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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

柯克遇刺亡、吉米夜現場被停播,是台灣的警訊?當美國「軟實力」加速崩解,誰是下一輪犧牲的籌碼
政治社會

柯克遇刺亡、吉米夜現場被停播,是台灣的警訊?當美國「軟實力」加速崩解,誰是下一輪犧牲的籌碼

長久以來,美國被視為「山巔之城」(City on a Hill),象徵民主制度、言論自由與社會寬容的模範。但近日發生的兩件震撼事件,卻讓這座燈塔的光芒顯得異常黯淡:保守派評論員查理‧柯克(Charlie Kirk)遭到政治暗殺,幾日後,左派喜劇主持人吉米‧金摩(Jimmy Kimmel)也因嘲諷川普而遭電視網停播。前者以暴力封口,後者則以企業審查噤聲。兩者雖分屬光譜兩端,卻同樣反映出一個令人不寒而慄的現實:美國社會已陷入極端對立,不僅缺乏對話的空間,連最基本的言論自由也開始失去制度保障。

日期:2025-09-22

月收入5萬免繳稅,有史以來稅金繳最少的時候!近5成民眾都免稅,賴清德:由收入高的1%來繳
政治社會

月收入5萬免繳稅,有史以來稅金繳最少的時候!近5成民眾都免稅,賴清德:由收入高的1%來繳

賴清德總統周日在苗栗縣報好康,強調因為收入金字塔頂端1%繳了4、50%的稅,明年將是有史以來稅金繳最少的時候,月收入5萬元也不用繳稅。

日期:2025-09-22

少子化、高齡化來臨,遲不改革的退休金制度可能爛到爆掉!主動基金退潮與私募基金崛起,將拯救這場危機?
國際總經

少子化、高齡化來臨,遲不改革的退休金制度可能爛到爆掉!主動基金退潮與私募基金崛起,將拯救這場危機?

這兩周,大西洋兩端的美國以及荷蘭政府,各自端出一道針對退休金改革的政策,對於全球的資金流向趨勢有著重大影響。

日期:2025-09-22

曾被判終生癱瘓,靠「它」站起來了!福寶外骨骼機器人站穩日本,黃偉哲試穿:能讓長者老有所依
科技

曾被判終生癱瘓,靠「它」站起來了!福寶外骨骼機器人站穩日本,黃偉哲試穿:能讓長者老有所依

工研院週六(9/19)舉辦創新週系列活動之「機器人與無人機產業創新論壇」,由台南市市長黃偉哲、工研院董事長吳政忠及院長劉文雄出席,副院長胡竹生擔任引言。論壇聚焦從關鍵零組件到醫療、服務應用的系統化研發與商轉布局,論壇同步舉辦「機器人與無人機產業特展」,由工研院攜手產業鏈夥伴展出最新成果,呈現從關鍵零組件到應用的完整布局。其中,已成功在日本市場站穩腳步的福寶科技穿戴式外骨骼機器人,適用脊椎完全損傷患者,協助傷友重獲行走的能力,台南市市長黃偉哲現場也穿戴外骨骼機器人,稱讚技術協助行動更省力,讓長者老有所依。

日期:2025-09-21

聯合國大會登場,美參議員批共扭曲聯大2758號決議!自民黨總裁選舉,林芳正喊影響力投資│全球瞭望
國際總經

聯合國大會登場,美參議員批共扭曲聯大2758號決議!自民黨總裁選舉,林芳正喊影響力投資│全球瞭望

聯合國大會一般性辯論本周將登場,台灣議題再次成為焦點。除了北美台商聯合總會長白越珠發起募資,從9月9日起在時代廣場刊登「讓台灣重返聯合國」廣告外,美國跨黨派聯邦參議員19日搶先發表聲明,批評中國錯誤詮釋聯大第2758號決議,力挺台灣有意義參與國際組織。

日期:2025-09-21

賴清德:今日台海和平無戰火,要歸功安倍!全球首個「安倍晉三研究中心」落腳政大
焦點新聞

賴清德:今日台海和平無戰火,要歸功安倍!全球首個「安倍晉三研究中心」落腳政大

今天是日本已故前首相安倍晉三冥誕,政治大學「安倍晉三研究中心」也於今日(9/21)正式成立。總統賴清德致詞時表示,安倍晉三不僅是日本傑出的政治家、台灣的好朋友,並提到「我們面對中國武力擴張,今天沒有看到砲火、享受寧靜和平,要歸功於安倍晉三的高瞻遠矚」。「台灣有事,就是日本有事。」安倍晉三的這句話,如今已成為台日安全對話的核心。安倍任內積極推動力推「自由且開放的印太戰略」,具體提升日本的國際地位,也讓台日關係更加緊密。政治大學今天舉辦「安倍晉三研究中心成立大會」暨「新時代台日關係」圓桌論壇,並邀請日本已故首相安倍晉三夫人安倍昭惠,總統賴清德、日本台灣交流協會代表片山和之、外交部次長葛葆萱、教育部長鄭英耀等人致詞。

日期:2025-09-21

延緩老化就要顧好「會思考的器官」…腸胃科權威吳明賢給6種吃法、7個健康撇步:腸道菌平衡好重要
健康

延緩老化就要顧好「會思考的器官」…腸胃科權威吳明賢給6種吃法、7個健康撇步:腸道菌平衡好重要

腸胃健康是全人健康的核心基石,更是長壽的重要關鍵。腸胃道不僅負責食物的消化與營養吸收,還是人體最大免疫器官和調節情緒的重要場所,因此被稱為「人體的第二大腦」。腸胃科權威、台大醫學院院長吳明賢提到,保護好腸胃道,能促進全身健康,並強化身體抵抗力和精神狀態非常重要,「老化從腸道開始,良好的腸胃生態系有助於延緩老化,提升生活質量與健康壽命」。吳明賢也提出「每天健康七件事」,包括吃好三頓飯、睡好八小時、運動半小時、笑30分鐘、最好要排便、和家人朋友搞好關係、不抽菸酗酒,另外,他也給出6種每天飲食注意的口訣:123456如何吃最健康,這些具體行動的落實,才是守護腸胃和全人健康的關鍵。

日期:2025-09-21

川習熱線2小時「約APEC再相會」! 談TikTok協議、芬太尼、俄烏…有提台灣?郭雅慧曝府方掌握進度
政治社會

川習熱線2小時「約APEC再相會」! 談TikTok協議、芬太尼、俄烏…有提台灣?郭雅慧曝府方掌握進度

美國總統川普美東時間19日晚間20時與中國國家主席習近平通電話近2小時,這是兩人今(2025)年第3度進行電話會談。美中雙方在貿易、非法毒品芬太尼(Fentanyl)、結束俄烏戰爭、短影音應用程式「TikTok」協定等議題上取得進展,還相約在10月31日於南韓慶州登場的APEC峰會上見面。對此,總統府發言人郭雅慧今(20)日出席公開活動時表示,府方對於國際情勢的最新發展皆有持續關心並掌握,會繼續與美方保持密切聯繫。

日期:2025-09-20

柯文哲疑染HPV!陳佩琪批入監洞口送飯「像貓狗被餵食」、現在半夜常被查行蹤⋯北所聲明回應
政治社會

柯文哲疑染HPV!陳佩琪批入監洞口送飯「像貓狗被餵食」、現在半夜常被查行蹤⋯北所聲明回應

今周刊編按:前民眾黨主席柯文哲因涉京華城案遭羈押逾1年,交保回家後妻子陳佩琪在臉書發文,柯文哲疑似牢房馬桶清潔不佳,他在看守所內自行診斷感染HPV。陳佩琪說,柯文哲臀部出現硬硬一顆傷口,「他自我診斷是HPV病毒感染所導致的良性皮膚疾病,北所醫生也沒否定他的診斷,就拿乾冰幫他灼燒了3次,但症狀沒改善多少還是很痛,上週幫他處理傷口時,看到硬硬的顆粒有些滲泌物,感覺疑似細菌感染」。除了談到柯文哲的臀部傷勢外,她也提到監控中心現在每天凌晨以「有落跑嫌疑」為由來電查詢行蹤,台北看守所也列2點聲明回應了。什麼是HPV?男性也會得HPV?HPV有哪些症狀?一文帶你了解HPV。

日期:2025-09-20