科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
日本是許多台灣人出國旅遊的首選，但當地近期流感疫情爆發，連4週都破百萬人感染就醫；不過台大感染科前醫師林氏璧，在臉書分享一則日本新聞，一名東京診所院長聲稱自己31年來幫流感病人看病卻從未得過流感，他大方分享保健的5大祕訣。
日期：2025-01-20
立法院針對中央政府總預算案上演表決大戰，國民黨、民眾黨上週五（1/17）聯手大砍，二讀表決通過通案刪減939億餘元，創歷史新高，工商、藝文、研究單位紛紛出面譴責，週一（1/29）開始討論各部會的刪減事項，並繼續進行三讀。不過週一表決一開始就亂成一團，民進黨立委林楚茵質疑，國民黨竟然在「表決之後」才拿出來提案，「可以這樣嗎？」且國民黨提案全部刪除「個資保護預算」，發現成為詐騙集團幫凶之後，表決通過後才說要撤案，痛批「離譜到極點！把預算審查當兒戲嗎？」20、21日兩天預計將繼續進行馬拉松式表決大戰，若依照每小時處理40案的速度，周二（1/21）就能完成總預算表決。民進黨立委范雲在臉書上傳厚厚一疊藍白刪、凍預算指出，「多數根本來不及被立委們細看，現在開始被表決！」稍早已表決通過凍結行政院業務費70%，待執行30%之後，才可申請解凍並需經院會同意。在接近中午時，江啟臣宣布有諸多預算的更正版本待印送，會議休息，等更正版內容印送完畢立刻繼續開會。
日期：2025-01-20
本周全球焦點毫無懸念聚焦在川普就任美國第47屆總統的就職典禮，周一適逢馬丁路德金恩紀念日美股休市，隨著川普一上任即將發布的上百條行政命令與政策，勢必引發金融市場驚濤駭浪。但全球市場最憂心的是，隨著川普2.0的來臨，如果美國真的對所有進口貨全面課徵關稅，恐怕是掀起全球貿易戰的開始。
日期：2025-01-19
冷冷的冬天喝一碗味噌湯，溫暖又舒服，加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌，但是如果直接丟進熱鍋裡煮，恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法，不僅可以煮出味噌的美味，也可以將好菌保留下來，但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒，千萬不要喝太多，因為味噌含鹽量很高，喝太多會增加罹癌風險。
日期：2025-01-17
環保永續不僅是國際間的熱門議題，在台灣也有一群人，將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材，經過設計再造，成為人見人愛的文創品，讓廢棄物不再只能是垃圾，展現無用之用的新價值。
日期：2025-01-15
大腸激躁症是腸胃科門診常見的疾病，雖不至於要人命，但由於病因極其複雜、很難「藥到病除」，讓病患相當困擾；它有時甚至比較類似精神問題，而非生理疾患。
日期：2025-01-15
Roblox正重新定義遊戲與社群邊界，從每月逾3.8億用戶到強化生成式AI生態鏈，Roblox成功吸引Z世代。它不僅是遊戲，更是虛擬經濟與沉浸式體驗的象徵，與眾不同的市場潛力正引領遊戲產業邁向新世代烏托邦。
日期：2025-01-15
展望2025年，AI相關題材仍是投資主軸，且大浪延伸至上下游及周邊產業。眾多AI概念股中，有哪些2024年營運成績亮眼、未來還可望持續乘勢上揚的公司？
日期：2025-01-15
史學家連橫在《雅棠文集：茗談》中提及品茶之三要：「茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深」，近年來中國武夷岩茶更備受追捧，尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人，不過因台灣法規限制不得進口，能接觸岩茶的機會極少，然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來！但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移，使這段歷史考證不易，坊間更是眾說紛紜，風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪，並與茶業改良場學者專家交叉梳理，不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡，更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期：2025-01-13
