當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
第二季台幣匯率升值劇烈，央行季末「神龍擺尾」強勢阻升救場，但會計編製財報須以「實際可交割」匯率為主，多數企業恐難受惠於央行美意。
日期：2025-07-09
迎接七月夏季到來，坐落於南港車站到站即達的敘日全日餐廳，將於7月3日推出「暢夏啤酒美食節」季節主題餐檯，推出數十道佐酒必吃美饌，包含充滿龍眼木香氣的德國煙燻燒烤豬肋排、油脂豐厚的迷迭香烤羊排、麥香馥郁的愛爾蘭黑啤燉牛肉等。而迎接七月學生暑假與分科測驗的到來，敘日也推出「學生FUN暑假，考生齊應援！」優惠活動，整個7月憑有效學生證與今年度准考證，即享平日午晚餐999元，假日午晚餐1,299元之優惠，相當於優惠66折起，若欲享用下午茶也可於訂位時說出通關密語「來去敘日FUN暑假！」即可享有兩人同行，第二位半價並免服務費之優惠。
日期：2025-06-26
許多人來到馥森阪治，原是為了泡湯，最後收穫的卻往往不止湯泉的療癒。這裡如同隱身山林的客廳，邀請旅人佇足、放慢腳步。當內在重新找回平靜與秩序，回到城市後，也更有力量前行！
日期：2025-06-26
看似美好的股票、基金，背後可能暗藏詐欺與操縱。會計黑箱、數字粉飾、華爾街話術，甚至新興ETF的炒作效應，無時無刻影響著投資人的判斷。有「成長型投資者們的偶像」之稱的路易斯．納維利爾，以多年市場經驗，揭穿常見投資陷阱，教你用冷靜、理性的數字分析，拒絕被情緒左右，遠離貪婪與恐懼循環，真正打造穩健可靠的投資組合。呂張投資團隊總監呂宗耀盛讚推薦：「《精準狙擊成長股》作者路易斯．納維利爾在書中所提出的八個高勝率選股指標，幾乎就是股戰求勝護城河，是投資聖典的方程式。對應我第一線走訪請益的實務感受，我鄭重推薦此書給讀者，股戰必能卓越。」
日期：2025-06-25
今周刊編按：有民眾在外送平台點了一份時令青菜，原以為會是常見的燙青菜如大陸妹、地瓜葉等，沒想到收到後一打開竟是「滿滿香菜」，讓他感到很傻眼。店家也趕緊澄清是作業疏失，當下要用香菜當配料，但忙中有錯，不小心把香菜蓋上蓋子，整碗交給外送員，發現後也試圖聯絡對方做補償。
日期：2025-06-06
探索台中山林系餐廳！山線、屯區玩不完的台中，不僅有許多景點、秘境，更有不少餐廳值得走訪。《漾台中》本期精選5家鄰近風景區或隱身於山中的人氣店家，橫跨新社、北屯與太平區，更囊括了義法及無菜單料理、歐陸套餐、泰式道地美味。無論是步道小旅行後大啖美食，或特別上山尋訪好味道，都能滿足，初夏，來場遠離塵囂的山林系美食饗宴吧！
日期：2025-06-06
隨壯年族群漸成為消費市場主力，健康食品產業應勢而起。企業須調整策略，方能掌握新興商機。就像世壯運選手們不因年齡設限而停止挑戰，公司即使邁入成熟期，經營上也應積極開創成長動能。
日期：2025-06-04
鴻海集團（2317）考量到近期台幣大幅升值對於財報的影響，把上次法說會發表對2025全年營收展望的「強勁成長」預期，調降為「明顯成長」，雖然鴻海並未提出任何量化的財報預估。鴻海財務長黃德才說明，台幣對美元的年平均匯率，每升值一元，就會影響鴻海總營收的3%，與毛利率0.1個百分點。若以2024年鴻海總營收6兆8596億元計算，3%相當於2000億台幣左右。董事長劉揚偉則表示，川普政府關稅政策固然帶來一定挑戰，但也讓鴻海集團加速調整全球供應鏈的佈局，刺激集團加速轉型，「對未來新市場的擴展，以及服務多元化，服務多元客戶的角度來看，反而形成長期的機會」。
日期：2025-05-14
根據中國國家外匯管理局最新公布的初步統計數據，2025年第一季外商對中國的直接投資（FDI）淨額僅為147億美元，較2024年第四季的340.6億美元驟減超過五成，單季縮水達194億美元，反映外資對中國投資仍持審慎觀望態度。
日期：2025-05-12
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