飲食文化不斷推陳出新下,目前較流行的餐酒館,成了品酒人士的新選擇;所謂的餐酒,就是考量到料理搭配飲酒的概念,因此酒香、酒液與料理要怎麼結合,成為料理設計上的重點。
日期:2012-02-16
冬天到了,麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等美食,總是令人難以抵擋誘惑。然而,這類火鍋不僅熱量高,味道也偏重,對腸胃道會造成不小負擔,享受美食的同時,可別忘了注意腸胃健康!
日期:2012-01-12
國內速食市場素來是國際大連鎖企業瓜分的天下,沒有正確的策略,很難闖進這個市場。「愛爾蘭瘋薯」以馬鈴薯作為核心產品,延展出全新品牌,讓人印象深刻的標語、專走賣場專櫃,建立出短小精悍的新品牌。
日期:2011-12-22
親民黨副總統候選人林瑞雄表示受到電磁波威脅,並在副總統候選人辯論會中強調電磁波對人體有害。林瑞雄的「電磁波威脅說」,意外成為總統大選引發民眾關注的話題之一,到底電磁波對人體的危害有多大?
日期:2011-12-22
品牌是維持企業永續經營最重要的核心價值,而商務人士向來又是社會的意見領袖,《今周刊》連續四年舉辦商務人士理想品牌調查,目的也就是希望透過商務人士的評選,讓各界更了解品牌經營的重點和立基。
日期:2011-12-08
擁有台灣摩斯漢堡的「安心食品」,即將在十二月十五日上櫃,將摩斯漢堡引進台灣的東元集團會長黃茂雄,回顧台灣摩斯發展二十年來的甘苦,也分享台灣摩斯成功的三大祕密。
日期:2011-12-01
老牌遊戲公司華義為了刺激銷售量,製作的廣告中出現「誰敢上我?」這樣的對話;身為上櫃公司,卻枉顧社會責任,主管機關也無法可管,閱聽大眾的權益誰來維護?
日期:2011-11-17
今年三十四歲,原本不會理財的徐銘燦,四年前,從素有「基金教母」之稱的蕭碧燕那裡,學到了適合自己的基金理財方法,每年平均報酬率一五%,讓原本負債二五○萬元的他,至今累積了近二百萬元的財富。
日期:2011-11-17
勞保加上公務員退撫基金的隱藏負債逼近七兆元,且已面臨破產危機。專家認為,在高齡化的趨勢下,延後法定退休年齡已是必然。而要根除危機,退休金制度必須從「減少給付」的可能性開始思考。
日期:2011-11-10
台灣醫師已是「犯罪率」極高的高風險行業。今年八月,高雄市岡山區,一位孕婦生產時不幸去世,死因是肝壞死。結果家屬索賠五百萬元不成後,竟然大動作發動兩輛遊覽車及二十輛小轎車,到診所抗議,由於人數眾多,警方還出動近百位員警,「封路」維持秩序。
日期:2011-11-03