一位被稱作「鬼」的阿伯，追著台灣非法廢棄物長達25年，甚至揭發台灣史上最嚴重的戴奧辛汙染事件，天天站崗、跑法院告狀、跑立法院陳情，更是家常便飯！他，就是所有無良企業最害怕的頭號公敵！黃煥彰。
日期：2021-02-04
腸道菌叢與免疫疾病、代謝性疾病、心血管疾病，以及神經退化性疾病、癌症等有密切關聯。人如其食，你怎麼吃造就了你，下次吃東西前，記得先想想「肚子裡的腸道菌叢」。
日期：2020-12-23
多數人每天早晨最痛苦的事，就是起床發現鬧鐘沒響、賴床過頭，然後驚醒之下，趕快梳妝打理一番，急急忙忙地抓了個麵包當早餐就衝出門。日本營養師幕內秀夫，曾指出自己所指導過的乳癌患者中，高達80%的人早餐吃麵包，引起外界「吃麵包容易得乳癌」說法，外科名醫江坤俊闢謠，並分析迷思背後的原因。
日期：2020-11-25
「我白天要看實驗室結果，整理數據報告，晚上就用最新資料跟美國通電話。」這三個月，每天行程排滿滿的六十九歲高端疫苗生物製劑公司（以下簡稱高端）總經理陳燦堅，終於撥出一小段時間接受《今周刊》訪問。
日期：2020-04-29
他是陳冠宇，一名中醫醫師。念大學的時候，他的爺爺被發現胃癌末期。今年，爸爸也被診斷出口咽癌四期。家人的罹病，讓他行醫以來，比其他醫生多了一份同理心。
日期：2020-03-27
多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
