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極上割烹
美食旅遊

極上割烹

割烹,是日本料理的代表之一,拆解字義可知,「割」就是刀切食材,「烹」則有火煮之意,演變至今,割烹已延伸為高級和食料亭的表徵,是料理人與食材的季節對話,透過板前與客人的緊密互動,重新定義既講究又鮮活的美味關係。

日期:2019-12-04

台灣經濟在唱旺與唱衰之間
國際總經

台灣經濟在唱旺與唱衰之間

年初,眾多經濟研究機構及國際媒體有志一同,不看好中美冷戰下的台灣經濟表現;事實上,台灣今年GDP表現居四小龍之冠,台股也躋身最強亞股之列。

日期:2019-12-04

鎖定投資法的優點
台股

鎖定投資法的優點

運用同一檔股票,有節奏地賺取利益。我將它稱為「鎖定投資法」。這項技術的手法,就像是戰鬥機用雷達鎖定目標,瞄準後一次次地射出飛彈,穩穩地將對手擊落。

日期:2019-12-02

50歲後的快樂之道:把善良留給懂得珍惜,善待你的人;那些不尊重你的人,說再見吧!
幸福熟齡

50歲後的快樂之道:把善良留給懂得珍惜,善待你的人;那些不尊重你的人,說再見吧!

你總是在滿足別人嗎?你拒絕不了別人的要求,不好意思向他人說不嗎?你習慣了吃虧,退讓、委曲自己,遷就別人嗎?那麼你可能是個濫好人。

日期:2019-12-02

「韓國瑜荒謬、吳敦義昏庸!」沈富雄:國民黨2020選舉恐全面崩盤 因3件事導致
政治社會

「韓國瑜荒謬、吳敦義昏庸!」沈富雄:國民黨2020選舉恐全面崩盤 因3件事導致

前立委沈富雄今(2)日於臉書指出,《美麗島電子報》在上星期五的民調若是可信,那麼2020年總統大選及立委選舉,國民黨已全面崩盤,而會造成這樣的狀況,是因為3件事所導致。

日期:2019-12-02

「因為妳過得比較好」父母跟她拿錢照顧姐妹,叫她別計較…父母偏心手足,你該怎麼辦?
幸福熟齡

「因為妳過得比較好」父母跟她拿錢照顧姐妹,叫她別計較…父母偏心手足,你該怎麼辦?

Magy與她的兩個姐妹一起參加家族聚餐,聽到大姐以揶揄口吻對自己的兒子說,「不要仗著你家有錢,就任性想讀什麼藝術系,會餓死喔!」Magy氣壞了,大姐從小就愛對她嫌東嫌西,現在連她的兒子都批評進去,實在讓她忍無可忍。日後,Magy向媽媽提到此事,媽媽聽完只淡淡地回,「你姐向來刀子嘴豆腐心,幹嘛那麼計較?」聽到「計較」兩個字,她滿腹辛酸都湧上來了。

日期:2019-11-30

「十年內我們會再見面嗎?」50歲後好友重逢、恍如隔世,人生最重要的功課:把握今生、讓愛長存
幸福熟齡

「十年內我們會再見面嗎?」50歲後好友重逢、恍如隔世,人生最重要的功課:把握今生、讓愛長存

最近去南部演講,遇到一位十年前熟識的朋友,因為她離職返鄉,已經七年未曾有任何音訊,於是她先拉著我的手不放,而我忍不住要和她擁抱。當課程結束後,握手道別時,我對她說:「十年內我們會再見面嗎?」

日期:2019-11-29

想哭就哭出來吧!人活在世上,誰不曾難過?「四個原則」安慰受傷的人,尤其在生離死別
幸福熟齡

想哭就哭出來吧!人活在世上,誰不曾難過?「四個原則」安慰受傷的人,尤其在生離死別

我一直都說:「沒血沒淚的,不能來安寧病房工作或當志工。」所以我對兩群公立醫院的護理人員說:「如果護理教育訓練讓你們只剩下專業,讓你們變成沒血沒淚,我勸你們還是趕快別當護士好了,因為那已經不是人了。」

日期:2019-11-29

遵從母親買新房,最後竟一人承擔鉅額房貸!她抱孩子痛哭,為何聽話的女兒深陷泥沼
幸福熟齡

遵從母親買新房,最後竟一人承擔鉅額房貸!她抱孩子痛哭,為何聽話的女兒深陷泥沼

「因為我弟早就與她鬧翻了。我再不聽話,我媽會崩潰的。」她哭著說。

日期:2019-11-29

台灣勞力不鬆綁就完蛋? 謝金河:日本這2件事值得借鏡
政治社會

台灣勞力不鬆綁就完蛋? 謝金河:日本這2件事值得借鏡

台灣需要新的國富論!在美中貿易戰後,最早看好台灣會有30年大運的晶華酒店董事長潘思亮,這兩天在晶華酒店的聖誕點燈儀式中,他語出驚人地表示:台灣勞力不鬆綁就完蛋!這話用得很重,也可以看出他對台灣人口政策的憂心。

日期:2019-11-29