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碗盤最新與熱門精選文章

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美食旅遊

苗栗客家庄的傳統好滋味

傳統客家菜的鹹、香、油,是讓人吮指回味的主因,想要進入客家美食文化,可以先從「四炆四炒」開始。

日期:2012-10-11

美食旅遊

三位歸鄉遊子 讓山城總鋪師名聲響全台

時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。

日期:2012-08-16

品味收藏

彩繪上身 瓷具、腕錶宛若新生

朗世寧筆下的罌粟,從畫作跳脫到壺身上舞動;鯉魚也從日本漆器跳到錶面上躍動。繪畫除了平面欣賞角度,運用在瓷具及腕錶上,不但賦予新生命,更提襯了收藏價值。

日期:2012-05-24

傳產

Miele永不妥協的內斂奢華

國家文化背景絕對會影響生活家電的特色,比如日系家電重設計感、德國家電重視實用。而德國家電品牌Miele的產品史,符合德國一貫重視功能性的風格,更幾乎可等同於生活家電設計與科技發展史,它生產了世界第一台洗衣機、洗碗機和嵌入式咖啡機。

日期:2010-10-07

職場

家事教育是孩子的職場先修班

長達兩個月的暑期,不僅是可用來複習、預習課業的好時光,也是在未來正式邁向職場以前,極佳的能力鍛鍊時間。父母親可在小時訓練孩子做家務,並透過暑期的打工經驗,學習並體驗職場生活。

日期:2010-07-01

職場

少,再少一點!

許久不見天日的鞋子、衣服,多餘的信用卡、積點卡,拿掉生活中沒有想像中重要的東西,真正重要的事物就會更明朗,更懂得珍惜。

日期:2010-06-03

美食旅遊

萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯

在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。

日期:2010-02-11

理財

買房最愛「中等美女」

藝人秦偉靠投資房地產致富,身價數億元。就拿房地產來說,除了目前位於台北市信義計畫區周邊,單價近百萬元,總值近億元的辦公室是秦偉自己的以外,名下還擁有台北市的大直、南港、中山北路,中國的北京、上海、瀋陽、遼寧,甚至泰國的房地產,算一算就有三十三戶房地產,是名副其實的「土」財主。

日期:2009-08-06

美食旅遊

紅燒鰻

紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理,幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理,是外膾宴席中的要角,更見諸小吃攤。

日期:2008-12-11

美食旅遊

擔仔麵

起源於台南,以蝦高湯、肉臊為主調味的擔仔麵,可謂台灣之光,也象徵了台灣人辛勤奮鬥的核心價值。

日期:2008-04-03