食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
位在台東縣、以木工聞名的公東高級工業職業學校，因財務問題被教育部列為專案輔導學校，限期2年改善，校方為解決財務困境決定出售376坪校地，日前傳來好消息，1位善心人士出手買下校地，承諾無償出借給學校續用。校長李恭榮表示，「聽見對方開出的條件真的非常感動」，不過在第一時間知道這個好消息卻坦言「還以為遇到詐騙」，現在這位善心人士身分也曝光了，原來是半導體大廠英特爾前副總裁王文漢。教育部長潘文忠周三（8/16）表示，依照私校退場條例，專輔學校若要處分100萬元以上的財產需經需經教育部同意，而教育部會依照程序審核，專案輔導小組也會盡力協助，盼學校能解除專輔。
日期：2023-08-16
生成式AI熱潮席捲全球，ChatGPT、BARD等這些基於大型語言模型（LLM）開發的生成式AI、對話式AI，是怎麼煉成的？使用限制有哪些？在台灣特別有機會紅起來的應用是什麼？台灣國科會主導開發的語言模型有搞頭嗎？由在Google總部DeepMind團隊帶領大型語言模型研究與 Bard開發的傑出科學家紀懷新，一一來解答。
日期：2023-08-16
前天搭車要搭車去南港高鐵站的時候，預約了一台Uber，這位司機大哥看起來忠厚老實的那種外型，大約是40歲上下，膚色是健康的小麥色，上車後同樣是隨意開個頭：「您比預約的時間還早到，原本還有點擔心會不會司機晚到，我錯過高鐵班次，哈。」運將大哥笑笑說：「沒有啦！一定要提早到，我們這行本來就這樣，40分鐘前如果司機沒上線，這系統就會提醒要趕快上線，要不然就轉給別位司機，接了預約卻遲到的話，我也會被扣錢。」
日期：2023-08-16
財報公布後，AI概念股的財務數字暫時戳破市場的幻想，也造成台股回檔。股市逆風時刻，宜選擇具實際數字支撐的產業及公司，《今周刊》梳理第二季財報，整理出具有族群性的產業。
日期：2023-08-16
第三季新台幣的貶勢超乎預期，讓外幣投資人覺得操作難度拉高許多。事實上，以投資角度而言，現階段非美元貨幣都不建議貿然介入。
日期：2023-08-16
位於南投的日月潭雲品溫泉酒店，啟動開幕15年來最大幅的改裝，為何它要投入上億元，特別優化54間客房的體驗？
日期：2023-08-16
這對羽球混雙搭檔，去年合拍至今收穫5個國際賽事冠軍，日前更一舉摘下世大運金牌。但鮮少人知道，二人最初可是水火不容，他們究竟如何從不對盤到養成絕佳默契？
日期：2023-08-16
長榮海運高雄港第七貨櫃中心於今(14)日舉辦啟用典禮，特別邀請行政院鄭文燦副院長、高雄市陳其邁市長、交通部王國材部長等貴賓，與臺灣港務公司李賢義董事長、長榮海運公司張衍義董事長及謝惠全總經理共同見證，並以「共榮港灣･領航登峰」為願景，期望第七貨櫃中心正式啟用後，可帶動南臺灣的產業加速起飛，成為航運界智慧碼頭的新指標。
日期：2023-08-15
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