隨著時代腳步的變換，菜式不斷地改良翻新，傳統粵菜中講究的精妙，在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現，如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩，看似樸實的料理在在都是精煉的成果，吃過才知對勁。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
國內風扇廠商很多，但動力科技深知要掌握速度才能突圍，因此打破大公司生產線可能一周才更動的常態，視大廠下單狀況隨機應變，滿足電競市場快速到貨的要求。
日期：2017-11-22
20241120編按：第61屆金馬獎頒獎典禮即將於11月23日在台北流行音樂中心隆重登場。今年金馬影后戰況激烈，其中，曾憑《我的爺爺》《最愛》《燈火闌珊》三度獲金馬影后的張艾嘉，以《女兒的女兒》第11度入圍今年金馬獎最佳女主角，若能成功奪下獎項，將追平張曼玉的4座金馬影后紀錄。71歲張艾嘉出道51年，在《女兒的女兒》中精湛演繹了夾在兩個同母異父女兒之間的複雜情感，備受矚目。被問及入圍感想，張艾嘉展現了影后風範，她大方表示：「資歷和年紀都不重要，因為電影是可以做一輩子的。」更展現出對電影的熱情與豁達，她說道：「其他人得獎，我一樣開心！」除了張艾嘉以外，吳君如、鍾雪瑩、區嘉雯、夏于喬等實力派演員也入圍，被戲稱為「死亡之組」。究竟誰能在這場激烈的競爭中脫穎而出，成為本屆金馬影后，讓我們拭目以待！以下為《今周刊》2017年專訪張艾嘉：
日期：2017-11-15
我在四十歲得到兒子，因為好奇自己是如何長大的，於是認真觀察他的成長過程，後來研讀失智症，發現老人老化的過程就是「返老還童」的變化。
日期：2017-11-14
「好，現在請下載台積電七到九月的成交資料，轉換成R語言，畫出K線圖！」這是台北商業大學外聘台北科技大學資財系助理教授吳牧恩，在週四早上的課堂練習之一，對著電腦一字一句輸入程式碼的學生，看起來有點生疏，因為這是許多人第一次接觸程式語言，教室內三十多名學生，都來自於財經學院。
日期：2017-11-09
一條法案的通過，讓綠電總量五年成長足足兩倍；一家區域電廠的成立，掀起全國自主發電潮；一邊種田、一邊種電，獨門技術吸引美國取經；他們，是製酒師傅、鄉下農夫、魚板店老闆……在行政院力推全民參與綠能發電的此際，《今周刊》團隊走訪日本千葉、神奈川、福島，看他們如何靠著個人的微小行動，把日本從核災區變綠能大國。
日期：2017-11-09
去年一場車禍，讓停不下來的林懷民，終於把腳步緩了下來⋯⋯。即便如此，他創作精力仍然旺盛，新舞作，他要展現「濁水溪以南的活力」。
日期：2017-11-02
身價超過億元的專業投資人戴成霖，早期在美國威斯康辛大學就讀時，就開始接觸「行為財務學」的訓練，對他來說，從中理解「處分效應」對投資的殺傷力，是課堂上帶給他最重要的無形財富。
日期：2017-11-02
