儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
總統蔡英文上任後最重要的年金改革政策，在副總統陳建仁擔任國家年金改革委員會召集人推動下，歷經二十場年改會議、四次分區會議及一次全國國是會議，終於提出年改會版本草案，並在六月底先後三讀通過《公務人員退休資遣撫卹法》及《公立學校教職員退休資遣撫卹條例》，為我國年金改革跨出第一步；光是公務員部分，預計每年將為國庫省下一四五億元優惠存款利息。
日期：2017-12-21
長期以來，臺灣能源供給幾乎全數仰賴進口，尤其化石能源依存度相當高，只要國際情勢有所變動，即會面臨價量劇烈波動的壓力。因此，為了建構穩定、潔淨又可負擔的能源供應系統，政府藉由發展多元化再生能源，帶動綠能科技產業技術創新，期能達成我國二Ｏ二五年非核家園願景及再生能源發電占比提升至 二Ｏ%的能源轉型目標。
日期：2017-12-20
一八八八年五月六日，「電流大戰」開打！ 愛迪生推崇的直流電不再是未來，可變壓、更具效益的交流電在奧步打壓中崛起，而背後的偉大推手卻鮮為人知……。
日期：2017-12-14
儘管在全球業務擴張風波不斷，但Airbnb的「價格媒合」功能，實為大數據的活用案例。在Airbnb團隊中，每十五位員工就有一位是資料科學家，他們如何把大數據變成企業基因？
日期：2017-12-14
民間將近三千個微型空品感測器，為空氣汙染監控多了一道防線。但感測結果與呈現方式和官方版本有出入，也讓官方多少感到難堪。癥結出在哪裡？
日期：2017-12-07
全台空汙拉警報，「空氣盒子」空品數據成了很多家長外出時的重要參考指標，這項由創客發起的公民科技，讓台灣成為環境感測器最密集國家，連韓國、印尼都來取經。
日期：2017-12-06
