台北市長柯文哲今（31）日於疫情指揮記者會中表示，在民眾自動自發軟性封城的情況下，新冠肺炎疫情「看起來有趨緩的現象」，感染人數未持續上升，但接下來的問題是，管制措施還要維持多久？目前餐廳、夜市只能外帶，各式聚會活動都被禁止，「再拖3個月，餓死的會比病死的多！」
日期：2021-05-31
台股31日大漲並重返「萬七」，且外資匯入續買超，加上出口商月底拋匯，齊力推動新台幣升勢強勁，盤中連闖27.7元及27.6元二關，終場收在27.657元兌1美元、仍創逾24年新高，升值1.1角，為逾一個月單日最大升幅，台北外匯經紀公司成交量10.71億美元。
日期：2021-05-31
新北市今（31）日新增本土病例126、校正回歸45人，其中新增確診病例數最高的熱區仍為中和、板橋、永和。關於最新的足跡分析，新北市長侯友宜表示，「居家周邊」是比傳統市場、賣場與公園更容易染疫的熱點，至於1.8萬劑疫苗則可望在今天全數施打完畢。
日期：2021-05-31
因應疫情變化，行政院長蘇貞昌今（31）日邀集衛福部等部會召開行政院疫情會議，共同盤整在目前疫情狀況下，即時整合防疫物資及資源與有效調度醫護人力等議題。蘇貞昌於會中表示，為避免群聚感染風險，請政委唐鳳加速完成「疫苗接種預約平臺」的系統設計與測試，以供未來國產疫苗上路、進口疫苗增加時使用。此外，近期有企業及民間團體表示將會進口國外疫苗、並將捐助國內使用，蘇貞昌也請內政部、經濟部協助或申請疫苗進口的相關服務事宜；至於後續疫苗的審查和檢驗，則由疾管署和食藥署專業把關。
日期：2021-05-31
新冠肺炎疫情肆虐全球，但截至目前為止，病毒起源仍眾說紛紜。日前，英國《星期日泰晤士報》報導稱，情報機構人士認為，冠狀病毒自中國科學院武漢病毒研究所外洩的說法，是「可能的」（feasible）；而此一消息，也讓一度被視為陰謀論的「實驗室外洩」觀點，再次獲得各界重視。
日期：2021-05-31
國產疫苗沒有通過三期試驗，國人施打是否可以安心呢？對此，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，其實做完三期的時間會拉得很長，各國的疫苗其實都沒有通過三期，而是經過國家核准緊急授權(EUA)，等到完整通過，恐怕對疫情已經是「緩不濟急」；也對於高端疫苗的股票，半個月漲了120元，做出回應！
日期：2021-05-31
國內新冠肺炎疫情嚴峻，立法院今（31）日進行朝野協商，通過除了松山機場外，也將在本島各機場、港口等前往離島的位置全面設置快篩站，前往離島不論行程或目的，將全面篩檢，預計在一週內設置完成。金門縣立委陳玉珍表示，離島確診人數及相關足跡仍可掌握現況下，唯有持續強化篩檢，才能將後續可能的確診者進行隔離。下午指揮中心也宣布，將在本島五大機場設立篩檢站，凡是有症狀者不可搭機至離島。
日期：2021-05-31
立法院院會今（31）日三讀通過修正嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例部分條文，提高紓困振興特別預算總額上限至8400億元，並延長紓困及特別預算施行期限至2022年6月30日止。此外，立院下周二（8日）將加開臨時會，行政院長蘇貞昌將針對紓困預算進行專案報告並備詢。行政院預計於本週四（3日）院會通過特別預算，第一波紓困資金最快於週五（4日）就可開始發放。
日期：2021-05-31
新北市政府上午宣布，因應未來市民接種疫苗需要，市府已在板橋江子翠重劃區完成全國第一座疫苗接種站，面積超過1200坪（約4000平方公尺），共有18個接種窗口，可同時使用。由於疫苗需按中央政府規定配發及接種順序使用，疫苗站啟用前，將暫時作為採檢站。新北市長侯友宜今（31）日上午在現場視察後表示，目前新北醫療能量依然吃緊，江子翠疫苗站初期將開三個採檢窗口，隨後視疫情發展擴充，預估最多一天可採檢2000人。
日期：2021-05-31
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