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絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力
美食旅遊

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力

隨著時代腳步的變換,菜式不斷地改良翻新,傳統粵菜中講究的精妙,在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現,如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩,看似樸實的料理在在都是精煉的成果,吃過才知對勁。

日期:2017-11-23

巨象跳舞》電商營收成長50%,市值衝近3千億美元 從線下賺回線上  沃爾瑪4招反攻之路
國際總經

巨象跳舞》電商營收成長50%,市值衝近3千億美元 從線下賺回線上 沃爾瑪4招反攻之路

全球最大零售通路商沃爾瑪,近年致力於發展電子商務,年增率已經連續三季超過五成。目前沃爾瑪在全美據點都已連上電商系統,下一步則是要讓全部店面都能到店取貨。

日期:2017-11-23

知易、行難。
美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23

顯示卡風扇》華碩、技嘉、微星都要它  1天改3次生產線  動力科技以快制勝
科技線上

顯示卡風扇》華碩、技嘉、微星都要它 1天改3次生產線 動力科技以快制勝

國內風扇廠商很多,但動力科技深知要掌握速度才能突圍,因此打破大公司生產線可能一周才更動的常態,視大廠下單狀況隨機應變,滿足電競市場快速到貨的要求。

日期:2017-11-22

徠通科技》 與國際市場區隔,追求高品質、低價位 0.25毫米獨門技術  把LG、比亞迪變客戶
科技

徠通科技》 與國際市場區隔,追求高品質、低價位 0.25毫米獨門技術 把LG、比亞迪變客戶

一根黃澄澄的銅線,直徑約○.二五毫米,大約是三根頭髮捏在一起的粗度,卻能切割數公分到數十公分厚的鐵器,將這條銅線再搭配軟硬體設備,就是一台「線切割放電加工機」。為維持穩定切割速度,機器必須靠控制器調整放電電源和沖水條件變化。目前生產這種機器的國家,以日本、瑞士和台灣為主。

日期:2017-11-16

明昌國際》 找年輕設計師,接地氣、強調差異化 工具箱龍頭  轉戰高階醫療護理車
產業動態

明昌國際》 找年輕設計師,接地氣、強調差異化 工具箱龍頭 轉戰高階醫療護理車

對台灣工具箱龍頭明昌國際工業公司(簡稱明昌)來說,今年是決戰品牌再造的一年。

日期:2017-11-16

你的活力充沛嗎?50歲以後不「失智症」,你絕對需要吃這1類食物
幸福熟齡

你的活力充沛嗎?50歲以後不「失智症」,你絕對需要吃這1類食物

為了保持生活過得青春、有活力,必須注意擁有健康的腸道環境、充分的骨質、年輕的心情和適當的運動量等要素。其中最重要的一點是,你是否擁有充沛的生命力?多巴胺負責提高生命力和幹勁,大腦如果多巴胺足夠,就會有想做什麼事的衝動;不足的話,就會提不起勁。

日期:2017-11-16

高鐵工業》 憑技術、研發  以BuzzRack攜車架打響國際 漁港邊偏僻工廠  把產品賣進30多國
傳產

高鐵工業》 憑技術、研發 以BuzzRack攜車架打響國際 漁港邊偏僻工廠 把產品賣進30多國

如果你用Google地圖導航高鐵工業,可能會開到海裡去!」高鐵工業總經理王秋桂笑著對剛抵達的記者說。高鐵工業位於台中市大甲區松柏漁港附近的工廠,少有人會經過,就算靠導航也未必能順利抵達。儘管地點神祕,這卻是一個打入國際市場、本土攜車架品牌的重要發源地。

日期:2017-11-15

重押別人不敢碰的中小型公司  績效勝大盤 東協市場漲幅落後  這檔基金淨值竟創高
債券基金

重押別人不敢碰的中小型公司 績效勝大盤 東協市場漲幅落後 這檔基金淨值竟創高

過去五年,東協市場漲幅相對落後全球,卻有一檔基金領先指數,淨值破歷史新高。國內投資人持有金額超過一半的摩根東協基金,如何掌握消費市場脈動,績效勝出?

日期:2017-10-26

察言觀色》曾自以為貼心  但大客戶卻不領情 從穿搭透視個性  超業收服高端客群
話題人物

察言觀色》曾自以為貼心 但大客戶卻不領情 從穿搭透視個性 超業收服高端客群

「俐落短髮、打扮中性,這是劉珈君近年來的造形,與過去長髮飄逸富有女人味的亮麗裝扮截然不同,「對一些事業有成的男性客戶來說,他們的老婆會覺得我較專業、可信賴……。」亮麗裝扮截然不同,「對一些事業有成的男性客戶來說,他們的老婆會覺得我較專業、可信賴……。」

日期:2017-10-19