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反對團體批去台灣化 高中老師憂「教不下去」 綁憲法修歷史課綱 學者:後患無窮
焦點新聞

反對團體批去台灣化 高中老師憂「教不下去」 綁憲法修歷史課綱 學者:後患無窮

台灣人民對國家定位、主權問題仍無共識,《憲法》也未能解決這個難題。主政者原應以政治智慧與民主程序化解爭議,教育部卻以《憲法》為名,快速修改高中歷史課綱,反而引發一場「歷史大戰」。

日期:2014-02-13

土鳳梨變精品 微熱山丘進軍國際的品牌力 50公克小金磚 從八卦山飛入東京南青山
美食旅遊

土鳳梨變精品 微熱山丘進軍國際的品牌力 50公克小金磚 從八卦山飛入東京南青山

細膩的切角、烘烤一致的顏色,加上特殊的包材,清楚的品牌定位;一塊五十公克重的台灣鳳梨酥,飛越三千公里,在東京精品成列的表參道上,開出第一家店。這是「微熱山丘」開啟國際品牌之路的一小步,卻是台灣傳統糕餅業升級轉型的一大步。

日期:2014-02-06

高層幹部集體舞弊 郭台銘開鍘 鴻海清門戶 產業採購三怪象現形
焦點新聞

高層幹部集體舞弊 郭台銘開鍘 鴻海清門戶 產業採購三怪象現形

歲末年終之際,鴻海集團卻選在此時大清門戶,昔日號稱「天下第一會」的SMT(Surface Mount Technology,表面組裝技術)委員會高層,如今卻成階下囚,採購弊端牽涉金額,從數億元到上百億元,誇張的行徑,令人瞠目結舌。

日期:2014-01-30

訂單只剩1/3逼出美律5年大改造 廖祿立 無情的廝殺,正是壯大的養分
產業動態

訂單只剩1/3逼出美律5年大改造 廖祿立 無情的廝殺,正是壯大的養分

5年前,揚聲器大廠美律面對中國強敵,營運出現危機;在外界看似風雨飄搖之際,董事長廖祿立一聲「免驚啦!」帶領團隊走出谷底,2013年,甚至締造近10年最好的獲利成績。滿頭白髮,卻總是樂觀面對挫折的廖祿立,為台灣電子產業寫下「無懼」的一堂課。

日期:2014-01-16

魚丸、三層肉和虱目魚
名人專欄

魚丸、三層肉和虱目魚

最初與最後通常最難忘,因此我記得這道滷虱目魚,一如記得當年魚丸的滋味,以及他搖晃著魚丸要我靠近的樣子。

日期:2014-01-16

全球十大唯一華人收藏家 Pierre Chen 超越豪奢的當代藝術知音
產業動態

全球十大唯一華人收藏家 Pierre Chen 超越豪奢的當代藝術知音

在國際藝術收藏界,提起國巨董事長陳泰銘的英文名字「Pierre Chen」,代表的是集眼光、智慧與實力於一身的頂尖藝術藏家;其實,這個名字已經登上《ARTnews》的全球年度收藏家排行榜第四名,以及國際知名雜誌《ART+AUCTION》年度十大權威收藏家之一。

日期:2014-01-02

王品集團董事長 戴勝益:你看「被利用」的角度 決定你的職場高度
個人成長

王品集團董事長 戴勝益:你看「被利用」的角度 決定你的職場高度

當你被指派困難的任務,導致別人下班時,你卻還在公司挑燈夜戰,這樣到底是「被利用」?還是「被提拔」?

日期:2013-12-19

破解主力》一位退役操盤手的告白 洞悉主力賺錢劇本 更能在台股趨吉避凶
台股

破解主力》一位退役操盤手的告白 洞悉主力賺錢劇本 更能在台股趨吉避凶

從小散戶、中實戶到專業操盤人歷練,縱橫股海四十二年的李宗男,不但練就一身技術分析的好本領,更熟稔主力操盤的形態。散戶只要洞悉主力的「賺錢劇本」,不但可以大幅降低被套牢的風險,甚至跟著賺一波。

日期:2013-11-28

砸二十三億買下宏達電二%股權 黎智英葫蘆裡究竟賣什麼藥?
焦點新聞

砸二十三億買下宏達電二%股權 黎智英葫蘆裡究竟賣什麼藥?

在各界普遍不看好宏達電未來潛力的情況下,黎智英逆勢承接宏達電股票,而且已經買下約二%持股、一七○○萬股,投資金額超過新台幣二十三億元,已經躍居第三大個人股東。

日期:2013-11-07

口傳老菜
美食旅遊

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07