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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-20

當停滯性通膨來襲,恐「犧牲一整代人」,一場緩慢且有序的「財富洗劫」正要發生
理財

當停滯性通膨來襲,恐「犧牲一整代人」,一場緩慢且有序的「財富洗劫」正要發生

進入2026年後,市場的波動顯得極度「不理性」。無論是中東戰火引發的油價飆升,還是AI科技股的劇烈震盪,大眾習慣將其歸類為暫時性的「地緣政治風險」。但我認為,「地緣政治」這個詞在今天已被過度廉價化,它不該被視為干擾市場的偶發噪音,因為我們正處於一個「噪音變成主旋律」的時代。

日期:2026-04-20

李貞秀聲請假處分保黨籍,台北地院已收案,黃國昌這樣回…他喊:黨主席不能再怯戰,出來打球啦!
政治社會

李貞秀聲請假處分保黨籍,台北地院已收案,黃國昌這樣回…他喊:黨主席不能再怯戰,出來打球啦!

今周刊編按:民眾黨中評會先前開除立委李貞秀黨籍,李貞秀日前接受多個政論節目邀約,週日(4/19)深夜更在個人直播表示,自己已向台北地方法院聲請假處分文件,希望藉此保住民眾黨立委身分。對此,台北地院於上週五(4/17)已經收到李貞秀提的「定暫時狀態處分」案,且分案處理,盼暫時保住黨籍及立委資格。民眾黨主席黃國昌週一(4/20)表示,自己早在兩天前就得知,李貞秀可能提假處分,但她的狀況跟立法院前院長王金平不同,後續就交給司法程序處理,民眾黨完全不會擔心。

日期:2026-04-20

藍營堅持3800億+N恐暴露台灣戰略破口!許毓仁從華府角度拆解:剩下的政策時間有限「別讓監督變癱瘓」
政治社會

藍營堅持3800億+N恐暴露台灣戰略破口!許毓仁從華府角度拆解:剩下的政策時間有限「別讓監督變癱瘓」

今周刊編按:軍購特別條例週三(4/22)進行關鍵協商,最快在下週二(4/28)表決,不過實質內容卻在立法院卡關。其中國民黨「3800億+N」軍購版本,堅持要等到美方收到發價書,才同意行政院版本送審的「+N條款」。前國民黨立委、現任華府「哈德遜研究所」研究員許毓仁直言,許毓仁直言,國防安全不是單一政黨的議題而是整個國家共同面對的責任,台灣社會多數民意支持提升國防預算,藍營真正應該做的是向中間靠攏,在國家安全與防衛議題上站穩立場。「目前最大的變因,就是台灣是否展現出足夠明確的自我防衛決心,可以強力監督,可以要求透明,可以防弊,但不要讓監督變成癱瘓,不要讓政黨競爭變成國安破口」。以下為許毓仁臉書全文。

日期:2026-04-20

Introduce, more budget… 那些讓簡報聽起來怪怪的字
職場

Introduce, more budget… 那些讓簡報聽起來怪怪的字

很多人在做英文簡報時,都會遇到一個狀況:不是不會英文,而是用中文邏輯在講英文。這樣的英文別人雖然也聽得懂,但不自然。而且經常是,講錯了自己不知道,沒人會糾正你。以下這幾個,是商業人士最常出現、卻很少自覺的用法。

日期:2026-04-20

遠傳總經理透露AI策略:吃自己的狗糧!井琪與詹文男對談「不是取代人,而是要解放員工」
科技

遠傳總經理透露AI策略:吃自己的狗糧!井琪與詹文男對談「不是取代人,而是要解放員工」

各行各業都面臨AI衝突與數位轉型,遠傳電信總經理井琪在最新一集的《大師543》節目透露,遠傳在AI導入上,採取非常務實的策略:「自己先用,再分享給客戶」。井琪強調,所有數位工具與AI應用,必須先在公司內部驗證與優化後,才能對外提供服務。

日期:2026-04-20

美伊戰爭戰況/美轟伊朗貨輪影像曝光、三航艦聚集中東!伊朗喊報復川普嗆不再仁慈…和談3障礙還得排除
政治社會

美伊戰爭戰況/美轟伊朗貨輪影像曝光、三航艦聚集中東!伊朗喊報復川普嗆不再仁慈…和談3障礙還得排除

脆弱的美伊停火協議即將於週三(4/22)到期,儘管由華盛頓主導的和平協議進程仍在推進,但波斯灣地區緊張局勢再度急遽升溫。美軍三航艦戰力將聚集中東,其中,福特號航艦通過蘇伊士運河進入紅海,林肯號航艦也在阿拉伯海待命,布希號航艦打擊群通過非洲南端的好望角,可能在數日內抵達,將對伊朗施以更大的壓力。美伊雙方最新衝突在於,美國海軍向一艘試圖突破阿曼灣海上封鎖的伊朗貨船開火並將其扣押,引發伊朗軍方強烈抗議並揚言報復。同時,伊朗宣布再度封鎖全球能源要道荷姆茲海峽,導致國際原油價格單日飆升約7%。雙方海上衝突加劇,美國與伊朗代表團仍計畫在巴基斯坦展開新一輪和平會談,但前景仍充滿變數。若雙方最終重回談判桌,仍有數個關鍵障礙需要解決,包含伊朗鈾庫存的命運與控制權、限制其鈾濃縮活動,以及重新開放已中斷數週的荷姆茲海峽。

日期:2026-04-20

2026報稅攻略/年薪多少免繳稅?50萬、100萬繳多少?報稅時間、免稅額扣除額、扶養親屬…綜所稅懶人包
稅制

2026報稅攻略/年薪多少免繳稅?50萬、100萬繳多少?報稅時間、免稅額扣除額、扶養親屬…綜所稅懶人包

準備進入報稅季,2026報稅時間是5/1(五)-5/31(日),因5/31適逢週日,因此所得稅申報與繳納截止日依法順延至6/1(一)。115年申報的是114年度綜合所得稅,不少人關心綜合所得稅報稅門檻,哪些人免報稅?年薪多少免繳稅?誰要一起報?列報扶養親屬有什麼條件?如何計算要繳(退)多少稅?免稅額、扣除額今年有多少可以節稅?《今周刊》整理「2026報稅攻略」讓民眾搞懂報稅、節稅撇步。

日期:2026-04-19

115國中會考|日期考程、看考場時間!歷屆試題、成績公布時間、考試細節禁忌、違規扣分…考生13件事必知
教育

115國中會考|日期考程、看考場時間!歷屆試題、成績公布時間、考試細節禁忌、違規扣分…考生13件事必知

115年國中會考(國中會考2026)在5/16(六)、5/17(日)登場,全國18個考區及中國考場報名人數總計18萬2868人,開放看考場時間為5/15(五)下午3時至5時。會考當天務必攜帶准考證,考試期間電子產品請關機或拔除電池,以防發出響鈴;可攜帶的文具也有限制,注意不得攜帶量角器或附量角器功能的文具,直尺或三角板僅能標有量測用刻度及數字(廠牌標誌除外),惟數字不可有根號。高雄市光華國中宋維哲製作國中會考懶人包,分享給所有準備應戰的學生以及家長,讓每位考生都能夠做足準備迎接115年國中會考,《今周刊》也彙整會考時程、考場時間細節、考試日程表、會考歷屆試題、考生倒數時刻要注意哪些事項,以及盤點考生用品務必不能少等資訊一次看。

日期:2026-04-19

MacBook Neo開賣不用2萬!6家信用卡12期零利率…MacBook Neo值得買?教育價、規格、預購等多久
生活消費

MacBook Neo開賣不用2萬!6家信用卡12期零利率…MacBook Neo值得買?教育價、規格、預購等多久

號稱「史上最平價MacBook」無預警開賣!蘋果台灣官網發布全新MacBook Neo,推出四色、以及256GB 與512GB兩種規格,不到2萬元的超低入手門檻,主打學生族群與辦公文書市場。根據蘋果官網,若現在下訂,約8至10天可到貨。《今周刊》整理MacBook Neo售價、規格、怎麼買比較便宜,以及學生最關心的教育價優惠問題,帶讀者一次掌握MacBook Neo開賣有哪些重點。

日期:2026-04-19