20190819編按：門諾醫院創院長薄柔纜醫師，於8/17(六)在美國病逝，享年93歲。薄醫師將醫療帶到台灣最偏遠的部落，陪伴花蓮走過40年，除了守護弱勢族群的健康、醫治疾病，更透過信仰的傳遞讓患者得到心靈上的醫治。台灣不是薄醫師的出生地，卻是他心心念念所繫之處，薄柔纜27歲起開始在台灣行醫，直到1994年、68歲才退休返美，因為他不想成為台灣人的負擔。晚年他陸續失去另一半、女兒，獨自一人在美國生活。薄醫師一生為花蓮這塊土地的奉獻與付出，為病痛與弱勢個案提供無微不至的醫療照護。
日期：2019-08-19
維他命（vitamin, 維生素）是我們最常吃的營養補充品，許多營養師與醫師都在爭論到底有沒有必要補充，甚至零星的一些研究會指稱補充維他命不但不會幫助健康，可能還會導致健康的風險，像是癌症等。最近則開始流傳男性補充B群會大幅提高40-50%的肺癌風險，這是真的嗎？該怎麼解讀呢？
日期：2019-08-16
許多人喜歡喝豆漿並且有文獻報告顯示，有攝取黃豆及黃豆製品的國家，乳癌與前列腺癌的發生率低於未攝取的國家，但先前曾有男大生天天把豆漿當水喝，結果得到乳癌的案例，讓人十分困惑，到底要多喝豆漿？還是少喝？喝太多會得乳癌嗎？
日期：2019-08-02
各色新鮮蔬果之中富含各種植化素，都是物美價廉的抗癌食材，不妨多花點心思，從慎選安全食材著手，來避免癌細胞的產生。
日期：2019-07-31
近年來，包括歐美、日本和中國等地的報導，有越來越多的科學研究表示，天天喝些適量的咖啡可以防癌，這是因為咖啡中含有綠原酸、咖啡因等特殊成分，這些成分為什麼可以防癌？能預防哪些癌症呢？
日期：2019-07-31
今天吃堅果了嗎？堅果在近年被視為「超級食物」，營養價值豐富，其中特別受人關注的便是預防癌症的效果，不少醫學論文皆有證明。然而，堅果的防癌力究竟來自何處呢？營養師解密6大關鍵成分！
日期：2019-07-30
有著「陽光維生素」之稱的維生素D，是近年吵的沸沸揚揚的營養素之一，缺乏維生素D，不只會產生鈣質流失的問題，更與一些癌症緊密相關。藥師特別綜合歸納近年研究指出，缺乏維生素D，可能導致9大疾病上身，而適度補充維生素D，則有助遠離這一些疾病風險，但是，提醒要正確補充，避免適得其反！
日期：2019-07-30
闌尾炎常被誤認是一般腸胃疾病，延誤治療恐導致闌尾潰爛、腹膜炎，甚至喪命。這種常見急症，其實並不可怕，雖無法預防，但把握黃金就醫時間，就能無虞。
日期：2019-07-24
超過一半女性在月經來潮前都會出現經前症候群，包含失眠、肚子痛、疲勞、便秘等症狀，可透過中醫針灸舒緩，有效減輕不適！
日期：2019-07-23
乳癌是台灣女性的健康殺手，平均每35分鐘就有一人確診乳癌，每天有6人死於乳癌。醫師提醒，乳房攝影是非常有效的乳癌篩檢方法，可以降低近四成的乳癌死亡率。
日期：2019-07-21
