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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

台新金不排除提高新光金換股比!5立場喊話金管會:中信金大股東仍涉訴訟…為何認對手申請不會過關?
金融

台新金不排除提高新光金換股比!5立場喊話金管會:中信金大股東仍涉訴訟…為何認對手申請不會過關?

金控三角戀愈演愈烈,在中信金(2891)喊出14.55元搶親新光金(2888)的價格後,台新金(2887)被市場認為要勝出的機率較低;對此,台新金總經理林維俊在週二(8/27)的法說會上對此回應,不但砲火猛烈質疑中信金大股東仍因為過往併購案有訟在身,更喊話金管會不應該讓敵意併購干擾合意併購,提出不排除提高換股比例的說法,顯示搶親決心。

日期:2024-08-27

抓到了!北市12件蔬果農藥違規…馬辣頂級鴛鴦鍋「百香果」驗出殺蟲劑 台南海鮮會館香菜農藥也超標
政治社會

抓到了!北市12件蔬果農藥違規…馬辣頂級鴛鴦鍋「百香果」驗出殺蟲劑 台南海鮮會館香菜農藥也超標

北市府為民眾把關食品安全,定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,7月1日至4日共抽驗50件蔬果產品,檢驗結果今出爐,其中12件被檢出不符農藥殘留容許量標準,包含馬辣頂級鴛鴦鍋信義店的百香果、台南海鮮會館的香菜。


日期:2024-08-27

《黑悟空》霸榜20億1天回本…趙少康轟台灣為何做不出?他嘆張忠謀都看得清「這是不經大腦的質疑」
政治社會

《黑悟空》霸榜20億1天回本…趙少康轟台灣為何做不出?他嘆張忠謀都看得清「這是不經大腦的質疑」

中國遊戲開發商遊戲科學推出電玩「黑神話:悟空」,是中國工作室製作的第一款3A遊戲,在美國、新加坡、加拿大等12個國家霸榜,掀起西方遊玩潮及研究中國名著風潮。中廣前董事長趙少康日前以「悟空黑神話大舉反攻西方文化」為題表示,台灣擁有強大的軟硬體技術,為什麼做不出來?加拿大約克大學副教授沈榮欽在臉書指出,無論是贊成或反對的人,都忽略最根本的問題「台灣適不適合將資源投入發展?」他直指,「最容易浪費人民納稅錢的,往往是因為看了別人成功了什麼,就質疑台灣為什麼做不出來,而要求台灣照抄的網紅與政客!」此外,對於台灣遊戲平台尚未開賣,引發外界聯想是否有政治力介入?數位發展部數位產業署表示,此事無關政治,純粹是程序沒走完,送件後若資料完整,1個月內就可上市。

日期:2024-08-26

「黑悟空」概念股狂噴!這檔一度飆漲停,華碩、微星、青雲…顯卡3雄、記憶體廠全都嗨翻了
台股

「黑悟空」概念股狂噴!這檔一度飆漲停,華碩、微星、青雲…顯卡3雄、記憶體廠全都嗨翻了

中國遊戲大作《黑神話:悟空》熱潮帶動高階顯示卡需求,周一(8/26)相關類股狂噴,國內顯示卡3雄華碩(2357)上漲5.2%收546元、技嘉(2376)漲2.49%收在267元、微星(2377)一度飆至漲停價186.5元,最後收漲8.55%至184元,而板卡股青雲(5386)、麗臺(2465)、撼訊(6150)、華擎(3515)都亮紅燈漲停。此外,《黑神話:悟空》對電腦記憶體RAM的要求也不低,台灣記憶體廠十銓(4967)漲逾8%,威剛(3260)漲2%。

日期:2024-08-26

未來10年買股不如買美債?為何我賣掉8千萬的0050,購入1億元美債ETF:00687B潛力與風險分析
ETF

未來10年買股不如買美債?為何我賣掉8千萬的0050,購入1億元美債ETF:00687B潛力與風險分析

近期,我做出了一個讓不少人意外的投資決策——在僅僅持有一週後,我選擇賣掉8000萬的0050。這個動作引起了許多投資朋友的好奇與討論,為什麼我會在這麼短的時間內選擇獲利出場、購入1億元的美債ETF?是否因為我看壞股市?這些問題值得深入探討。

日期:2024-08-26

5銀行7月房貸逾1200億30年新高!央行踩煞車還會再出招?使用寬限期的「金流別抓太緊」
房地產

5銀行7月房貸逾1200億30年新高!央行踩煞車還會再出招?使用寬限期的「金流別抓太緊」

央行公布5大銀行—台銀、合庫銀、土銀、華銀及一銀,新承做放款金額與利率,7月5大銀行購屋貸款衝到1217億元,年增116%,寫下該數據公布30年以來的單月新高。由於新青安只能跟公股銀行承做,帶動數據走高,首購房貸由民銀轉進公股銀行帶動房貸金額走高。針對近期市場出現房貸之亂,股市出現波段回檔,房市排隊等房貸、股市排隊等解套,房市頓失資金動能,專家認為從去年下半年一路熱的房市可能會降溫。

日期:2024-08-26

蛋黃酥名店「椅子部隊」惹火居民 銷售模式執意不改!彰化市長怒:製造生意好的亂象
政治社會

蛋黃酥名店「椅子部隊」惹火居民 銷售模式執意不改!彰化市長怒:製造生意好的亂象

彰化蛋黃酥名店「不二坊」亂象再起,由於店家公告中秋節電話預訂訂單已滿,8月26到9月13日店面停止販售,導致這二日更大排長龍,影響附近交通,不僅警方出面疏導交通,彰化市長林世賢也不滿說,業者早就該檢討銷售方式,甚至公所免費網路平台、各公廟廟埕也可借業者發號碼牌,不該讓民眾排隊造成附近居民困擾。

日期:2024-08-25

不只文大!繁星、申請入學招生回流名額,這3大學也短報…為何要這樣做?懲處減招、補助款也要扣
教育

不只文大!繁星、申請入學招生回流名額,這3大學也短報…為何要這樣做?懲處減招、補助款也要扣

本報21日獨家報導文化大學未如實將今年招生繁星推薦、申請入學等招生管道缺額回流至分發入學,藉此壓低分發入學缺額。今雪球愈滾愈大,教育部稍早證實,今年未確實將名額回流的學校總計四所,包括真理大學、佛光大學、中國文化大學及大葉大學。教育部政務次長葉丙成表示,第一波懲處將扣減招生名額,屆時將呈報私校諮詢會,做決策者也要被嚴懲。

日期:2024-08-23

變頻冷氣10小時不關較省電?台電搖頭:超過「1時間」就該關!記得先做這步驟,能年省10%電費
生活消費

變頻冷氣10小時不關較省電?台電搖頭:超過「1時間」就該關!記得先做這步驟,能年省10%電費

炎炎夏日,民眾喜歡待在冷氣房消暑,但也會在意冷氣究竟如何吹才最省電。多數人會選擇較省電的變頻冷氣,但變頻冷氣在短時間內開開關關反而更耗電,所以建議使用時,勿在短時間內多次重開機器。不過,最近流傳「出門10小時變頻冷氣不關更省錢」的說法,讓台電特地拍攝短影片澄清,強調短時間出門30分鐘內,可以考慮不關冷氣;但只要超過30分鐘,呼籲還是關冷氣,才會真正省電、省荷包。

日期:2024-08-23