集百家於大成的台菜，正如同台灣的多元族群，有著精采而豐富的樣貌。不過，台菜不一定就是老菜，年輕廚師在追求與時俱進的同時，也為台菜重新賦予新定義，不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等，更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧，放鬆你的夜！
日期：2020-09-23
可供長期發電的綠能專區、跨部會的再生能源專責單位、解決饋線不足，這是再生能源國家隊的三個願望。
日期：2020-09-02
中央流行疫情指揮中心今（17）日表示，國內今日無新增病例，這是連續10天零確診，35天無本土案例，記者會現場疫情中心特別準備石斑魚慶賀，會後提供鮮煮魚湯，象徵「以石慶十」。
日期：2020-05-17
吃海鮮、看海、賞夕陽、覽夜景、喝下午茶，只有在假日才登場的海鮮拍賣，形成高雄永安漁港的特殊景觀，此外，只有高雄永安漁港才有的石斑魚節更被蔚為年度盛事，但你可能不知道，在高雄永安漁港特色漁貨石斑魚的背後，台灣中油扮演著很重要的角色。
日期：2020-04-07
臺南迄自嘉義沿海盡是沙岸，其中臺南的佳里、學甲、西港、七股、將軍、北門一帶含有較多鹽分的地方，正是文人筆下的「鹽分地帶」，也恰為台61線南段掠過的路段，見證著此地的風華變幻。
日期：2020-04-06
台灣與武漢肺炎的這場拚搏，即將屆滿１個月。在對抗病毒的戰線上，全民始終堅守陣地，至今未讓疫情失控擴散。但由疾病威脅構成的巨大陰影，已悄悄從第一線的觀光運輸業，逐步蔓延至百貨、零售、餐飲等內需產業，對島內經濟活動產生嚴重阻礙，近乎窒息。眼看疫情難以立即平息，政府與企業都不願坐以待斃，決定端出自救方案，正面迎戰。
日期：2020-02-19
楊佩佩曾是台灣知名電視製作人，4年多前從上海返台定居後，過著愜意的退休生活。因喜歡吃上海菜，她常到仁愛圓環的一家上海菜名店用餐。2018年老闆想關門，她不忍一間好店就這樣結束營業，決定頂下來做。重出江湖，她用心經營，口碑更甚過往，她笑道：「既然要做，就把它做好！」
日期：2020-02-02
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
