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秋季美食混搭風!在一星牛排館喝粵菜吊湯、日本料理店賣英國威靈頓牛排
美食旅遊

秋季美食混搭風!在一星牛排館喝粵菜吊湯、日本料理店賣英國威靈頓牛排

如果你是牛排愛好者,對鄧有癸這個名字一定不陌生,他的餐廳「教父牛排」已經六度獲得米其林評鑑指南一星肯定,鑽研肉品50年,一塊牛排怎麼煎最好吃?擁有教父地位的鄧有癸,切肉、開火,各個步驟不用停頓思考,精湛的廚藝煎起牛排,駕輕就熟、行雲流水。

日期:2023-10-19

大立光、仁寶、明基材都跳進的16兆戰場 美甲黑馬、痘痘貼王…科技大廠瘋美妝!
科技

大立光、仁寶、明基材都跳進的16兆戰場 美甲黑馬、痘痘貼王…科技大廠瘋美妝!

台灣科技大廠瘋美妝!繼和碩、大立光、明基材等科技大廠紛紛殺入年市場規模不到二十億美元的隱形眼鏡市場之後,科技大廠進一步投入年市場規模超過五千億美元(約十六兆新台幣)的美妝市場。和碩旗下的美妝/保養品品牌公司美彤國際、仁寶集團轉投資的瑞寶生醫,以及明基材,不只推出基礎保養品如洗卸產品、化妝水、乳液,也開始推出單價比較高、有明確功效訴求的保溼、美白精華液,瑞寶更推出一系列幹細胞衍生物的高價抗老系列。

日期:2023-09-20

iPhone 15充電孔改Type-C 拿安卓線也通用?曾傳不讓占便宜「加密」阻速度?蘋果直接說了
生活消費

iPhone 15充電孔改Type-C 拿安卓線也通用?曾傳不讓占便宜「加密」阻速度?蘋果直接說了

iPhone 15、iPhone 15 Pro將於今(9/15)晚8點開放預訂,9/22正式發售,不少果粉摩拳擦掌準備搶一波,而特別的是,這次iPhone 15全系列一別以往蘋果專有的Lightning接口改採「Type-C(USB-C)」連接埠。先前曾有傳聞,為了不讓安卓佔便宜,蘋果Type-C充電線會「加密」,如果使用了安卓的線材,那麼充電、傳輸速度都會受限;對此,蘋果在官網公開說明。

日期:2023-09-15

矽谷為何難以複製
科技

矽谷為何難以複製

矽谷的絕對龍頭優勢,演變為多中心生態系,東、西岸形成了兩個廊帶。複製矽谷到亞洲,日本市場加台灣新創生態系或許是一條路。

日期:2023-08-23

兒童智慧手錶讓男童右手變火球...業者千字文道歉「下雨進水可能短路」!Tim哥:3狀況別再用
政治社會

兒童智慧手錶讓男童右手變火球...業者千字文道歉「下雨進水可能短路」!Tim哥:3狀況別再用

新北一名10歲男童,上個月底因兒童智能手錶自燃爆炸,隨後影片也曝光,「冒火」一瞬間令人怵目驚心,這起意外也導致男童手臂二度燒燙傷恐需進行植皮手術。新北市消保官週二(7/4)證實,手錶品牌為「Herowatch」,對此,業者在官網發表「千字文」聲明表示,該款手錶電池設計為開放式,恐因碰撞等狀況產生裂痕,進水造成電池損傷而短路的意外,已於2020年8月出產新款電池加強防水性,並發布通知可免費索取新版電池,會配合消保官共同釐清問題。為讓消費者更安心的使用產品,即日起將全面提供Herowatch系列所有型號產品免費檢測服務,讓消費者安心。

日期:2023-07-05

助攻台灣掌握6G先機 產官學研聚焦次世代通訊技術高峰會
科技

助攻台灣掌握6G先機 產官學研聚焦次世代通訊技術高峰會

3GPP(3rd Generation Partnership Project)是國際重要移動通訊標準制定組織,自進入5G時代,歐盟、美、中無不競相擴大自身在3GPP的影響力,成為國際通訊標準主戰場。由於3GPP標準制定會議將直接影響未來世界通訊標準、通訊頻譜規劃方向,經濟部為鏈結國內資通訊業接軌全球6G標準,掌握國際合作契機與創造新局, 邀集歐洲電信標準協會(ETSI)、Apple、Sumsung、Nokia、Intel、聯發科等國內外大廠,針對「全球6G通訊標準與未來趨勢」、「6G通訊創新突破」、「6G基礎建設部署」、「資通訊節能策略」等焦點議題,帶來最新國際觀點與趨勢分享。

日期:2023-06-17

外資爆買台股377億!台積電連2天跳空驚漲,這家外資喊出740元合理股價要追嗎?
國際總經

外資爆買台股377億!台積電連2天跳空驚漲,這家外資喊出740元合理股價要追嗎?

今周刊編按:美股週一(6月12日) 4大指數上漲,台積電(2330)ADR也勁揚逾4%,帶動台股開盤上漲180.47 點,盤中最高來到17254.96點,終場收在17216.6點,上漲261.23點或1.54%。三大法人合計買超437.96億元,其中外資及陸資(不含外資自營商)買超377.37億元,投信買超8.93億元,自營商合計買超51.64億元,其中自營商(自行買賣)買超50.6億元,自營商(避險)買超1.04億元。權王台積電(2330)是本波助攻台股要角之一,最高來到594元創14個多月新高,市值突破15兆元,終場收在593元仍大漲19元或3.31%;電子代工指標廣達(2382)也大漲近 7%,英業達(2356)收漲停。至於觀光股部分,航空雙雄長榮航漲 3.8%、華航漲 1.8%,五福、亞都、易飛網、燦星旅、山富等均漲停。台積電股價連2天跳空上漲,外資也紛紛調高合理股價區間,瑞銀給予的股價高達740元,是外資券商最高,相當於還有3成上漲空間。面對台積電近期的漲勢,華南投顧董事長儲祥生分析,主要受美股創高激勵,回歸基本面來看,台積電後續仍有兩大隱憂待解。在基本面沒有太大變化下,推升買盤的主要動力就是外資,主要因為美股在這段時間同樣創高,過去3年狂賣台股的外資如今回頭買台股,台積電就是首要的加碼部位。然而,短期內獲得外資強力回補的台積電,後續還能獲得外資的火力支援嗎?儲祥生認為端看美股的走勢如何,若美股拉回,台積電的股價壓力也會浮現,預估台積電股價漲勢至此,可能會先休息一下。

日期:2023-06-13

關鍵戰力》加速運算、超級電腦、雲端巨頭…都靠它的產品 五大神器  看懂輝達的AI力
科技

關鍵戰力》加速運算、超級電腦、雲端巨頭…都靠它的產品 五大神器 看懂輝達的AI力

(今周刊1380)A100、H100、DGX、CUDA……,伴隨輝達股價創下歷史新高,一連串指涉其產品與技術的名詞近日屢屢躍上媒體版面,究竟這些名詞代表什麼意涵?

日期:2023-05-31

14歲在體育館擦地板,登上美國《運動畫刊》 35歲向台積電喊話:我將是你們的最大客戶 現在,他被封為全球AI之王  黃仁勳 憑什麼贏?
科技

14歲在體育館擦地板,登上美國《運動畫刊》 35歲向台積電喊話:我將是你們的最大客戶 現在,他被封為全球AI之王 黃仁勳 憑什麼贏?

(今周刊1380期)他說,「面對競爭,你只能用跑的,不能用走的。」他說,「要做只有你做得到、而別人做不來的事。」他,是全球AI發展的造浪者,也是過去一周台灣資本市場話題度最高的男人。他,是輝達的創辦人,黃仁勳……。

日期:2023-05-31

曾是中美惡鬥海嘯第一排  網通大廠轉攻電信商獲利創新高    得罪老客戶也要幹  中磊董座揭五年轉型路
科技

曾是中美惡鬥海嘯第一排 網通大廠轉攻電信商獲利創新高 得罪老客戶也要幹 中磊董座揭五年轉型路

二○二二年,中磊營收突破六百億元,用兩年時間讓營收成長近八成,站穩台灣網通三雄地位。強調不再只做設計代工、轉為直接服務客戶的網通公司,中磊如何逐步走出自己的路?

日期:2023-05-24