為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬，高雄老新台菜籌備半年，攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊，日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」，重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席，國內餐飲界大咖雲集，在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上，同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持，並說：「如果保師傅沒有提早退休，米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現，美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期：2026-03-10
當全球供應鏈重構、AI加速滲透產業核心、地緣政治成為企業經營的常態變數，企業主若仍停留在本地市場思維，將難以應對下一波競爭。位於亞洲樞紐、東協門戶的新加坡國立大學（NUS）EMBA，以全球視野、華人語境、國際實戰為核心，串聯歐美與東協，為台灣企業主與專業經理人搭建通往國際決策圈層橋樑，從課程設計、跨國學習到高階同儕社群，讓進修成為企業戰略視野進化與全球決策能力再定義的長期布局。
日期：2026-03-10
衛福部食藥署周二（3/10）公布邊境查驗不符食品安全規定品項，包括農產品、食品容器具等共14項品項違規。以台菜發跡，近年積極導入全球知名餐飲連鎖店的「富錦樹文創股份有限公司」進口一批菲律賓製造的紙碗，被驗出含不可用於食品容器具的螢光劑，整批需退運或銷毀，該批容器具是提供富錦樹引進，在北台灣陸續展店的知名薯條連鎖店「Potato Corner」使用。
日期：2026-03-10
編按：在WBC經典賽中，中華隊以5比4擊敗韓國，寫下隊史在經典賽上，首度擊敗韓國的紀錄。其中，「台灣隊長」陳傑憲不顧手指骨裂傷勢，以受傷的左手碰觸壘包、拿下關鍵一分，這一幕讓球迷看了既心疼又感動。陳傑憲2025年和統一獅簽下10年總價值2億的合約，平均月薪140萬、激勵獎金3200萬。即使身價破億，陳傑憲在球場上總是全力以赴，專注於每一次揮棒與守備。對他而言，棒球不只是運動與職業，更是一場持續的學習。每一場比賽、每一次練習，都是再一次與自己對話的機會。本文記錄陳傑憲在球員生涯的一個階段性的自白：談的不只是比賽，更是如何在球場上繼續揮棒與奔跑。
日期：2026-03-09
走進南方莊園渡假飯店的餐廳，迎上來的，不只是香氣，而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言，料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的，不只是好吃，而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗．竹地雞西式桌宴」。
日期：2026-03-09
台韓大戰週日(3/8)11點開打，中華隊派出最後王牌：日本火腿的古林睿煬先發，南韓隊將由左投柳賢振掛帥登板，對決中華隊打線。一局上古林睿煬發威讓韓國隊三上三下，二局開局，國防部長張育成海底撈月擊出陽春全壘打，取下關鍵第一分！五局下在南韓隊一三壘有人的狀況下，中華隊喊出暫停，古林睿煬下場換旅美投手林維恩上場。林維恩上場後，南韓得一分，不過壘上打者都清空。而中華隊也不是好惹的，6局隨即鄭宗哲開轟再奪一分，台灣2:1領先。不過6局下南韓隊進攻，被金倒永敲出2分全壘打，南韓暫時以3:2領先台灣，雙方戰況緊咬。7局費仔再次開轟拿兩分，4:3台灣再次領先！不過，8局下金倒永敲出二壘安打，把人送回本壘一分，把分數再次拉回4:4。9局，雙方投手陣容穩定發揮，將戰局拉長至延長賽。10局上，台灣隊長陳傑憲帶傷上陣進行代跑，靠著犧牲觸擊成功跑回本壘得分，5:4台灣再次超前！10局下，守護神曾峻岳登場，成功阻止韓國跑者回到本壘，守住本場勝利。終場台灣以5:4氣走韓國，奪下經典賽第2勝。台灣達成晉級8強的第一道門檻，晚間日本也順利擊退澳洲、週一韓國擊退澳洲，且韓國要拿8分以上、澳洲也要拿下3分，在三隊都2勝2敗下，中華隊比較對戰失分率之下，才有機會晉級。
日期：2026-03-08
WBC經典賽台韓大戰於週日(3/8)早上11點開打，韓國隊派出「台灣殺手」王牌左投柳賢振掛帥先發，中華隊則是派出「台灣金孫」古林睿煬全力出戰，儘管韓國隊陣中擁有6名大聯盟球員，台灣投手群仍表現亮眼，打線方面更以3支全壘打全力輸出，終場以5:4氣走韓國回顧本場台韓大戰，有不少亮點令球迷們相當動容，古林睿煬第4局投到手指破皮流血，仍咬牙堅持完成精彩好球；「費仔」費爾柴德敲出關鍵2分砲，連兩天開轟獻給台灣。進入延長賽，台灣隊長陳傑憲帶傷上場代跑，更不畏傷勢、滑壘得分，感動東京巨蛋現場所有球迷。台灣球迷也以宛如在「台北大巨蛋」的聲量全力應援，成為選手們最強力的後盾。
日期：2026-03-08
2026世界棒球經典賽（WBC）開打，不少台灣球迷前往日本東京巨蛋替中華隊應援。動植物防疫檢疫署提醒，回國時要注意伴手禮規範，避免攜帶違禁品入境，違者最高可罰新台幣100萬元。
日期：2026-03-07
2026WBC經典賽C組賽事白熱化，澳洲奪下2勝、南韓奪下1勝，台灣隊首戰敗給澳洲，週五(3/6)第二戰對上日本以0:13敗北，周六(3/7)「晚接午」對上二連敗的捷克。這場台灣對捷克，推出效力運動家的莊陳仲敖應戰，捷克隊則是派出左投諾瓦克（Jan Novak）登板先發。一局開局台灣隊鄭宗哲、張育成連續拿下2分，為經典賽3場以來首度得分。一局三安打戰術盜壘，台灣2:0領先捷克！二局費仔在滿壘狀況下，敲出去大滿貫，台灣拿下6分！4局中華隊再有斬獲拿下2分，比數拉到8:0。5局兩分串連再加上高飛犧牲打，送回林家正回本壘再拿一分，9:0領先捷克。6局上狂衝5分擴大到14:0，終場7局扣倒提前結束。經典賽預賽與八強複賽皆設有提前結束比賽機制，也就是所謂的「扣倒」規則，若5局結束雙方分差達15分以上，或7局結束分差達10分以上，比賽將提前結束。----1上鄭宗哲偷點形成內野安打，宋盛睿三振，費仔偷點安打，鄭宗哲率先拿到中華隊第1分，張育成再敲安2：0領先，林安可滾地出局、吉力吉撈吞K。1下遭瓦夫拉敲出二壘安打，莊陳仲敖飆出三振，但接著判決投出四壞保送，形成1出局一二壘有人，回穩連飆2K下庄。2上陳晨威敲安後盜上二壘，鄭宗哲保送，宋盛睿再保送形成滿壘，費仔一棒敲出去滿貫砲，台灣6：0捷克。2下莊陳仲敖飆出本場第4K，切文卡出局，2出局後遭門希克敲安，再讓普雷達敲出右外野飛球出局。3上林安可出局、吉力吉撈遭三振、林家正保送，捷克換上左投杜菲克，江坤宇出局。3下在2出局後，莊陳仲敖對克魯普投出觸身球擦到球衣，台灣換上林昱珉登板。4上鄭宗哲保送後盜二壘，費仔被敬遠發動雙盜壘，二三壘有人，張育成擊出穿越安打送回2分，本局再取2分以8:0領先捷克。4下林昱珉被代打布貝尼克敲出德州安打後狂飆三振，再製造一壘滾地出局。5上捷克換上左投巴托，林家正敲三壘滾地、江坤宇平飛安打一三壘有人，陳晨威高飛犧牲打2分到手。5下林昱珉投出首次三上三下。6上捷克換上右投施耐德，費仔保送後盜上二壘、張育成敲安再奪一分，林安可三振、吉力吉撈觸身球上壘。捷克換右投維切爾卡，林家正觸身球滿壘，代打張政禹滿壘保送，陳晨威安打。捷克換上右投卡普卡，鄭宗哲一壘滾地球再打回1分，台灣14：0擴大領先。6下換上林凱威，捕手林家正更換蔣少宏，林凱威三上三下。7上代打吳念庭敲安、張育成出局，林安可上壘、張政禹出局。7下，台灣換上曾峻岳三上三下比賽提前結束。
日期：2026-03-07
WBC優惠、經典賽優惠、經典賽應援優惠，一起為台灣隊應援！2026世界棒球經典賽（WBC）正式開打，不僅有球迷親臨東京巨蛋感受野球魅力，也有不少人守在電視機前面，準備好要為球員們加油打氣。各大超商、速食業者及連鎖餐飲集團等也紛紛推出「應援優惠」，邀請球迷朋友們搶先在比賽開打前買好應援美食，一起為台灣選手們加油！
日期：2026-03-06
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