為防止群聚讓疫情擴散,部分縣市的傳統市場已經採取分流採買管制,有的人則是選擇到連鎖超市採買,不過各縣市首長們不斷呼籲民眾「買菜一次買足、買夠」,減少外出群聚的機會與次數,那麼,有哪些食物比較耐放呢?世界衛生組織(World Health Organization)在官網上,列出一項當人們居家隔離期間「9大耐放食物與營養指南」清單,這些食物不僅便宜也容易取得,提供大家參考。
日期:2021-06-01
現代人生活步調快、忙碌,麵包就是日常生活中最常見的食品,擁有方便、美味、輕鬆可以裹腹的特性。對此,營養師朱瑞君在臉書上分享,外面麵包店很常見的「六種麵包」熱量超高,也是多數大眾很愛的那幾種;朱瑞君表示,很多麵包含有大量的碳水化合物,吃過量不但會造成身體負擔、容易發胖,甚至還會導致昏昏欲睡,進而影響上班族的工作、學生的學習狀況。
日期:2021-03-24
減肥不吃澱粉可以事半功倍?許多人減肥為求「效率」,徹底執行不吃澱粉。對此,營養師倪曼婷表示,確實有個案執行了3個月都不碰澱粉,瘦了至少10公斤以上,減重效果極佳;但後來身體開始出現一連串的不適反應,高血脂、頭暈、暈眩、情緒不佳。
日期:2021-02-24
根據統計,全台超過1/3的人有睡眠方面的困擾,坊間流傳不少「好眠撇步」,如睡前來杯OO、晚餐不要吃XX等各式各樣幫助入睡的方法,最常見的像是喝杯熱牛奶,不過,這些助眠方式真的有效嗎?還是心理作用呢?對此,胸腔暨重症醫師黃軒出面解答了。
日期:2021-01-26
路易莎創辦人暨董事長黃銘賢,身形高挑、體態健壯,很難想像,過去的他體重曾飆到99公斤、甚至破百,後來花了4年減下30公斤。外界好奇,黃銘賢怎麼辦到的?他透露,除了自己本身堅定的意志力,飲食及運動都是重要關鍵。
日期:2021-01-22
水餃可說是平民美食,不管是在家裡煮,或是外食選項,都可以常見到它的身影,既方便又美味!但可別看它是用水煮的方式就輕忽,這一顆顆飽滿渾圓的水餃其實熱量相當驚人,常見民眾沾著醬汁,一口接著一口欲罷不能,不知不覺熱量就爆表,營養師提醒,千萬不要小看水餃的威力,高熱量的品項吃4顆相當於吃了一碗白飯,懂得正確吃才不會踏進肥胖地雷的圈套。
日期:2021-01-02
你是否經常感到疲倦?明明前一晚早早就上床,夜間睡眠品質也不錯,一覺醒來卻還是好累,尤其在辦公室工作時,更易明顯感覺到腦袋渾沌,到底是什麼原因總讓人昏昏沉沉、提不起勁呢?
日期:2020-12-09
如果你學著認識周遭的昆蟲,你會發現大部分的節肢動物其實都很有趣,卻很少人研究,而且牠們不僅不太可能是害蟲,還更可能幫我們防治害蟲。當然你也可以選擇與牠們對抗,現代方法就是使用化學武器。
日期:2020-11-22
早晨吃烤土司配牛奶、中餐常以麵包果腹、點心吃塊貝果解嘴饞……現代人對香氣四溢又鬆軟Q彈的麵包難以抗拒;然而,市面上有數款頗受民眾歡迎的麵包,卻是專家眼中的「不健康麵包」,像是隨處可見的貝果,多數人以為健康少負擔,殊不知熱量驚人,吃下一個貝果,相當於吃了4片普通麵包!
日期:2020-11-16