雖然台灣人愛吃鍋，但講究食材品質及服務細節的精品鍋物，在台灣興起不過是近幾年間的事，二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮，也讓不少重視細節又挑嘴的企業家，決定跨界投入這片鍋物藍海，用品味及實力，顯現精品鍋物的究極真義。
日期：2021-01-20
部立桃園醫院武漢肺炎（COVID-19）群聚案持續擴大，群聚感染已擴散至社區，衛福部長陳時中今（19）日下午坦言，「確診案例比想像中多」。行政院下午也舉行記者會，宣布台灣燈會停辦，為30多年來首度停辦燈會。學者分析，桃園為人口流動性較高的城市，牽動雙北、基隆生活圈近900萬人。今年台灣燈會在新竹，離桃園太近，擔憂成台灣防疫大漏洞，而短暫停辦不僅能控制疫情，更有助於長期觀光產業復甦。
日期：2021-01-19
鴻海推出的電動車開放平台MIH聯盟，快速吸納盟友的能力，堪稱前所未見，要讓傳統的汽車供應鏈DNA，快速轉為3C化的電動車製造思維。
日期：2021-01-15
輝瑞、莫德納疫苗研發報佳音，引領全球股市上漲，刺激資金輪動，類股行情大洗牌。2020年年初至今，價值型類股雖然表現落後，但在11月這波多頭市場表現強勁，頗有落後補漲態勢。
日期：2021-01-15
2008年蘋果推出App Store，掀起APP開發風潮，凱鈿行動科技(Kdan Mobile)就在這樣的背景下於2009年創立，以「行動辦公領導品牌」為願景，由PDF Reader打響名號，發展為國際化的SaaS團隊。觀察到企業數位轉型的需求，2019年第四季推出點點簽DottedSign電子簽章，今年疫情帶動遠距工作，點點簽使用量成長三倍，幫助眾多企業提前實現數位辦公室。
日期：2021-01-15
因為了解太多企業不滿於現有的ERP或CRM系統，成立於2008年的立即科技開發資料庫系統工具Ragic，讓設計資料庫就跟使用EXCEL一樣簡單，客戶還可以自行設計，打造最合用的系統，在全球獲得許多中小型企業青睞。
日期：2021-01-15
「那些野蠻的黃金大亨──找到金礦的不是他們、挖掘金礦的不是他們、加工金礦的也不是他們，但不知道是出於哪種莫名其妙的煉金術，所有的黃金都屬於他們。」──「大」比爾‧海伍德（Big Bill Haywood）美國第一個製造業工會創辦人，一九二九年
日期：2021-01-14
指揮中心醫療應變組副組長王必勝，稍早在個人臉書上透露，日前染疫醫師的狀況，他表示醫師狀況穩定，而所有的醫護人員也會盡全力照料作戰的同袍。
日期：2021-01-13
台灣新增2例本土案例，也是國內首起醫院內感染；對此，前衛生署長楊志良譴責，原因就出在醫護人員沒有落實防疫SOP，更直言，「假如我是醫院的院長，我第一件事情就是把他開除掉」，言論引起不小爭議。總統蔡英文今（13）日於臉書表示，對於醫護人員染疫，感到十分不捨，即使遵守嚴格防疫措施和SOP，仍要承受極高風險；她說，此時此刻，我們不需要政治口水，不需要急著譴責醫護人員，更不需要用「開除醫師」這樣的風涼話來打擊前線士氣。
日期：2021-01-13
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