曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
美國宣布對全球所有國家徵收「對等關稅」，回看歷史，其實早有先例。此刻值得探究、回顧當時情境與最後結果，思考應對「全球股災」後的下一步。
日期：2025-04-09
台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益、ESG地球環保永續，致力於社會服務與貢獻，為了讓消費者在享受美食的同時，也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點，將積極參與綠色餐飲計劃，響應ESG海洋保育理念，從食材選擇開始落實永續精神。藍碳餐飲的核心理念是利用海洋植物對碳的吸收和儲存作用，將這一自然過程與飲食結合，達到減少碳排放和推動低碳飲食的目標。
日期：2025-04-09
台中新光三越氣爆釀5死30多人輕重傷，據傳意外時新光三越內瓦斯總開關未關閉、瓦斯感知器則遭拆除，檢方追查正追查欣中瓦斯是否有責任；台中地檢署昨近2個月偵查，傳喚大量證人，昨首度將數名在場人員列過失致死罪嫌「被告」，不排除將約談。
日期：2025-04-09
「信用卡請刷這裡，載具請這邊感應這裡……。」你是否曾在咖啡廳櫃檯，看著服務人員手忙腳亂地拿出好幾台機器，花了好些時間才完成結帳手續，後面已經排了好幾個等得不耐煩的顧客？
日期：2025-04-09
台股連假過後兩天重挫超過2700點，盤面上躺成一片，高息ETF也難逃跌勢，跌幅18%到最低7%的都有，不少存股族都開始進場撿便宜，但可得睜大眼睛挑選持有的成分股！觀察4/7、4/8累計跌幅，擁有160萬受益人的00878(國泰永續高股息)約跌掉12%，股價來到18.74元，為2023年6月以來最低點，讓存股族看了超心動，成交量兩天高達57.9萬張，連外資也連3買，顯見其被列為防禦型ETF。理財達人表示，00878具有2成金融保險類股，同時包含通信、內需族群，布局相當多元，能達到風險分散效果，還有股息作為下檔保護，較具防禦性。
日期：2025-04-09
(今周刊1477)舞動著手裡那張寫滿關稅稅率看板，4月2日，川普掀翻整個世界。全球股市集體跳水崩跌，美股市值兩天蒸發近6兆美元；中國立刻宣布反擊、川普狠嗆加碼制裁，全球貿易大戰一觸即發；但這一切，在川普首席經濟顧問執筆的「重組全球貿易說明書」裡，都是預料內的基本情境。瘋狂的川普，正在照著這份充滿奇想的「說明書」如法炮製，成為川普對等關稅重災區之一的台灣，更該讀懂這份「說明書」的明言與暗示。
日期：2025-04-09
來自泰雅族的Temu Yehan（楊振昇），成長過程曾因文化差異對族群身分感到懷疑，直到成為台中市博屋瑪（P'uma）國小代理教師，才從口簧琴的鳴響，找回兒時記憶悠遠的旋律。為了尋回「老人家的舌頭」，他努力鑽研口簧琴，並帶著部落孩子製琴、吟奏古調，傳承祖先寄寓於音律的智慧。
日期：2025-04-09
對一座城市來說，鐵路地下化的影響深鉅，可說是一把開啟都市舊城區重新發展機會的鑰匙。做為南台灣車站運輸之最的台南車站，從規劃迄今，鐵路地下化已走過超過三十個年頭，眾所期盼下，截至2024年底工程統計整體進度約89%，預估2026年12月切換至地下軌道通車啟用，2025可說是南鐵地下化的關鍵元年。
日期：2025-04-09
面對台股大跌，最糟糕的行為，是賣出離開市場。次差的，是不敢按照紀律買進。在《一年投資5分鐘》中，我曾計算過：即便在2020年股市重挫30%的時候勇敢買進，需經歷長達5年的等待後才回到原價，這段期間的年化報酬率仍高達7.4%。
日期：2025-04-08
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