今周刊編按:前考選部部長林嘉誠日前逝世,享壽73歲。林嘉誠是前總統陳水扁團隊核心幕僚,也曾任台北市副市長、行政院研考會主委,從學界轉至政界的他,更是台大政治系成立博士班後培養出的第一位博士。林嘉誠擔任考選部長期間,做了許多開創性的改革,後在前總統陳水扁任期結束後,逐漸淡出政壇。
日期:2025-08-19
我們的教育教了孩子什麼?──學習,不只是「學會什麼」,而是「要用你學會的做什麼」
日期:2025-08-18
清晨的偶遇:圓山水神社清晨一大早坐捷運到劍潭站,過了中山北路,心想今天走那一條步道上圓山?土地公廟旁,圓山保齡球館旁,銘傳大學旁的山徑都走過。今天在自來水廠陽明分處看到有一個路標,指引往水神社,抱著好奇心,我就沿著石階往上走上去。
日期:2025-08-16
每年盛夏,台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季,果香四溢、色澤鮮艷。然而,荔枝嬌嫩易壞,若未妥善處理,短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境,台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」,並打造品牌「台中美荔」,讓荔枝從不易保存的生鮮農產,蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品,成功提升市場競爭力與農民收益。
日期:2025-08-15
龍井區位於台中西南隅,擁有山、海、屯三種地貌,紅色壤土、適宜氣候與充沛日照,成為小玉西瓜、紅土地瓜、花生及稻米等作物的理想生長搖籃,這些農產品,不僅成為餐桌上的熟面孔,也傳誦台中的土地故事。
日期:2025-08-15
「世界柑橘類果醬大賽」20週年,台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強,以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎,更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金,風光抱回「三冠王」榮譽,為台灣果醬產業寫下新里程碑。
日期:2025-08-15
「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。
日期:2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期:2025-08-14
從電商起家的晨希時尚,成功打造「D+AF」女鞋品牌,20年來見證電商與實體零售的快速變遷,疫情期間逆勢切入實體門市,在全臺有15間實體店面,透過建構智慧門市系統與完善線上線下(OMO)零斷點導購,將消費者試穿與購物心得即時上傳雲端資料庫,整合分享給設計師與製鞋業者,縮短爆款開發週期,串接跨通路資料掌握即時銷售數據,洞悉流行趨勢並精準預測消費者喜好,避免鞋款滯銷囤積庫存,同時吸引廣大消費者加入會員,進而增加線上消費轉換率並創造亮眼營收,充分展現數位轉型的無限潛力。
日期:2025-08-13
人類乳突病毒(HPV)感染與多種癌症相關,除子宮頸癌外,也可能導致口咽癌、肛門癌、外生殖器癌等,且女性男性都受影響。衛福部13日宣布自114年9月起,擴大HPV疫苗公費接種對象,由原先的國中女生擴大至國中男生。台灣領先中日韓、成為東亞第一個提供男生完整接種兩劑HPV疫苗的國家,全台將有11萬人受惠 。其實包括台北市、嘉義市與雲林縣,都已搶先在93所國中採行男女生HPV疫苗公費接種的政策,北市是在去年9月起在各國中設站執行,目前已有8383位男生接種,第一劑接種率超過75 %、第二劑接種率超過75 %;嘉義市與雲林縣則更早在2023年就已率先實行。
日期:2025-08-13