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比吃人蔘更厲害?名中醫:每天吃2食物,抗衰老、發炎、癌症一網打盡
幸福熟齡

比吃人蔘更厲害?名中醫:每天吃2食物,抗衰老、發炎、癌症一網打盡

「蒜」你厲害!提到吃大蒜的好處,真是一籮筐,令人津津樂道的是,吃大蒜能防大腸癌、抗發炎、抗老化、防感冒與腹瀉等。但是,每天要吃多少才有效?是生吃大蒜好,還是吃烤蒜比較好?兩種吃法的養生功效差別在哪裡?來聽中醫師解答。

日期:2020-01-03

遠離骨質疏鬆,更年期補鈣超重要!推薦10種高鈣蔬菜,「這樣吃」還能增加吸收率
健康

遠離骨質疏鬆,更年期補鈣超重要!推薦10種高鈣蔬菜,「這樣吃」還能增加吸收率

編按:更年期後,骨質疏鬆機率增加,若不慎跌倒骨折,有失能甚至臥床的風險。不過,只要平時正確補充鈣質,配合規律運動,即可減少骨鬆威脅!除了一般熟知的牛奶、乳製品之外,許多蔬菜也富含鈣質;以下整理10種高鈣蔬菜,提供民眾參考。

日期:2019-12-08

臺體大 擁抱大自然 勇於挑戰自我
教育

臺體大 擁抱大自然 勇於挑戰自我

攀岩、溯溪、登山、自力造筏……這些看似需要高深技巧與體力的戶外運動,其實並非想像中的困難。國立臺灣體育運動大學在戶外探索計畫的支持下,帶領國小、國高中的學生走出戶外,透過團隊合作的模式,挑戰自己,親近大自然。

日期:2019-12-01

家庭主婦從做便當到開餐廳:「我不只是誰的老婆、誰的媽媽」空巢期後,我找回自己的名字!
幸福熟齡

家庭主婦從做便當到開餐廳:「我不只是誰的老婆、誰的媽媽」空巢期後,我找回自己的名字!

放下育兒壓力的女人們,現在終於不用只是誰的媽媽、誰的妻子,而是可以重新作為擁有自己姓名的人,堂堂正正地站出來。現在終於有了可以重新找回自己的時間了。

日期:2019-11-20

往事不要再提!50歲後用「這件事」預備好人緣,第二人生要海闊天空、關係不要再風風雨雨
幸福熟齡

往事不要再提!50歲後用「這件事」預備好人緣,第二人生要海闊天空、關係不要再風風雨雨

談改變,常是要從自己開始,帶頭示範,進而影響他人。然後聚焦現在,一個步伐一個步伐往前踏,才能產生力量朝正面發展。

日期:2019-10-18

老得慢的人,通常做了「五件好事情」!不想老後臥床,跟著西藏名醫這樣做
幸福熟齡

老得慢的人,通常做了「五件好事情」!不想老後臥床,跟著西藏名醫這樣做

壓力不能沒有,短暫的壓力有助於身體的免疫機制,但長期的慢性壓力則需要適時釋放。你可以開心唱歌跳舞、每天留一段靜心的時間給自己、按摩SPA、旅行接觸新事物……選自己喜歡的放鬆方式來做就好。

日期:2019-10-05

馬鈴薯發芽有毒,那花生、地瓜、大蒜呢?營養師揭密:這1種食材發芽後更營養!
健康

馬鈴薯發芽有毒,那花生、地瓜、大蒜呢?營養師揭密:這1種食材發芽後更營養!

近期在社群網站流傳一張圖片,討論洋蔥、大蒜、地瓜、花生、馬鈴薯等9種食材,發芽後還能不能吃,並特別標示花生、馬鈴薯發芽後是不能食用的。確實如此嗎?有請營養師解答。

日期:2019-09-16

紀維德:花博荷蘭館從設計初始就決定永續生命
政治社會

紀維德:花博荷蘭館從設計初始就決定永續生命

營建業是產業火車頭,但也同時擷取地球四成原物料,並產製四成廢棄物。讓營建材料「延壽」,是世界公民需要共同面對的嚴肅議題,也是花博荷蘭館傳授給台灣的功課。

日期:2019-09-11

雨林燃燒是物種的「天然更新」? 別傻了!數百年才難得一顆「地球之肺」
國際總經

雨林燃燒是物種的「天然更新」? 別傻了!數百年才難得一顆「地球之肺」

巴西政府不願意救火,受輿論壓力才開始救。這道理就跟古蹟會莫名其妙失火一樣,燒光了土地才能被人類利用,才有辦法換成鈔票。

日期:2019-08-30

女廚新解
個人成長

女廚新解

如果男廚的料理,讓人感到充滿企圖心,那麼女廚的料理,便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚,自有一股纖細感,這纖細或藏在風味中,或見於食材內,偶爾也可嘗得一抹思念的味道,著實扣人心弦。

日期:2019-08-21