你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥，還有兒時記憶中的爆米香，放入法國料理中是什麼滋味嗎？米其林2星主廚Glenn Viel辦到了！他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚，結合台灣本土食材，讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期：2018-05-16
近日新聞報導，「為因應陸客減少和新南向旅客多集中北部和中部」，繼花蓮的住宿補貼優惠方案後，交通部長賀陳旦宣布「下一波將針對台南、高雄、屏東、澎湖等縣市推出住宿優惠補貼，方案預計5月中提出，暑假前上路。」這個政策令筆者感到不解。
日期：2018-05-16
教育部宣布公私立大學教學助理，明年1月1日起不再區分學習型與勞雇型，全面納入勞健保，並由教育部買單。目前學習型教學助理有3萬7千人，勞雇型助理1萬6千人，兩者合計5萬3千名，預計一年須支付2.5億保費，預算待立法院同意。
日期：2018-05-16
繼台灣本土最大電商PChome網路家庭旗下商店街宣布終止上櫃後，又有一電商ASAP省錢購物網今（5/15）日驚傳宣布關站，官網表示由於集團業務及內部效能調整，因此停止銷售；學者認為，台灣電商仍有3大問題待解決，若不試圖改變局勢，這將會是寒冬來襲的開端。
日期：2018-05-15
有感於全球社會問題日增，相關健康醫療、教育、環境汙染及糧食問題都是促使健全家庭破碎的元凶，尤以愈來愈擴大的貧富差距，更屬亟待解決的重要課題。這讓我更關注在孟加拉創立格萊珉銀行（窮人銀行）成功協助上億人脫貧，並因此獲頒諾貝爾和平獎的默罕默德．尤努斯博士，他意識到除了賦予窮人借貸的基本人權，解決社會問題的社會型企業，將是善經濟未來的關鍵。
日期：2018-05-15
破千萬的人口、大量的汽機車、不甚便利的大眾運輸，以及午後陣雨造成的頻繁淹水，讓印尼首都雅加達無時無刻處於塞車狀態，在尖峰時段，短短一公里的路程，甚至可能花上兩、三個小時，逼得當地人只能無奈哀嘆「我們在車陣中漸漸老去」。
日期：2018-05-13
鴻海意外宣布減資兩成，引起資本市場的關注與熱議。許多人無法理解，為何鴻海在美、中、日等地同時進行多項數千億元投資案時，還祭出減資退現金的重大決定，關鍵原因為何？未來鴻海母公司與其他子公司的財務操作又會如何演變？相當值得關注。
日期：2018-05-11
大公司設境外公司隱匿資產、找人頭當董事、徵求收集委託書、企業經營權爭奪戰等，頻頻登上新聞版面，十多年來終於要大幅翻修的《公司法》，真能解決這些公司治理長久累積下來的弊病？
日期：2018-05-10
據統計，在美上市的中資企業共一八一家，總市值高達新台幣二十八兆六千億元。在中美兩國全力拚戰下，小米喊出千億美元總市值，強力回歸中概股，有「只許成功」的政策任務！
日期：2018-05-10
