法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
有多少罪惡，是假「服從」之名而行？德國納粹大屠殺是權威殺人，又或是眾多平凡人共同犯下的罪行？一項耶魯大學教授的人性實驗，提醒著人們重新審視人性、道德本質，深入思考何謂是非善惡。
日期：2019-10-02
為塑造豐原地區門戶意象，促進地方產業升級，臺中市政府推動「豐富專案」，以區段徵收方式辦理整體開發，區內金融服務專用區經重新再定位，並配合豐原國民運動中心的建置，引進體驗型運動服務業及運動相關策略性產業，將帶動豐原區在地經濟發展效益。
日期：2019-10-02
曾婷婷2013年得到甲狀腺癌末期，與死亡擦身而過，她對生命有更深的體悟。54歲決定創業，研發智慧潔淨空氣系統，能夠檢測PM2.5、CO2、黴菌、甲醛等12種空氣指數，還能改善、維持室內空氣品質。她想貢獻20多年所學，幫助更多人得到健康。
日期：2019-10-01
如果你問我，現在的我和以前的我最大的不同，我一定會篤定地回答你，我不想再委屈自己過生活。這麼多年來，我必須感謝我的身心靈，如此支持它的主人，陪著我一起受苦。遭受這麼多變故，卻依然能讓我保持健康和正向。
日期：2019-09-30
愛喝茶的人要慎選茶包袋材質。加拿大科學家發現，塑膠材質製作的茶包袋在熱水中會溶出數十億顆塑膠微粒，喝茶恐怕會連這些肉眼看不見的塑膠一起喝下肚。
日期：2019-09-28
蔡英文總統今日（27）出席微軟亞洲首座AI研發中心擴建落成，肯定微軟在台灣30年對人才培育、研發投入的貢獻。「AI發展關鍵除了技術外，想像力也扮演同等重要地位。」蔡英文認為，台灣的年輕人在自由民主的環境下成長，在創造力與想像力部分，是絕對能讓微軟放心。
日期：2019-09-27
近來上智生技創投總經理張鴻仁寫了一本新書，書名是「生技大大可為:一位健保醫藥專家的生技創投驚異奇航」，很感謝張先生在書出版後立即送我一本，我也利用出國旅途期間，寫下我讀後的心得，還有對投資台灣生技股的幾點感想。
日期：2019-09-27
在數位經濟時代，原有生活方式、工作型態乃至於商業模式都已悄然改變，企業必須正面迎接轉型挑戰，運用創新科技找出最佳解決方案，優化管理、生產和銷售流程，才能掌握先機並拓展商機。為了協助臺灣企業搭上這波勢不可當的趨勢浪潮，資策會積極扮演「數位轉型的化育者」角色，不僅成立「數位轉型學堂」整合跨領域資源與經驗，還提供線上健診服務，協助企業縮短學習曲線，加速開啟數位轉型大門。
日期：2019-09-27
