在烘焙圈享譽盛名的許燕斌，是一位跟吳寶春齊名的冠軍麵包師傅，烘焙圈內稱之為「南寶春、北燕斌」，可見其不凡。不同的是，許燕斌教授在獲得世界冠軍之後投身學界，希望能把自己的一身技術交給下一代，為台灣培養出更多台灣之光，事實也證明，名師出高徒。但疫情讓學生不能出國競賽，也讓很多台灣人受到影響，因此這位世界冠軍想要分享自己的幸福烘焙事業。
日期：2021-12-27
根據《財訊》報導，2020年開發資本遭遇近12年來首次虧損，開發資本董事長辜仲瑩做了幾個關鍵決定：出售舊總部大樓、大幅打消虧損，並啟動開發資本業務的再次轉型，期許為開發金帶來榮景。
日期：2021-12-24
加密貨幣（Cryptocurrency）近幾年在市場上蔚為風潮，成為熱門的投資標的，尤其以比特幣（Bitcoin）更是占最大宗，不少投資人紛紛投入這場挖礦淘金的行列。不過，近來有人分享自己被「比特幣毀掉人生」的心路歷程，狂嘆現在只要得知比特幣持續上漲的消息，就會覺得十分沮喪。
日期：2021-12-23
工研院院士邁入第十屆，來自半導體、石化材料、資通訊、機械、光電、生技、綠能永續等跨領域傑出貢獻人士，撐起臺灣產業一片天，院士十載，智慧積累，建言獻策，推動產業不斷前進，為臺灣打造精彩未來！
日期：2021-12-21
全球已有146個國家及歐盟提出淨零排放目標，在今年的世界地球日，臺灣也宣示必須在2050年達成淨零。順應國際減碳浪潮，台電、中油、中鋼等傳產龍頭都已展開布局，短期內將持續建置技術成熟的綠能、實施智慧化能源管理、推動低碳製程；長期則投入氫能、循環經濟及碳捕捉封存利用等技術，由低碳邁向零碳。
日期：2021-12-16
帳上現金從一百天前的一○八萬元，到目前三千餘萬元，台開董事長邱于芸自認公司暫離加護病房，但，「壓力山大」的局面並未改變。
日期：2021-12-08
今年六月十日，彰銀的盤後出現一筆二十萬張的巨額交易，金額三十一億元，平均每股單價十五．五八元。這是十六年之後，台新金控終於開出第一槍，啟動彰銀股票的出售，代表這條漫長的隧道，終於，走到了盡頭，見到了光！
日期：2021-12-08
南電，這家過去十年有半數時間都虧損的公司，在十一月台股最後一個交易日創下了一個紀錄：在這天，它的股價衝破六○○元、超越護國神山台積電，若與去年底收盤價一八二元相比，今年以來的漲幅超過二四○％。
日期：2021-12-08
今年全球跨入電動車「元年」，不僅美國電動車廠特斯拉（Tesla）市值狂飆，遠在台灣的台股投資人，也不斷搶進電動車概念股，其中，高居全球第一大電源廠的台達電，可說是台灣布局電動車產業最久、也最深的電子業者。
日期：2021-12-08
