「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
全台約兩千名醫務社工，都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外，都可以看到他們疲於奔走的身影；他們是橋梁、是窗口，也是接住脆弱靈魂的網。
日期：2025-08-14
依照川普的原意，對等關稅的本質是懲罰性的，所以是在原先個別產品稅率上（樓地板概念）疊加上去。看看今年4月2日「關稅解放日」後，白宮的新聞稿內容即可明白。原則本來清清楚楚，但後來在7月27日美國和歐盟達成的雙邊貿易協議裡，美國卻答應給歐盟享有「疊加豁免」待遇，此時15％的對等關稅稅率竟搖身一變成為天花板。亦即原先稅率不到或超過此一門檻的產品，除了少許例外的出口商品之外，全都適用15％。
日期：2025-08-13
(今周刊1493)全台約兩千名醫務社工，都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外，都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口，也是接住脆弱靈魂的網。
日期：2025-07-30
「我們的學生，許多都已走過大半人生，但依然渴望學習，渴望成長。為了讓人生下半場更加充實、有意義，第三人生大學可以把教育重新帶回生命中。」在國立空中大學校長許立一的對談中，沒有一絲制式官話，更多的是一種深刻的理解與由衷的敬佩。
日期：2025-07-17
大學主修科系常是影響薪資的重要因素，前景好壞與否，也跟失業率息息相關，《商業內幕》盤點15個失業率最高的大學科系，其中人類學失業率最高達9.4%。值得關注的是，理工科如電機工程的失業率也排在第三名。
日期：2025-07-05
編按：所謂「免費」，不是真的不用花錢。本書作者謝宗博指出，在影音平臺看影片，就要忍受廣告置入；為了搭乘商場的免費接駁車，就要花時間跟其他人等車、搶座位，甚至可能被強行帶去商場裡逛一圈。「免費」其實是用你的時間、精力、關注度去換的，這些都是你的財富。謝宗博提到，理療店主打免費理療活動，吸引老人家上門，一個人排隊2、3個小時才輪到一次半小時的體驗，根本無法達到治療效果，於是，店家就開始推銷：這種超聲波療法每天要使用3~4個小時才能發揮最大作用，乾脆花人民幣2萬元（約合新台幣8萬元）買一臺治療儀，方便又高效。先不說治療儀的效果如何，本來打算去占便宜、信誓旦旦說「我就是去免費體驗，肯定不掏錢」的老人家們，最後都一個個刷卡買單。店家用看似微不足道的付出，一步步引導你買單。
日期：2025-06-24
一支網路動畫影片、近百名大學生受害的詐騙案，讓「先買後付」等新興借貸亂象浮上枱面，融資租賃業務量高達7千多億規模，卻因監管力道不足逐漸失序，政府與業者必須聯手補破網。
日期：2025-04-16
美國總統川普的對等關稅海嘯來襲，兼任民進黨主席的總統賴清德9日聽取中央研究院社會所研究員吳介民報告「解放日關稅：解題與方案討論」。賴清德在聽取報告後表示，過去說只有台積電在台灣，台灣才有矽盾可保護，但他跟吳介民的想法比較接近，投資「脫中入北」，這個過程是很正面的，台灣終於以自身的經濟實力得以立足台灣、布局全球，形成「全球台灣」。賴說，政府第一時間就推出涵蓋不同產業的9大面向、20項措施，從融資、產業扶助、出口手續減免、單一諮詢窗口、安定就業到開拓多元市場等手段，至少新增880億元的預算。「若獲得在野黨支持，可以盡速上路，扶助第一時間受到關稅衝擊的產業，也作為中長期台灣調整轉向的開始」。賴清德表示，面對忽略我方在供應鏈上關鍵位置的關稅政策，會持續與美方密切溝通協調，透過談判，全力爭取改善對等關稅，維護我國企業的公平競爭地位。
日期：2025-04-09
編按：本書作者陳吉仲紀錄翻轉農業的幕後故事，讓農民不再看天吃飯，從政策改革到產業升級，農會就扮演的角色，其中，稻米與雜糧契作，農會幫忙宣傳、鼓勵種植玉米，不只幫助農民提高收入，也提高雜糧自給率。另一個成功案例是台灣本島種植的高梁，就金酒公司來說，可以獲得穩定的原料；就農會來說，可以擴展經濟事業；就農民來說，可以有更好的收入；就農業部來說，可以藉此調整農糧產業結構，增加品質好的稻米生產、增加雜糧耕作面積；就台灣來說，可以維持雜糧的糧食自給率。為了提升雜糧的自給率，除了玉米和高粱，還有許多農會投入輔導農民轉作大豆、地瓜等，大豆生產面積已經來到5600公頃，希望可以持續擴大到1萬公頃。
日期：2025-03-25
_20250731112058.jpg_280x210.jpg)
