2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
第26 屆聯合國氣候變遷大會（COP26）帶動淨零永續議題持續延燒，淨零碳排成為全球共識，根據工研院IEK Consulting，2021年全球太陽能、風能與儲能產值合計預期達3,313億美元，較2020年成長18.6%；在國際減碳趨勢下，預期太陽能與風電至2030年前都是各國發展主力。
日期：2022-05-19
5月11日到13日，由國際組織地方政府永續發展理事會（ICLEI）舉辦的世界大會在瑞典第三大城馬爾默召開，桃園市這次以生態物流主席的身份參與分享，回顧過程與收穫，率團的桃園市副市長李憲明表示，「能與世界各地的領導者齊聚一堂，這種人跟人接觸的溫度不是透過網路能傳遞的。」
日期：2022-05-18
隨著防疫保單亂象爆棚，國內媒體近期開始注意鄰近國家泰國的前車之鑑，去年底至今年初，泰國十六家販售防疫保單的保險業者當中，至今已有四家宣告破產……。其實，如果完整攤開泰國版的防疫保單亂象事件簿，對比台灣相關爭議的惡化進程，可以發現，至少在兩個關鍵時間點上，台灣是有機會「被泰國嚇到」而緊急煞車的。
日期：2022-05-18
臺灣2050淨零排放路徑公布，面對淨零碳排的機會與挑戰，淨零轉型是下世代最具潛力的商機。工研院「打造淨零時代競爭力」論壇暨特展，涵蓋能源供給、需求使用、低碳製造、永續環境四面向創新科技，全面網羅產業邁向淨零的必備關鍵。
日期：2022-05-16
隨著國內疫情持續延燒，根據教育部最新統計數字，全國已累積7萬多名學生確診，而光是大學生的染疫人數也超過1.5萬人！對此，台灣師範大學在昨（13）日晚間先開第一槍，宣布全校遠距教學至本學期末，台大、台科大也於今（14）日上午宣布跟進。
日期：2022-05-14
國立政治大學傍晚宣布，校長遴選委員會今（13）日舉行第三次會議，通過由資訊科學系教授李蔡彥為校長當選人，他預定8月1日上任。財信傳媒董事長謝金河是政大企管系及東亞研究所畢業，也多年投入政大校友事務。他認為，從李蔡彥這次參與校長遴選的充足準備、未來擘畫，以及他的科技背景來看，相信可以為五年後迎接建校百年的政大創造新局。謝金河期許，新校長上任後能有一番作為，包括在2027年建校百年之際，思考調整既有系所組織以反映時代變遷；在ESG時代著重S（永續），特別是大大加強學校與校友之間聯繫，引進校友力量幫助政大。他也期盼，新校長能有效提升政大的整體競爭力，尤其是在知名的QS世界大學評比中，政大在全球前500強大學中缺席，排名甚至還落後台北醫學大學及長庚大學等國內私校。
日期：2022-05-13
嘉義馬稠後後期產業園區，於日前召開第四次的招商說明座談會，為了解購地廠商之需求，現場共有來自全省北、中及南部有意願的廠商近130人與會聆聽。翁章梁縣長、南科管理局蘇局長、臺糖公司雲嘉區處林經理及工商策進會林總幹事也到與會共襄盛舉。
日期：2022-05-13
華新麗華今(13)日召開股東常會，會中通過配發現金股利1.6元。回顧近年華新麗華積極調整公司體質，成功跨入原物料相關的資源事業，2021年交出稅後淨利146億元的成績，創下歷史新高紀錄後，董事長焦佑倫今日也在股東會明確指出，下一步在鎳相關的資源事業、海底電纜及綠能發展上將多箭齊發，再拚維持營運高峰。
日期：2022-05-13
ESG近年風行全球，不僅成為企業經營圭臬，更成投資顯學。有鑑於ESG長期的投資潛力，全台最大民營基金平台「鉅亨買基金」於今(12)日舉辦「2022 ESG永續投資趨勢論壇」，不但邀請倫敦交易所集團(LSEG)與Aon怡安國際管理顧問，分別以「ESG永續投資策略/ESG的投資與商機」與「ESG驅動社會創新/ESG創造永續生產力」等議題發表專題演講，也邀請元大投信、百達投顧、法銀巴黎投顧、景順投信等投資機構，分別針對「ESG永續與公司治理」與「ESG永續與多元投資」等角度，提出業界最新看法。
日期：2022-05-13
