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營養用滴的最好?專家揭飲食迷思
健康

營養用滴的最好?專家揭飲食迷思

市面上的雞精,不只滴雞精,還出現了熬雞精,喝完它就等於吃下不只一隻雞的精華嗎?其實無論是雞精、蜆精,甚至牛精,用「滴」的真的比較營養、好吸收嗎?專家有不同見解。

日期:2019-03-20

【圓夢三部曲之三】意外釀半身癱瘓…極限運動教練拄拐杖也要種田
焦點新聞

【圓夢三部曲之三】意外釀半身癱瘓…極限運動教練拄拐杖也要種田

美國圓夢公司藍魚(Bluefish)創辦人辛姆斯認為,實現夢想過程一定有挫折甚至失敗,但他眼中,失敗不是失敗,而是一種發現的過程。

日期:2019-03-18

健康烘焙 無負擔低醣甜點
藝文風尚

健康烘焙 無負擔低醣甜點

沒有最好的飲食,只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高,易有肥胖三高問題,「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前,應做足功課,諮詢專業人士,徹底了解自己的身體。

日期:2019-03-13

這包茶靠智障兒親手採收、包裝 每月營收卻賣不到2萬元
情感關係

這包茶靠智障兒親手採收、包裝 每月營收卻賣不到2萬元

一杯茶的心意,能有多豐沛?走進雲林一處小型作業所,從採收、烘乾、消毒、包裝,一切過程都不假他手,全由智能障礙兒親自包辦,讓人無不體會到一杯茶的背後,不只是短短幾秒鐘的沖泡,還雜糅著這群心智障礙者的汗水與努力。但這樣的心血卻沒正面反應在銷量上,每月營收竟是賣不到兩萬元…

日期:2019-03-07

失智被騙一億 財產給兒子就被棄養  小心銀色財務危機!
情感關係

失智被騙一億 財產給兒子就被棄養 小心銀色財務危機!

別以為年輕時打拚事業,穩當地做好退休準備,年老備有一筆退休金就能高枕無憂!即使有錢,也可能因失智被騙、分產後被子女棄養,或是空有房產卻現金流不夠……,明明「不窮」,卻無法過安穩的老後人生。這是高齡社會,也是將來你我都可能遇到的「銀色金融炸彈」!

日期:2019-03-06

合法動支竟被銀行當賊 專家監護信託不能再拖
退休

合法動支竟被銀行當賊 專家監護信託不能再拖

日本警告,二○三○年,因高齡失智症患者而被凍結的資產,將達近六十兆元新台幣,恐會「動搖國本」;台灣還沒有相關統計,但估計隨失智人口成長,台灣也可能出現如日本一樣的問題。

日期:2019-03-06

「你要舉證啊!」失智者家屬無言的痛
情感關係

「你要舉證啊!」失智者家屬無言的痛

隨高齡化而來的高失智時代,不單面臨醫療、長照問題,更衍生出龐大社會犯罪;與失智有關的民事訴訟,十一年成長十六倍,連至親也成了得對簿公堂的侵產掠奪者。

日期:2019-03-06

你一定要知道的 銀色財務危機
保險

你一定要知道的 銀色財務危機

別以為年輕時打拚事業,穩當地做好退休準備,年老備有一筆退休金就能高枕無憂!即使有錢,也可能因失智被騙、分產後被子女棄養,或是空有房產卻現金流不夠……,明明「不窮」,卻無法過安穩的老後人生。這是高齡社會,也是將來你我都可能遇到的「銀色金融炸彈」!

日期:2019-03-06

分析競品、找專家對談 盧禎慧團隊要怎麼靠「設計」讓漸凍病友重拾溝通溫度?
職場

分析競品、找專家對談 盧禎慧團隊要怎麼靠「設計」讓漸凍病友重拾溝通溫度?

不只有美觀,設計還能進一步改變人的生活嗎?一群來自實踐大學工業產品設計所的研究團隊,正打算用他們的專業,翻轉漸凍病友溝通不便的困境,要將符合人性的「人因設計」導入漸凍人的溝通輔具內,讓這些少有社會關注的病友們,重拾自主溝通的尊嚴。

日期:2019-02-26

用鏡頭為罕病童發聲 導演施祥德靠12分鐘征服國際影展評委
退休

用鏡頭為罕病童發聲 導演施祥德靠12分鐘征服國際影展評委

一部片長十二分鐘的公益短片《用心飛翔》,跨海感動人心,讓新銳導演施祥德首度以台灣人之姿,奪下溫哥華國際華語影展最佳導演獎。平實且真誠的鏡頭背後,其實是一個電影人對社會弱勢的關懷。一個曾淪落到口袋只剩32元、四年都沒收入的年輕導演,正用著他的鏡頭,向世界發聲。

日期:2019-02-20