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地域創新的「魔法之粉」
美食旅遊

地域創新的「魔法之粉」

日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉,選定七款穀物,將洋派食品轉化、捧紅;接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材,只要找對配方,也能創造無限商機。

日期:2016-09-01

解決血汗醫院  林奏延從醫師納入《勞基法》開始 衛福部沒說的事  背後是一場醫療改革
焦點新聞

解決血汗醫院 林奏延從醫師納入《勞基法》開始 衛福部沒說的事 背後是一場醫療改革

林奏延接掌衛福部一百多天,他接受《今周刊》專訪時強調,要進行「沒有包袱的改革」,從所有醫師納入《勞基法》當作起點,進行全面性的醫療改革。林奏延究竟想如何推動?

日期:2016-09-01

尤努斯來台  透露消弭貧富差距的下一步 窮人救星:社會型企業才能翻轉經濟
焦點新聞

尤努斯來台 透露消弭貧富差距的下一步 窮人救星:社會型企業才能翻轉經濟

八月二十三日,被譽為微型貸款之父,同時也是二○○六年諾貝爾和平獎得主的穆罕默德.尤努斯(Muhammad Yunus),應台灣尤努斯基金會邀請來台。短短四天,他出席了今年的社會型企業東亞年會,也與總統蔡英文和台北市長柯文哲對談,急促的腳步,透露他對貧富差距持續擴大的擔憂。

日期:2016-09-01

三星、騰訊躍升的啟示 ──亞洲大市值企業崛起
全球股市

三星、騰訊躍升的啟示 ──亞洲大市值企業崛起

龐大的避險游資被負利率債市逼出,全球股市出現「債券化」的現象;這些最保守的熱錢轉向大規模的ETF,間接帶動三星、騰訊股價飆高,亞洲大市值企業崛起。

日期:2016-08-25

美國《反洗錢法》揭開本土銀行的通病 遭美重罰57億  兆豐銀犯了什麼錯?
焦點新聞

美國《反洗錢法》揭開本土銀行的通病 遭美重罰57億 兆豐銀犯了什麼錯?

兆豐銀被美國政府懲以天價罰款,美國方面的報告書指證歷歷。這是否是台灣金融業最後一次付出慘痛代價,就看政府與業者如何亡羊補牢了。

日期:2016-08-25

華盛頓的葡萄藤
美食旅遊

華盛頓的葡萄藤

相信許多人對於香氣、食物與美味的記憶,有很大的一部分都來自童年回憶,我也不例外。小時候家中經濟不寬裕,山珍海味或是電視裡出現的糖果餅乾,我和兄弟姊妹看得嘴饞時,就靠想像來化解。也因此,許多童年可望不可即的珍貴食物,像閃亮的紫色葡萄,對我來說就有種莊嚴神聖感,在心中如同珍珠一樣有著高不可攀的氣質與地位。

日期:2016-08-25

今年股價漲一倍  統一、可口可樂都是旭源客戶 你喝的寶特瓶飲料  六成靠它包裝
傳產

今年股價漲一倍 統一、可口可樂都是旭源客戶 你喝的寶特瓶飲料 六成靠它包裝

旭源,食品包裝界的後進者,上半年獲利創新高、該項業績超越40年龍頭公司。十二年,「敢衝」一度讓它大虧,卻也讓它獲統一、可口可樂等品牌青睞。

日期:2016-08-25

來自天堂的顏色 小琉球
美食旅遊

來自天堂的顏色 小琉球

今年7月,一支音樂錄影帶「沒有煩惱的小島」,獲得百萬人次的含淚支持,談的是女孩與台灣唯一的珊瑚礁島——小琉球的故事,小島有美麗的海洋、好吃的麻花捲,與稀珍的綠蠵龜,為了留住島的美麗,有一群人,用不一樣的方式愛著它。

日期:2016-08-18

風的雕刻家 與自然無聲對話
美食旅遊

風的雕刻家 與自然無聲對話

炎炎盛夏,天氣酷熱的台北街頭,迎著烈日和機車、冷氣、工廠設備排放的熱廢氣,男男女女眉頭深鎖,冒著汗,急忙著穿越沒有空調的空間。氣溫屢創新高的變遷狀態,看來不但控制不住,甚至越演越烈,而人心也隨之浮躁起來了。

日期:2016-08-18

鼓勵客家青年學成返鄉、拉抬在地觀光業  總統吃千元法國菜  真的不妥嗎?
焦點新聞

鼓勵客家青年學成返鄉、拉抬在地觀光業 總統吃千元法國菜 真的不妥嗎?

總統蔡英文日前走訪苗栗,在銅鑼鄉「卡卡松法式餐廳」與二十四位地方人士餐敘,座談時討論到青年創業、台三線農業發展等議題。席間每人享用一套一二八○元起跳的法式料理,「法國蔡」頓時成政壇熱議話題。

日期:2016-08-18