不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
經濟部會議室牆面上的螢幕，顯示的是未來一周降雨預測資訊，負責簡報的水利署官員對著麥克風說道，「在主要山區，降雨量確實不多，未來我們面對的水情，會越來越嚴峻。」
日期：2021-03-17
美國前總統川普在任內中斷了雙方官方溝通管道，如今兩國外交官預定本週四（18日）會面，且美國國務卿布林肯（Antony Blinken）及白宮國家安全顧問蘇利文（Jake Sullivan），將在下周於阿拉斯加會見中國主管外事工作的國務委員楊潔篪，以及外交部長王毅。這也是美國總統拜登（Joe Biden）上任以來，美中之間首度高層面對面的會談。然而，若爬梳中國近2個月以來言論，北京雖稱美國是「不可信」的國家，卻迫不及待想要對談。目前美中雙方在人權、經貿等諸多關鍵話題上嚴重對立，幾乎無法妥協、達成共識，而這次高層會面被視為試水溫的重要進程。為何中國亟需一場各自表述的高層見面會，北京葫蘆裡到底賣什麼藥？
日期：2021-03-15
很多人回想起學生時代，第一個想到的就是老師訓話的樣子。為了讓同學乖乖聽話、好好讀書，老師總會利用一些話術說服學生，當下聽到還會為老師的諄諄教誨感動不已，但現在回過頭來看，發現有些句子根本是幹話！
日期：2021-03-15
桃園客運維修站一場火災，燒出了「電動巴士國家隊電池芯來自中國」的議題，不僅業者急忙跳出來澄清，就連交通部都發出聲明，第一批通過審查資格的成運汽車及華德動能，使用的電池都來自日本，並無使用中國製電池芯。
日期：2021-03-12
本周適逢日本311福島核災十周年，《今周刊》針對核電議題進行「國人核電意向大調查」，結果顯示44.8%民眾不支持核四重啟商轉，51.3％民眾對核四啟封商轉安全沒信心。針對民調結果，前環保署副署長詹順貴認為，結果顯示相當比例民眾不理解核四運轉安全性的問題，「核四啟封商轉為專業安全問題，投票效力不能取代科學爭議的安全檢查」，建議政府應提具體評估資料，對外加強說明。
日期：2021-03-12
「我相信今年的難關，一定是可以克服的。」頂著台中的大太陽，台積電董事長劉德音在今（12）日舉辦的「台積電植樹薪傳計畫」活動上，針對全國缺水問題回應，強調台積電有能力應對當前危機，「就像我們過去幾年一樣。」
日期：2021-03-12
福島核災至今10年，政府與台電雖曾針對核電廠進行問題盤點與改善，但在核災緊急應變的規範與程序，乃至於災後復原準備，仍讓監委與學者感到憂心。
日期：2021-03-10
當絕大部分大學畢業生忙著寄履歷、找工作時，22歲的清大高材生孫宗德已寫好創業計畫書，決定創業去。沒後台、沒資源，只有同學的質疑訕諷和親友的反對聲，孫宗德卻一步一腳印，不斷從錯誤中學習，在一個百家爭鳴的寵物市場裡，攻下一片天，挑戰年營收10億元。他怎麼做到的？
日期：2021-03-10
福島核災至今十年，政府與台電雖曾針對核電廠進行問題盤點與改善，但在核災緊急應變的規範與程序，乃至於災後復原準備，仍讓監委與學者感到憂心。
日期：2021-03-10
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