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開店賠千萬、做蛋糕做到得夜盲症 世界甜點冠軍 陳立喆的封王之路
美食旅遊

開店賠千萬、做蛋糕做到得夜盲症 世界甜點冠軍 陳立喆的封王之路

世界最大的甜點廚師競賽,第一屆冠軍陳立喆來自台灣。從問題小孩搖身一變,成為烘焙界的「新台灣之光」,曾歷經創業失敗、得夜盲症的他,如何一圓世界冠軍的夢想?

日期:2014-07-10

牛排新戰局
美食旅遊

牛排新戰局

牛排在國人的記憶中,是享受,也是慶祝。台灣的頂級牛排市場不斷挑戰奢華的極限,除了玩味乾式熟成、產地限量、超大分量外,還有什麼非常「牛」的新吃法?

日期:2014-07-10

殺死萬病之王
編輯室報告

殺死萬病之王

癌症,這個「萬病之王」,已連續三十二年成為國人第一大死因,每一年就新增九萬多名病患,超過四分之一的人死於癌症,每十一分四十四秒,就有一人死於癌症。

日期:2014-07-03

專訪美國聯準會前主席葛林斯潘 預測美、中經濟前景 美國經濟最大風險是「膽小」
國際總經

專訪美國聯準會前主席葛林斯潘 預測美、中經濟前景 美國經濟最大風險是「膽小」

曾有長達十八年的時間,葛林斯潘穩坐美國聯準會主席大位,用他的貨幣政策與話術引導全球經濟走向;如今八十八歲的他,不僅出了新書──《世界經濟的未來版圖》,也一如以往的語出驚人。他說,金融海嘯六年了,美國最重要的經濟環節仍然遲未復甦。

日期:2014-07-03

蘋概發燒》Q3新機上市 新功能帶動商機 重環保 11檔無線充電概念股正夯
聰明理財

蘋概發燒》Q3新機上市 新功能帶動商機 重環保 11檔無線充電概念股正夯

蘋果將發表的新一代iPhone,是下半年科技業盛事之一,除了大螢幕規格外,新iPhone可能有無線充電、近距離無線通訊功能,搭配速度更快的4G晶片。無線充電因環保考量,相關概念股正迎接綠色商機。

日期:2014-07-03

社長碓井稔告白 如何把「績憂」企業變黃金 愛普生改造有成 股價大漲七倍
科技線上

社長碓井稔告白 如何把「績憂」企業變黃金 愛普生改造有成 股價大漲七倍

六年前接掌愛普生社長的碓井稔,對主管不留情面,半年內績效不佳就換人,對外則處分不具競爭力的事業部門,並強化核心技術的新應用,如今愛普生股價大漲七倍,成為日股中最受矚目的大明星。

日期:2014-07-03

產業動態》不讓美日專美於前 研發即將開花結果 台灣生技業 搭上抗癌新藥列車
健康

產業動態》不讓美日專美於前 研發即將開花結果 台灣生技業 搭上抗癌新藥列車

唐獎生技醫藥獎頒給兩位免疫療法學者,也讓國內切入免疫療法治療癌症的浩鼎、藥華、醣聯、鑫品、尖端五家公司受到重視;而包括基亞、智擎等進入翻牌階段的公司,將有機會產生造福世人的癌症新藥。

日期:2014-07-03

郭台銘股東會打包票 今年營收成長10% 必懂!鴻海前進十兆帝國的三關鍵
焦點新聞

郭台銘股東會打包票 今年營收成長10% 必懂!鴻海前進十兆帝國的三關鍵

每年股東會都是鴻海的重頭戲,今年郭台銘更是備齊資料,大方分享讓幕僚緊張、讓投資人信服,又讓郭台銘驕傲的發展藍圖。而當中最重要的關鍵,其實就圍繞在三件事。

日期:2014-07-03

抗癌大突破
健康

抗癌大突破

兩份臨床報告、一個新療法,在2013年震撼全球醫界,還讓美國《科學》期刊將它選為「2013年度重大突破」,短短兩頁的報導文章,已經顛覆醫界對癌症的想像,不只相關新藥將陸續上市,連台大、長庚等六大醫院都著手臨床實驗,一場癌症治療的大革命,正要展開。

日期:2014-07-02

張忠謀口中「下一件大事」 物聯網究竟是什麼? 想像250億個裝置同時上網的新時代
科技線上

張忠謀口中「下一件大事」 物聯網究竟是什麼? 想像250億個裝置同時上網的新時代

從五月天的互動螢光棒、YouBike,到可以幫你管理家中大小事的智慧時鐘、智慧商場等,這個被張忠謀視為「Next big thing」的物聯網時代已經開始改變我們的生活,而且會愈來愈快。你,準備好了嗎?

日期:2014-06-26