編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
近來屢傳犯罪集團以高薪招人的噱頭，吸引不知情民眾前往柬埔寨「淘金」，殊不知卻是落入一場危及生命的恐怖陷阱。事件一樁樁爆發後引發社會關注及政府重視，使得詐騙集團又想出最新的招人手法，聲稱「回得去台灣！」讓知名律師李怡貞揭開盲點，而知名作家吳淡如也出面說話了。
日期：2022-08-14
香港女星「靚靚」袁詠儀1990年奪港姐冠軍，此後進入演藝圈並2度獲金像獎，卻被傳連續得罪圈內2位超大咖演員，其中成龍曾爆料袁詠儀耍大牌，批她有「大頭症」，電影拍完後請她補錄台詞，卻一直不見蹤影，因此下令封殺她，遭封殺後她幾乎沒有片約，窮到和家人14年來只能租房。
日期：2022-08-13
編按：與哈里遜福特演出《六天七夜》的53歲好萊塢女星安海契（Anne Heche），8/6驚傳在洛杉磯發生嚴重車禍，車輛當場起火、送醫搶救6天後狀況仍不佳。據《每日郵報》報導，安海契家屬在美國時間12日決定拔除維生系統，依照心願捐出身上可用器官。家屬在聲明中表示：「今天我們失去了最開朗、善良和快樂的靈魂，我們慈愛的母親和忠實的朋友。」(原文刊載於2021/12/6，更新時間為2022/8/13）
日期：2022-08-13
編按：大學分發入學8/12放榜，錄取率98.94%再創新高，值得注意的是，少子化問題不斷加劇下，多達29所私立大學招不滿，其中不乏許多知名老牌私校，像是淡江大學缺額52.8%、世新大學51.5%，文化大學缺額率更是高達90.2%。讓人擔心少子化的趨勢若未改善，私校恐面臨加速倒閉的危機。對此，鴻海創辦人郭台銘曾對少子問題透露，有3家大學希望他買下，讓他憂慮「如果我們連人口都不夠，就算有國防，誰要來開最新式的戰鬥機？」（原文刊載於2019/12/3，更新時間為2022/8/13）以下為郭董赴美前舉行記者會的採訪。---------------------------鴻海創辦人郭台銘今（3）日下午在台北松山機場長榮航空商務中心舉行赴美前記者會，他說明上周接到美國白宮邀請，參加在5日舉行的年度聖誕派對，因此今天起將赴美十天，若有機會見到美國總統川普他將詢問中美貿易戰「何時有好的結局」，並轉達科技業界對貿易戰的憂慮。
日期：2022-08-13
根據《財訊》報導，在台灣土生土長的張哲瑋，才21歲就已經是連續創業家；今年他從矽谷創投圈募到300多萬美元後輟學，創業搶進兩兆美元規模的美國法律諮詢服務市場。
日期：2022-08-12
民進黨桃園市長候選人林智堅被台大認定論文抄襲，週五(8/12)下午1430召開記者會宣布退選，將由立委鄭運鵬接手繼續拚選戰。林智堅表示，選擇離開桃園戰場、是為了在另一個戰場奮戰，感謝民進黨上下給予承先啟後的機會，他說很抱歉沒有完成大家託付的任務。「我不會避戰，未來會持續採取救濟的手段，捍衛人格清白。特別感謝蔡總統、選對會的成員，尤其是鄭文燦市長體諒我的決定，感謝相挺我的夥伴鄭運鵬委員，在我最需要的時候與我一起奮戰」。「對於鄭運鵬一肩扛起我更是感激，最後感謝一直相信我的人，很抱歉大家失望了，希望大家把支持林智堅的力量，未來支持鄭運鵬、支持桃園，延續鄭文燦過去8年的光榮政績」。民進黨上午臨時通知選對會成員，中午在官邸開臨時會，決定換立委鄭運鵬上場，希望能夠「轉守為攻」。林智堅說就是不希望整場選舉，因為國民黨的抹黑讓選戰失焦，沒看到任何一個候選人提出政見，「而我提出的政見都因為這個論文的事情失焦，這是我提出(退選)想法的最重要的關鍵，因此我才會向選對會說明，我個人的事情都是枝微末節、不足以提起，希望選舉趕快回到正軌才是最重要的」。林智堅說，鄭運鵬是仔細研究論文後力挺我，相信他上場之後可以立刻反守為攻，因為他是桃園最資深的委員、更是民進黨的即戰力，相信他在最短時間帶著規劃好的政策、桃園鄉親期待的願景，8年來打造的城市建設，無縫接軌贏得選戰。選對會成員、民進黨秘書長林錫耀則是表示，全力支持林智堅繼續捍衛清白，讓兩個選戰切開，選舉回到正軌之後，鄭運鵬個人優點可以充分表現出來，很快能夠反守為攻、贏得最後勝利。至於總統蔡英文對於林智堅遭遇冤屈、想要切割怕選戰失焦的想法，林錫耀表示蔡主席是非常不捨，她是相信林智堅的清白。
日期：2022-08-12
孟格解釋巴菲特關於家庭的態度：「華倫對子女就跟對員工一樣嚴格。他才不相信，如果你愛某人，對他好的方式就是給他沒有的東西。這也是巴菲特的個性。」
日期：2022-08-12
8年級的林昱樹在早餐店上班，他的工作在中午12點前就結束了。年輕的他想再找一份可以兼差的工作，4年前去當外送員。每天外送3小時再增加2萬多元收入，26歲月入高達6萬元，比同儕來得更好。國立大學資訊科系畢業的他，不滿很多人說：「不會讀書的人才去當外送員；這個行業沒出息；只要會騎摩托車就行。」利用空閒時寫下《兩輪江湖的真相》一書，分享外送員的甘苦談。
日期：2022-08-12
79歲陳姓老翁照顧先天性腦性麻痺女兒半世紀，前年見女兒牙痛吃藥也無效，親手用棉被悶死女兒再尋短，陳送醫獲救，檢方依殺人罪起訴，一、二審判陳翁2年6月徒刑，最高法院駁回上訴，全案定讞。
日期：2022-08-12
.jpg_280x210.jpg)
