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徹底診斷   為歐債危機的未來把脈
國際總經

徹底診斷 為歐債危機的未來把脈

七百年前「黑死病」橫掃歐洲,奪走二五○○萬人性命;七百年後,瘟疫以金融危機方式出現,歐豬五國龐大的失業人潮,將是瞬間爆發的政治火藥庫,長期的問題,恐怕沒那麼快解決。

日期:2011-07-21

羅馬不是一天造成的
政治社會

羅馬不是一天造成的

二十年來,我前後去過三次義大利,這個蘊藏了豐富藝術寶藏的國家,實在令人歆羨,不論是建築、雕塑、繪畫、古蹟,每次去觀光,每次都令我震懾不已。

日期:2011-07-21

探索蔬食、養生鍋中的幸福滋味
藝文風尚

探索蔬食、養生鍋中的幸福滋味

想要養生不老的第一步就是飲食,不但吃出健康年輕,也要強調美味。坊間有不少餐廳以此為訴求,特地精選兩家話題餐廳,帶你去看看!

日期:2011-07-07

夏至過了 好熱!
科技

夏至過了 好熱!

高溫成了常態,新興市場似有飽和的跡象,反映於外的,就是冷氣與遊戲機銷售沒有隨著進入傳統旺季而熱絡起來。

日期:2011-06-30

民眾應重新意識天然食物的重要性
美食旅遊

民眾應重新意識天然食物的重要性

網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程,著有《恐怖的食品添加物》一書,被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪,他提醒,廚房沒有的東西,就是添加物,盡量不要買、不要吃。

日期:2011-06-23

鮮筍領銜 揭開仲夏美味序曲
美食旅遊

鮮筍領銜 揭開仲夏美味序曲

今年春天來得遲,夏日卻早早到來,原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗,茁壯的氣勢讓農夫安了心,許多餐廳更將夏日蔬果入菜,不但養生也很美味,還可以吃出心靜自然涼的境界。

日期:2011-06-09

劉明康一手主導兩岸金融大戲
金融

劉明康一手主導兩岸金融大戲

4月25日,銀監會主席劉明康與金管會主委陳裕璋兩人手一握,兩岸的金融交流才算正式啟動。劉明康是誰?他可是所有台灣銀行老闆魂牽夢縈的關鍵人物!

日期:2011-04-28

復興需要文化娛樂觀點
情感關係

復興需要文化娛樂觀點

日本在311地震後,全國瀰漫著一股自肅的氣氛,但若如此低沉陰暗,只會讓復興的腳步更慢。

日期:2011-04-07

日本需要第三次奇蹟
美食旅遊

日本需要第三次奇蹟

此次日本千年大震,震出了東京對災難應變能力低落的問題。不過也可趁此機會重新思考,建立全球救災典範。

日期:2011-03-24

觀音.麥寮.大城 幸福與悲歌的啟示錄
政治社會

觀音.麥寮.大城 幸福與悲歌的啟示錄

觀音鄉、麥寮鄉、大城鄉,三個台灣偏僻的海邊小鎮,卻都因石化廠而改變了命運。觀音鄉二十年前拒絕了台塑六輕,為何成為種滿翠綠連花的幸福小城?麥寮為了發展而擁抱六輕,為何如今又要反六輕?大城會成為第二個麥寮嗎?

日期:2011-03-17