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街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星
生活消費

街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日下午揭曉,台中具有濃濃南洋風味的新加玻餐廳JL Studio,再度獲得米其林二星的肯定。談到新加坡料理,你對它的印象是什麼?是叻沙、肉骨茶,還是撲鼻來的濃郁辛香?這些既定的記憶,在台中的「JL Studio」會被翻轉,一道道接連上桌的Fine Dining菜單,是由新加坡小吃串聯成脈絡,換上了現代時尚的精巧羽衣,讓人耳目一新。以下為《今周刊》2017年7月13日的採訪報導。

日期:2021-08-25

無聲勝有聲 默劇泰斗洗滌心靈傷痛
職場

無聲勝有聲 默劇泰斗洗滌心靈傷痛

一九四七年三月二十二日,默劇最偉大角色「畢普先生」在這天誕生,創造他的人是馬歇.馬叟。他是經歷二戰的猶太人,沒被浩劫打倒,不被仇恨困住,而是用歡笑與教育與之抗衡!

日期:2021-05-05

這位大俠隱於凍頂山!謝金河:他是真正懂得生活的生活家
美食旅遊

這位大俠隱於凍頂山!謝金河:他是真正懂得生活的生活家

大俠隱於凍頂山!回到老家西螺,在西螺種植原生種黑豆的蔡財興,知道我喜歡爬山,邀我到鹿谷一遊,他邀來鹿谷當地製茶的林恊增當導遊,林先生又邀來當地經營藥局的汪偉雄先生及經營茶葉生意的林永茂先生陪我一起跑。

日期:2021-02-11

不想看到年輕人變屋奴!土銀董座:堅決反對炒地皮
房地產

不想看到年輕人變屋奴!土銀董座:堅決反對炒地皮

央行配合行政院「健全房地產市場方案」,並與跨部會共同討論與研議,去(2020)年底推出不動產貸款選擇性信用管制措施,避免建商利用銀行資金進行養地、囤房;14日立法院財政委員會臨時會上,土地銀行董事長黃伯川指出,堅決反對建商、業者炒作地皮與房市,不想看到年輕人變成辛苦的屋奴。

日期:2021-01-15

「全台最醜吉祥物」一度爆紅、名揚日本 但遊客暴跌後怎麼辦? 看台南鹽鄉如何以老風土翻身
美食旅遊

「全台最醜吉祥物」一度爆紅、名揚日本 但遊客暴跌後怎麼辦? 看台南鹽鄉如何以老風土翻身

還記得5年前的「全台最醜吉祥物」大賽嗎?事件起因正是因台南市北門區吉祥物「虱目魚小子」,魚頭人身、沒有眼白,形似鬼娃恰吉,嚇壞不少日本歐吉桑,一路從日本媒體紅回台灣,掀起全台社區最醜吉祥物討論旋風,也讓北門這個位於鹽分地帶的鹽鄉小鎮,一舉躍入全台灣人的眼球,成為全台爆紅的景點、湧入不少遊客。然而,當地缺乏觀光基礎建設規劃,虱目魚小子即使重新上了漆、畫上眼白,仍禁不起海風日日夜夜的檢驗,如斑駁的表面塗層一般,遊客人數雪崩式滑落。正如沿海先民不畏艱險的精神,經過一次又一次實際操作,在地夥伴經過反覆檢討、修正,用在地的風土條件為鹽分地帶回春,北門區今年一舉奪下2020年城鎮品牌獎。

日期:2021-01-11

造訪賽德克族的「BALENS 巴萊生活」,享用在地直送原民鮮滋味
美食旅遊

造訪賽德克族的「BALENS 巴萊生活」,享用在地直送原民鮮滋味

「賽德克巴萊」這部宛如史詩的電影,讓不少人看完後感動又驚豔,對原住民的歷史,也有更進一步的認識,為了在電影的熱潮過去後,延續來不及寫完的故事情節,讓原地發展求生的部落不被遺忘,「BALENS 巴萊生活」群聚發揮共享、共生、共榮的精神,打造共有品牌,活化賽德克族的部落文化與經濟。

日期:2020-12-18

跟著「復刻苗栗、齊心合力」 一起走訪苗栗
美食旅遊

跟著「復刻苗栗、齊心合力」 一起走訪苗栗

苗栗有著豐富的歷史人文、客家文化和特色美食,多數人一提到苗栗卻只想到大湖草莓與泰安溫泉,跟著「復刻苗栗」走訪後龍與西湖,體驗一趟有別以往的苗栗之旅!

日期:2020-12-18

你有兆豐信用卡嗎?不管你是不是獅迷 刷卡爽抽簽名球 Iphone12的機會不容錯過
金融

你有兆豐信用卡嗎?不管你是不是獅迷 刷卡爽抽簽名球 Iphone12的機會不容錯過

歡慶統一獅奪冠!兆豐聯名卡爽抽簽名球、iPhone 12 再享紅利3倍送新戶申辦刷3千 再送<冠軍紀念行李箱>。

日期:2020-12-03

拚命工作、存錢買房,卻發現自己的極限是別人的起線?一個「北漂族」的領悟人生
個人成長

拚命工作、存錢買房,卻發現自己的極限是別人的起線?一個「北漂族」的領悟人生

我曾被邀請到一個群組,當中有位朋友說自己感到迷茫。我以為他所說的迷茫是那種剛入職場的迷茫。結果他說自己創業2年,在公司以2億元被收購後,感到很迷茫。聽他這麼一說,本來不迷茫的我反倒開始迷茫了...

日期:2020-10-28

中秋連假沒玩夠?最高現金回饋17%,兩表看懂有哪些國旅神卡
聰明理財

中秋連假沒玩夠?最高現金回饋17%,兩表看懂有哪些國旅神卡

中秋連假還沒有玩夠嗎?如果在即將來臨的雙十連假想再玩一波,不妨透過刷卡的方式,享受更高CP值的旅程,本文整理目前的信用卡國旅優惠,除了有刷滿萬元送台北W飯店住宿的好康外,最高還有17%的現金回饋。

日期:2020-10-05