台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期:2006-09-28
有一群業者在「再製造」 (remanufacturing) 中發現大商機,他們回收舊產品,利用二度製造方式,為回收的零組件賦予新生,化垃圾為黃金。
日期:2006-09-21
報載以米果走紅兩岸的旺旺食品集團,大幅調整在台發展策略,由於不再大幅擴增台灣的生產規模,為了讓台灣資金的運用更加活化,並將資金轉向支應海外其他投資。旺旺決定大幅縮減在台發跡起家的宜蘭食品公司資本額,從註冊資本新台幣四.五七億元減資為一千萬元;公司負責人也由蔡衍明改為集團總處長李長柱。
日期:2006-09-21
市場大最容易讓人迷失!中國人一年喝掉六百億瓶易開罐飲料、吃掉一億片米果、六十億包康師傅泡麵,沒有人不覬覦這塊大餅,但機會和獲利未必是正相關。忘記自己的實力,見獵心喜,在一級戰區裡,更容易粉身碎骨。
日期:2006-09-21
選定大成長的市場,先把一項產品做好、做大;以垂直整合降低成本,形成競爭優勢;和國際大廠結盟,取人之長,鴻海集團的成功模式,康師傅樣樣具備,而且在中國無人不知的康師傅,還多了最珍貴的品牌價值。
日期:2006-09-21
今年底,中國將依照WTO規範,全面對外開放市場經濟史上將記載這百年以來的新變局上一次,是八國聯軍敲開了清朝禁錮封鎖的軍隊防線這一回,是資本主義打開了十三億人口追求新生活的渴望中國的商機如此多嬌,引來全球企業競折腰商機人人看得到,問題在於誰吃得到?最貼近市場、也最了解中國人情世故的台灣人又該如何把握這百年首見的「紅色機會」?康師傅聚焦華人口味,靠著泡麵、茶飲料打下半壁江山中菲行十餘年以香港為基地,換來第一張內陸運輸執照新焦點避開汽車市場的割喉戰,布局售後服務連鎖店大陸股神楊百萬精研國家政策,憑著「滑頭精神」大賺五百倍精明的台商,慢慢知道,在中國要懂得以己之長攻彼之短如果與國際大企業全面開戰,無異於以卵擊石面對大趨勢,謹慎選擇對的戰場,就如以石擊卵,勝券在握這樣的成功心法,值得你我細細品嘗這樣的投資祕訣,也可以讓人少賠許多血汗錢
日期:2006-09-21
有「藍金」之稱的水資源產業,最近躋身為投資報酬率最佳的產業之一,許多投資家甚至認為,水比石油更加有利可圖。究竟水資源的投資魅力何在?投資人應如何搭上這一波藍金產業所帶來的聚金效應?
日期:2006-09-14
國際鎳價創十九年來新高,短短二、三個月價格翻了一倍,有人預言未來十八個月鎳價只會漲不會跌,甚至可能突破每公噸五萬美元。不產鎳礦的台灣,卻有一位研究鎳三十年的專家,他就是國內最大電解鎳進口商楊光隆。
日期:2006-08-31
工商建研會或許因為色彩鮮明,因此成員向來有一特色,不是由企業家自己親自參與,而是企業家第二代,或者企業家的旁系親屬參加,新上任理事長顏文熙是中信金控董事長辜濂松的表弟,辜仲諒見了他要叫一聲:「舅舅好」。
日期:2006-08-31