巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
採訪前一天，花旗（台灣）銀行前董事長、麥肯錫管理諮詢公司資深顧問管國霖剛出差回國，離開外商銀行後，他偶爾仍需到國外與客戶開會。「只要在兩岸三地，不管會議多晚結束，我一定是當天回台北。」這一個習慣，已是他近一年半的工作日常，為的就是可以隨時照顧臥床的父親。
日期：2019-07-31
邱國正接國安局長大整頓國安特勤涉嫌藉總統出訪走私免稅菸案延燒，府方人士放話說可追溯自前總統李登輝一九九五年訪康乃爾大學時。交通部長林佳龍昨晚指派政次王國材「進駐」華航調查，華航目前追溯自二○一四年至今資料，共協助「走私」三萬三千多條菸，交通部與華航在今天說明詳情。
日期：2019-07-25
在此，像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀，日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔，只為菜色不重複，這位日本料理達人，下了什麼苦工？
日期：2019-07-17
提起台灣美食，你想到的只有夜市小吃？當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗，甚至登上Netflix的製作報導之際，同一時間，消費天秤的另一端也起風了！高端、高價、講求更精緻的美食，帶著更好的服務與深厚的文化底蘊，正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。
日期：2019-07-17
6月20日晚上，是我在台藝大電影系碩士在職專班一年級的最後一堂課，老師帶了一瓶紅酒進教室，讓大家在輕鬆的氣氛下，分享彼此上課的心得。
日期：2019-06-26
台灣一個海洋小島，卻誕生了數千個各有特色的連鎖品牌，甚至這二十年來更有眾多的連鎖品牌紛紛到海外發展，形成台灣隱形的國際軟實力。然而，為什麼會有這麼多人前仆後繼地投入這個流血廝殺的產業，又為什麼有人成功，有人失敗呢？讓我們一起探索這個奇妙的連鎖加盟旅程吧。
日期：2019-06-06
