「抗老」是許多人的夢想，也是醫學努力的目標之一。市面上無論是內服或外用的產品，只要冠上含有維生素E，似乎就可以跟抗老畫上等號，這是真的嗎？要如何攝取維生素E 才能真正的「抗衰老」呢？
日期：2018-12-21
養生非難事，藥學專家楊玲玲博士分享，只要備有家常白米、電鍋與果汁機，就能做出美味可口又符合健康意識的平價食膳─米湯，為全家人儲備健康活力。
日期：2018-12-05
全穀雜糧的營養比白米飯多，每個人就都該吃糙米嗎？糖尿病患血糖難控制，因此要少吃飯、更不能吃稀飯？關於米飯的4個迷思，營養師一次說明白。
日期：2018-12-05
吃過現碾米的人就會知道，新鮮現碾的白米口感更彈牙、更香甜，保留最完整飽滿的米香；一個看似尋常的餐盒，卻吃得到用現碾白米所煮的米飯，光是這點就足以讓人眼睛一亮。
日期：2018-12-05
「包一份便當」是許多上班族每天中午的日常，除了炸排骨、三層肉這些讓健康超標的選項之外，市場悄悄掀起一波便當改頭換面的革命。跳脫「呷粗飽」的既定印象，這些定價平均落在一、兩百元之間的餐盒，從主菜、配料到米飯、飲品都頗為講究，口味精緻、配色美觀，讓上班族在緊湊的午餐時間裡，也能享受被呵護的感覺。
日期：2018-12-05
走進「URBN Culture」，彷彿來到都會中的異次元空間，川流不息的車輛人潮，在大門關上那刻消失於地表，留下的是一室嬉皮慵懶和啤酒酵母氣味，搖曳生姿的綠色植栽帶出衝突禪意，摩登與不羈感油然而生。
日期：2018-11-28
一名56歲男性罹患糖尿病多年，自認澱粉會影響血糖控制，就吃各種不同的食物避免澱粉，即使已施打胰島素，血糖仍然降不下來，糖化血色素一直在7%至8%之間，經多次衛教後開始吃米飯「適醣均衡飲食」，糖化血色素逐漸下降，控制在6%以下，逐漸減藥至停藥，定期追蹤。
日期：2018-11-02
從小，我就喜歡發酵的東西，喜歡看媽媽從醬缸裡取出用麴豆與鹽釀成的醃鳳梨當早餐，我喜歡把碗裡的粥中間挖個洞，埋進醃鳳梨，那鹹中帶甜又有著特殊發酵香氣的滋味，總能讓我漾出無限的幸福感。
日期：2018-10-31
