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創意與自然原味的完美結合 地中海料理
美食旅遊

創意與自然原味的完美結合 地中海料理

地中海鄰近國家的料理風格,是目前公認最健康的飲食方式。自然、新鮮、美味,多涼拌與煎炒,少油炸是其特色。我們請營養師細說分明,也介紹五家不同國家的地中海料理, 感受其中的飲食魅力。

日期:2016-05-26

高雄甲仙》歸鄉遊子蔡松諭  建立產銷新模式 社企當平台  小林村梅農加薪五倍
話題人物

高雄甲仙》歸鄉遊子蔡松諭 建立產銷新模式 社企當平台 小林村梅農加薪五倍

三十四歲前,蔡松諭是一個到台北打拚的小林子弟;三十四歲後,他扮演小林重生推手。先是引領「日光小林」重建,之後找來企業家出資成立二○二一社會企業,他打造的「老梅經濟圈」提供更多就業機會,讓回鄉不再與失業畫上等號。

日期:2016-05-26

台南東山》農二代吳侃薔  把龍眼乾文化當賣點 用漫畫說故事  讓老外也瘋農村
美食旅遊

台南東山》農二代吳侃薔 把龍眼乾文化當賣點 用漫畫說故事 讓老外也瘋農村

台南東山農作家族第六代吳侃薔,靠著挖掘在地文史故事,改變了家族休閒農場的命運,深度農村導覽,一年吸引了兩千名外國觀光客到訪。

日期:2016-05-26

Primark公司席捲快時尚產業——首季財報檢閱(二)F-鈺齊、華祺
股債前線

Primark公司席捲快時尚產業——首季財報檢閱(二)F-鈺齊、華祺

時尚潮流的更替時間從季變成周,價格親民的Primark迅速崛起,而它的經營方式值得借鏡。台灣首季財報檢閱,再提出F-鈺齊、華祺兩家公司,它們在各自的領域中,也各有獨到之處。

日期:2016-05-26

庫克的印度大計
國際總經

庫克的印度大計

蘋果執行長庫克(Tim Cook)剛剛完成一趟四天的印度之旅,首要目的當然是為了拜訪印度總理莫迪(Narendra Modi),討論蘋果在印度擴大發展的機會。他接受當地電視台NDTV的採訪,庫克強調,希望印度政府能准許iPhone「二手翻新機」在當地販售,讓我們看看他怎麼說。

日期:2016-05-26

社企模範生Toms鞋的創新經營術
職場

社企模範生Toms鞋的創新經營術

你的這一輩子,大概再也不會碰到像是布雷克‧麥考斯基(Blake Mycoskie)這樣無憂無慮,卻又精明幹練的商人了。

日期:2016-05-26

啟動五大創新產業、非核不缺電  經濟部長有解   李世光:拚改革,沒有悲觀的權利
政治社會

啟動五大創新產業、非核不缺電 經濟部長有解 李世光:拚改革,沒有悲觀的權利

翻轉台灣經濟,是新政府的一大挑戰。新任經濟部長李世光一上任,就必須頂著頭盔往前衝。被視為經濟解方的五大創新產業要怎麼做,以及非核目標下如何確保不缺電,他怎麼說?

日期:2016-05-26

他們把點串成線  打造共榮圈 「在地經濟」夯!3名青年翻轉家鄉的好生意
美食旅遊

他們把點串成線 打造共榮圈 「在地經濟」夯!3名青年翻轉家鄉的好生意

一個台灣,兩個世界:擁有資源的城市持續發展,鄉鎮卻逐漸凋零。青年,正是沒落鄉鎮重生最需要的活水。三個台灣青年選擇回鄉灌溉,用創新打造在地經濟,讓一個個鄉鎮,像一顆顆沉眠的種子,發出希望的芽。

日期:2016-05-26

日本群眾募資的攻心術
生活消費

日本群眾募資的攻心術

當年沖繩一座玩具美術館募資達陣,寄給出資者一塊積木,當他們親自造訪後,就能把積木嵌入刻有他們名字的牆面,創造「與人連結」的價值感。

日期:2016-05-26

肉骨茶與夜市
美食旅遊

肉骨茶與夜市

十多年前,新加坡的料理乏善可陳;如今,許多星國具有國際水平的餐廳,即將躍上米其林榜。台灣在米其林美食排序中殿後,只能繼續靠夜市撐場面嗎?

日期:2016-05-26