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吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%
健康

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%

編按:本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家,直指年輕世代正在快速衰老,然而,現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者,吃了雖然讓人快樂卻也傷身,簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中,麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點,強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果(如草莓、藍莓)、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物,同時,避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐,烹調時用橄欖油、少鹽少糖,以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物,如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量,減輕身體負擔。

日期:2025-07-16

超神準!兄弟姊妹心理學:你是老大、老二還是老么...「在家排行」如何影響你的個性與人生?
情感關係

超神準!兄弟姊妹心理學:你是老大、老二還是老么...「在家排行」如何影響你的個性與人生?

編按:你是家中的老大、老二、老么?還是獨生子女或雙胞胎?「在家排行」與「家庭角色」,為我們帶來什麼影響?以下這些描述,是否讓你看見自己的影子?或是想起某個熟悉的人? 【身為老大】從小背負各種期待,學會忍耐與扛責任,通常是師長眼中的好孩子、乖學生。看似是家中的「英雄/英雌」,其實是長期自我壓抑的「犧牲者」。 【身為老么】自小備受寵愛,是家人眼裡永遠長不大的「小可愛」。時而任性,時而依賴;面對挑戰容易退縮,難以展現領導力。 【身為中間孩子】夾在老大與老么之間,總覺得自己沒什麼存在感,於是學會獨立,成為「旁觀者」。這份堅強與灑脫,讓你在團隊中傾向與大家保持一定距離。 【身為兄弟檔】在男人堆中成長,容易對女性抱持某些幻想,例如「女生房間都很乾淨」、「睡覺時都穿可愛的睡衣」、「身上都香香的」(???)。 【有弟弟的姊姊】一邊照顧弟弟,一邊把他當「家僕」(?)使喚。進入感情後可能不自覺太過強勢,讓另一半感到壓力。全心全意的付出,卻換不來對等的回報…… 【有姊姊的弟弟】在姊姊的「調教」下,與女性相處輕鬆自如,身邊不乏女閨密。但是否被當成「男人」看待,就很難說了……看似平凡的兄弟姊妹關係,其實是一段與生俱來的競爭關係。它悄悄形塑出我們的性格,也深深影響著工作與感情,讓我們面對同事、伴侶時,總會不自覺重現兒時的兄弟姊妹角色。

日期:2025-07-15

存股助理第663期︱娶妻當娶陰麗華,買股當買金牛股(二)—成長型金牛判斷
心法與觀點

存股助理第663期︱娶妻當娶陰麗華,買股當買金牛股(二)—成長型金牛判斷

這一期,總編來分享如何抓到「成長型金牛股」的一些小心得,以及研判適當的進場時機。

日期:2025-07-09

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵
健康

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵

編按:本書作者鄭熙元是首爾峨山醫療中心老年醫學部醫師,指出輕壯年族群常手機不離身、久坐不動,生活習慣影響老化速度。一位30多歲肌少型肥胖女性,體型非常瘦、體脂高,是典型「泡芙人」,她說自己的體質是光喝水就會發胖,打從20歲起就不停減肥,嚴格控制飲食,只攝取極少熱量。拼命工作升職加薪,幾乎沒有運動,最後賠上健康,導致現在肌肉骨骼系統加速老化,身體機能如70多歲老人。這個案例只是眾多青壯年世代的縮影,他們以為老化、慢性疾病、身體退化還很遙遠,長久忽略健康的結果,就是身體機能被嚴重破壞。鄭熙元建議,了解並減少接觸生活中加速老化的因素,再透過運動、均衡飲食,才能打破惡性循環,改善健康。

日期:2025-07-09

2成勞工曾中暑暈眩》他為時薪190元苦撐送急診,除颱風假還應有「高溫假」?九成上班族喊贊成
職場

2成勞工曾中暑暈眩》他為時薪190元苦撐送急診,除颱風假還應有「高溫假」?九成上班族喊贊成

近年頻繁出現即極端氣候,在丹娜絲颱風重創南台灣之前,北台灣也飆高溫,雙北罕見衝上39度,刷新今年最熱紀錄。未來除了「颱風假」,「高溫假」也成為討論議題。根據1111人力銀行調查,超過九成勞工贊成「高溫假」,其中有49%勞工認為,不分工作型態,都應該要有高溫假可放。受極端氣候所苦的職業,包含保全、外送員、特定服務業、打工族等,都經常碰到必須在戶外長時間曝曬的工作。

日期:2025-07-09

92歲「鑽石歌王」林沖辭世!曾患攝護腺癌「確診已第3期」…防堵男性沉默殺手,這年齡就要注意
健康

92歲「鑽石歌王」林沖辭世!曾患攝護腺癌「確診已第3期」…防堵男性沉默殺手,這年齡就要注意

有「鑽石歌王」之稱的資深藝人林沖驚傳周一(7/7)於睡夢中辭世,享耆壽92歲。林沖2011年確診攝護腺癌,歷經38次電療抗癌,4年前還因左腳動脈血管阻塞開刀,但手術過程大失血休克,緊急輸血12袋才搶回一命。但林沖始終沒放棄站上舞台,2022年87歲生日宣布開設Youtube頻道,2024年還參與公益演唱會,站著唱完全場。攝護腺癌為國人十大癌症死因之一,每年有超過4,000人新診斷為攝護腺癌。2020年國內的癌症登記資料中,攝護腺癌為台灣男性癌症發生率第6位和死亡率第5名;超過三分之一的患者確診攝護腺癌時已是第4期,堪稱男性的沉默殺手。醫師建議40歲以上且有家族病史的男性,或45歲以上男性,每年進行攝護腺健康檢查。相對於其他癌症,攝護腺癌病情較為溫和,治療方式比較輕鬆,也不一定要開刀,就能夠在兼顧生活品質的前提之下,妥善控制病情,甚至痊癒。

日期:2025-07-09

花一輩子追逐成功的人生好嗎?爬得愈高愈恐懼跌落...她曾專訪千位CEO、在喜馬拉雅遇傳奇和尚的領悟
職場

花一輩子追逐成功的人生好嗎?爬得愈高愈恐懼跌落...她曾專訪千位CEO、在喜馬拉雅遇傳奇和尚的領悟

編按:從記者到集團執行長,行旅70國,王文靜採訪過上千位國內外知名的領袖級人物,她發現:「人,花一輩子追逐成功,追到了一座峰,還要再追,就像籠子裡的土撥鼠,不斷輪迴,這樣的人生,好嗎?」直到她前往喜馬拉雅,遇見一位意想不到的異國和尚,開啟成功與快樂的對話。 慧光法師,也是書中的引路人──光師父是美國人,也是台灣人。父親是美國黑人大兵,世俗說法,他是私生子,浮游在菜市場。但是人生翻轉,他到美國求學。且在繼續醫科時,人生再度轉彎:他放棄在美國執業醫生的路,遁入空門。在富裕之島台灣多年後,決定到亞洲最貧窮的國度。  光師父說:「回到內在,認識自己的生命,這件事必須謙卑。當我們愈謙卑,生命會愈廣大。」你曾經問過自己,生命的意義究竟是什麼嗎?是否在追逐成功的路上,感到迷失或困惑?王文靜的新書《回到生命的喜馬拉雅:CEO與和尚在第三極地對話》透過一場由迷轉悟、生命的68問,陪伴你度過生命中不同的課題:谷底與高峰、財富捨與得、人生苦與樂。

日期:2025-07-04

「我爸、我弟都洗腎,我會是下一個?」藥師一席話,救回他半放棄的人生!預防老後臥床,「3代人」救贖指南
健康

「我爸、我弟都洗腎,我會是下一個?」藥師一席話,救回他半放棄的人生!預防老後臥床,「3代人」救贖指南

預防臥床像是在跟時間賽跑。記得當我開始線上公益演講之後沒多久,有一個長期罹患糖尿病的病人,寫了一封信來謝謝我:聽了你的演講,讓我感覺到被救贖。我是個長期罹患糖尿病的病人,我爸爸、弟弟全都因為糖尿病洗腎。多年來,我其實也一直處在半放棄狀態,認為自己終有一天也會洗腎,而這就是我的晚年。我很認同你強調的「做得到」的概念,是你的演講讓我覺得我還可以再努力看看。謝謝你,你所給的,已經不只是一個藥師所做的了。我回信給他:「太好了,謝謝你的加油打氣,你一定還來得及!」這次也是我第一次領悟到「來得及」這個概念。

日期:2025-07-04

銀行員賣咖啡致富,卻胖到心臟病發...他清空冰箱、拒吃「死的食物」從80公斤瘦回62公斤,10年沒生病
生活消費

銀行員賣咖啡致富,卻胖到心臟病發...他清空冰箱、拒吃「死的食物」從80公斤瘦回62公斤,10年沒生病

編按:本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員,因為每天工作都會接觸到錢,興起了賺大錢的念頭,離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中,肉類和加工食品成了飲食日常,身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他,體重從62公斤飆升至80公斤,還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥,卻毫無起色,為了自救,報考藥學院的韓藥學系,深入學習人體與疾病相關知識,體悟到:吃「活的食物」(蔬菜、水果)能活命,吃「死的食物」(加工食品)則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」,體重從80公斤瘦回62公斤,之後10年持續維持輕盈體態。

日期:2025-07-03

鹿兒島13天地震千次,「6弱」106年首見!一波波更大,專家:規模8恐現…吐噶喇群島為何成強震指標
政治社會

鹿兒島13天地震千次,「6弱」106年首見!一波波更大,專家:規模8恐現…吐噶喇群島為何成強震指標

今周刊編按:日本鹿兒島近海地震震不停,吐噶喇群島(トカラ列島)周遭自6/21至7/3,13天內已累積超過1000次地震,週四下午發生規模5.5地震,鹿兒島縣十島村惡石島震度首次達6弱,是這段時間內群震中震度最大地震,也是十島村1919年來首度觀測到震度6弱地震福岡氣象台早前指出,鹿兒島縣有可能接下來會發生「強烈搖晃的地震」,提醒做好必要防災準備。吐噶喇群島2022年曾15天內發生346次地震,2021年是在26天內出現308次,這次短短13天就突破1000次,創歷來新高。而社群平台上再度出現「吐噶喇法則」的討論,「吐噶喇法則」指的是「吐噶喇列島地震頻繁後,日本其他地區將發生大地震」。此說法起源於2016年熊本地震與2024年能登半島地震,都在吐噶喇群島出現異常地震活動後,被部分網友視為「前兆」。地震不斷讓日本政府也緊急召開記者會,日本官房長官林芳正台灣時間下午4點召開緊急記者會,日本氣象廳在下午4點25分進行說明地震狀況及注意事項。日本首相石破茂稍也向相關部會下達3項指示,一是盡快掌握受災情況,二是與地方自治體合作,秉持人命第一方針,由中央政府統籌投入救援與災害應變工作,三是準確向民眾發布避難與災情相關資訊。日本氣象廳指出,未來2至3週恐怕會持續有地震發生,且警告可能再次出現震度5強程度的地震,而前中央氣象局地震測報主任、台灣地震專家郭鎧紋也示警,狀況會和2024年元旦日本石川縣能登半島規模7.6強震類似,一波比一波還強。「從歷史資料分析,最壞可能會出現規模8強震,但並不會引發南海海槽地震的程度」。

日期:2025-07-03