近年來,Pastry stout(甜點司陶特)一詞,儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字,多年前,誰能想到啤酒也能成為甜點呢?雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」,這些Pastry stout卻能吸引更多女性,甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人,進入精釀啤酒的門戶。
日期:2021-08-25
現年35歲的呂宗祐,大學念土木、研究所專攻營建管理,卻轉了個小彎,愛上室內設計,從大學遊學紐約及在台觀展的經歷吸收藝術涵養,從歐美汲取設計靈感。
日期:2021-08-09
踏足設計圈雖然僅有5年,然而新銳設計師葉駿朋平均每年經手的案場就不下20幾件,打造互利共享、令人流連忘返的舒適空間,是他對空間與人之間的執著。
日期:2021-08-08
向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
對不少人來說,每天早晨醒來喝杯咖啡,是必要又神聖的儀式。即使受到三級警戒影響,無法坐在喜愛的咖啡廳裡,盡興品嚐各產地的絕美風味,也要把咖啡豆,乃至於研磨沖煮器具備齊,在家替自己好好地手沖一杯咖啡,在香氣四溢中療癒身心。
日期:2021-07-28
「舊振南已經26年沒有升級品牌了,當舊振南虛擬化會是什麼樣子?」舊振南第五代傳人李立元,在疫情最嚴峻的期間,隔著電腦螢幕接受《今周刊》視訊採訪。這間有百年歷史,疫情前有20多間實體的的漢餅店,在疫情期間也不得不擁抱數位浪潮,從實體邁向虛擬化。
日期:2021-07-07
躺在床上,眺望著180度的無敵河景,台北繁華市中心就在腳下,入住citizenM世民酒店,讓你不需要成為坐擁豪宅的億萬富翁,也能實現這個夢想!
日期:2021-07-01
每次說話都覺得沒人在聽?用英文報告時,除了語速流暢、用詞正確等,還有什麼訣竅能吸引聽眾?其實,說話沒那麼難。本期英語島為大家分析CEO們都是如何引人入勝,成功的秘訣,跟好的說故事技巧絕對有關!接著提供4項挑戰任務提案,選擇一種每天學習,在一個月內成為說故事大師。
日期:2021-06-25
第11屆社會型企業世界年會將於6月28日烏干達開幕,為期五日的精采會議,將全程線上轉播。同時,第一屆台灣尤努斯創新獎正如火如荼的徵件中,關心社會型企業的你怎麼能錯過?
日期:2021-06-22
喜歡喝一杯嗎?沒能上酒吧,不妨就把雞尾酒打包帶回家,或也可以學著在家自製調酒,搭配漂亮的酒器,變身成有模有樣的帥氣調酒師,隨時安撫蠢蠢欲動的嗜酒魂,,創造飲酒的儀式感,如置身酒吧。
日期:2021-06-16