「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
投資不是「該不該」的問題，而是「可以投入多少？」和「整體的理財目標是什麼？」● 光靠儲蓄，不可能支應退休生活；● 光靠儲蓄，不可能財富自由；● 光靠儲蓄，不可能達到長久的經濟穩定和保障。這是因為儲蓄靠的是用人生的時間交換金錢─我們稱為主動收入─當我們只靠主動收入這個方式來賺錢的話，那麼存款的數目註定有所侷限。
日期：2024-01-17
文／鄭名威大家都說三十而立，而我是30而「慄」。這一年我買了人生第一台車、和老婆創業開旅行社、心愛的女兒出生，也是這一年，檢查出了6公分的腫瘤。從小生長於破碎家庭，自從知道確診癌症後，我抱著才6個月大的女兒痛哭，深怕自己倒下，讓這噩夢延續到下一代。
日期：2024-01-17
有位朋友在聊天群組問大家：「你們會把那些已經無話可說的人刪除好友嗎？」群組一下子就熱鬧討論起來，有的人說會刪除，理由是雙方的生活不再有交集；有的人說會選擇保留，因為可以當作一段美好的記憶。接著，朋友說：「我有好幾個每天都有話可聊的朋友。」言外之意就是，那些跟他無話可說的人，留在好友列表裡也沒什麼必要，只須留著那些來往頻率高的人就好了。
日期：2024-01-17
韓國吃狗肉文化是上個世紀海外人士對於韓國的普遍印象，但在社會環境變遷下，會吃狗肉的族群大部份為中高齡者，年輕族群普遍對吃狗肉抱有抗拒感。在這樣的背景下，爭論近半世紀的狗肉禁令終於通過，韓國吃狗肉的文化也將成為歷史。
日期：2024-01-15
選前，中國試圖以ECFA影響台灣選舉。選後，民進黨候選人賴清德當選，是否代表ECFA面臨危機，成為工商界關注焦點。工商界紛紛喊話，希望政府能緩解兩岸關係，想辦法保住ECFA。不過，專家大多認為，兩岸之間保持ECFA架構，對中國來說仍是必要政治籌碼。此外，中國自台灣進口項目，有高達75%是ICT科技產品，中國不可能中斷。
日期：2024-01-15
編按：2024總統大選才剛剛落幕，由民進黨總統候選人賴清德勝選，不料中國馬上挖牆腳，我國太平洋友邦諾魯共和國周一（1/15）宣布與台灣斷交，並承認中華人民共和國，目前台灣邦交國扣除諾魯後為12個。
日期：2024-01-15
民進黨前主席施明德於週一（1/15）凌晨病逝於榮總，享壽83歲，今天正好是他的生日，選前即傳出病危消息，總統蔡英文週日專程前往探視致意，不過因為病情反覆，於今晨離世。施明德女兒施笳、施蜜娜，以他的臉書發文說：「我們的父親，施明德先生，在他生日的這一天啟程，與等待他的家人，和一同出生入死的戰友們團聚。不管是在此岸或是彼岸，他都不曾孤單」。
日期：2024-01-15
「4年後一定贏回國家。」民眾黨總統候選人柯文哲、副總統候選人吳欣盈於晚間8時自行宣布敗選。民眾黨同時也宣布，國會確定三黨不過半，民眾黨成為台灣國會第三勢力。柯文哲表示，雖然還沒達成最終目標，但已經跨出邁向成功的第一步。只要我們繼續努力，下一次我們一定可以執政，4年後我們一定可以贏回這個國家，自信地再次把票投給柯文哲。
日期：2024-01-13
編按：許多人想方設法學投資，渴望早日獲得財富自由之後，才有條件去追求自己真正的熱情與夢想；其實，只要一個想法和心念的改變，在自我實現的同時，你一樣可以擁有快意且富裕的人生！你唯一能夠改變的只有自己，這就足以改變世界。《納瓦爾寶典》帶你瞭解矽谷傳奇創投家的投資哲學與人生智慧
日期：2024-01-11
.jpg_280x210.jpg)
