法國食品巨擘達能旗下的北美達能剛通過Ｂ型認證、聯合利華連續購併兩家B型企業，大企業正在引領風潮調整商業模式，讓創業不只是獲利，還兼顧更多社會責任。
日期：2018-05-17
你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥，還有兒時記憶中的爆米香，放入法國料理中是什麼滋味嗎？米其林2星主廚Glenn Viel辦到了！他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚，結合台灣本土食材，讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期：2018-05-16
從台股和韓股經驗來看，納入MSCI只是個「開始」，意味著過去封閉、高度管制的A股，已經逐漸鬆綁並和世界接軌，投資人唯有長線心態持有，才能賺到Ａ股的開放財。
日期：2018-05-15
擺夜市，真有那麼簡單嗎？頂著台大博士學歷深入台北一級戰區饒河夜市、雇用4–5名街友想提供一份穩定工作，創辦「浪人食堂」的余思賢曾以為只要產品夠好、打好廣告就能做起來，真正做生意才知，夜市很多眉角是「實實在在的，書上學不到的」。他從零開始學，一路靠周圍攤販、街友大哥大姐照顧，也看見台灣最美麗的夜市文化。
日期：2018-05-14
「有一些人會很有自信的去回答一些自己其實並不是真正很了解的事情，這種人是我會盡量避免不要去接觸的人。」――查理‧蒙格(Charlie Munger)
日期：2018-05-14
企業成功的關鍵在「人才」；而人員的穩定性，又是組織運作的重要基礎；在科技快速變化的環境裡，要招募符合企業所需的人才，十分不易。
日期：2018-05-14
希臘優格源自地中海地區，以新鮮羊奶製作，相較一般優格多了一道過濾程序使口感更濃厚。它原本只是當地家庭中常見的點心，直到一間希臘食品公司「Fage」大量製造販售，才開始被稱作「希臘優格」。希臘優格在美國從小眾市場一路成長到規模數十億美金的龐大市場，要歸功於一位關鍵人物「Hamdi Ulukaya」。
日期：2018-05-14
對年輕的創業者與創作者而言，「群眾募資」是一個新的機會，能夠透過募資平台的機制，獲得群眾的金援贊助；但想靠群眾募資得到第一桶金，可沒那麼簡單。群眾募資，這幾年在台灣已經成為一股新的趨勢，還鬧出了不少的新聞事件。
日期：2018-05-14
