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爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片
傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

看2008驚奇  想2009前瞻
國際總經

看2008驚奇 想2009前瞻

以百年難得一見的金融海嘯為舞台背景,2008年滿是「史上第一」的驚奇事件。下一幕,2009年,舞台上的風貌又將如何改變?

日期:2009-01-01

二○○九年六大發燒新車
品味收藏

二○○九年六大發燒新車

無論是Mazda 3,還是法拉利的California,售價是65萬元,還是1300萬元,以下六款新車的共同特色,就是它們即將引領風騷,在2009年的車市引爆一波新話題。

日期:2009-01-01

修煉自己  度過景氣寒冬
職場

修煉自己 度過景氣寒冬

過去被視為金飯碗的電子業,如今因景氣寒冬紛紛裁員,被稱為電子新貴的從業者,必須修煉更多,才能度過逆境,不致成為「新貧」。

日期:2008-12-25

台菜香  人情味更濃!
藝文風尚

台菜香 人情味更濃!

什麼樣的料理,可以讓主顧一吃25年,答案是欣葉副總經理一手關照的菜餚。因為體貼與用心,鐘雅玲用味蕾記憶,與主顧串起深厚的情誼。

日期:2008-12-25

黑夜中的明燈
政治社會

黑夜中的明燈

降息挹注資金進銀行體系,已被證明不足以因應衰退,惟有新建設能帶來就業機會與投資,加上油價降,○九年下半年之後,景氣有可能浴火重生。

日期:2008-12-11

隨波逐流的「救市主」鮑爾森
國際總經

隨波逐流的「救市主」鮑爾森

大學時代曾是出色橄欖球隊員的鮑爾森,總是把政壇當球場;在變化萬千的球賽中,因勢利導是必要的,但缺乏堅持的信念,卻是政壇的致命傷。

日期:2008-11-27

集結藝術與潮流的東京新地標
房地產

集結藝術與潮流的東京新地標

東京最流行的地方在哪裡?答案肯定是六本木中城與新丸大樓,因為除了新穎的建築之外,兩個地方還有最具話題的餐廳與服務,就連日本人也都得前往朝聖一番。

日期:2008-11-13

輕鬆晉升小折一族
美食旅遊

輕鬆晉升小折一族

相較於公路車與登山車,小折車有著機動性高、收藏方便、容易騎乘、調整彈性大等優點,在此特別挑選市面上當紅且常見的七種款式,讓大家一睹小折的迷人風采。

日期:2008-10-30

能創造現金集團股 才是選股王道
台股

能創造現金集團股 才是選股王道

在不景氣年代,經歷過多次景氣循環洗禮的集團股,具有較佳對抗景氣蕭條的免疫力,而中橡、永豐餘、士電三檔股票,更因未來具有明確創造現金的能力,將是股海裡的明燈。

日期:2008-10-16