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煮麵機器人一打三  60秒上菜衝翻桌率
創業

煮麵機器人一打三 60秒上菜衝翻桌率

中午時分,熙來攘往的台北市南陽街湧入大量急忙用餐的學生與上班人潮,龐大的人流,讓這條補習街成為各大餐飲品牌搶攻的一級戰區,去年底才在此開幕的「勝十蘭」拉麵,竟可創造用餐時五次的翻桌率,靠的是一碗由「AI蒸煮機器人」烹調、勝過大廚料理的美味拉麵。

日期:2018-05-31

三關鍵點下手 吳旻潔如何帶領誠品巨人走出新方向?
傳產

三關鍵點下手 吳旻潔如何帶領誠品巨人走出新方向?

歷經去年誠品創辦人吳清友驟逝的轉折後,5月29日誠品生活股東會,吳旻潔第一次以董事長身分主持股東會,指出誠品生活將從兩方向,以巨人姿態往前邁進。

日期:2018-05-29

張國煒:不會讓它賠到十億啦
傳產

張國煒:不會讓它賠到十億啦

五月八日,張國煒以國王之姿重磅回歸,同業諷刺,要他找好破產律師;十天後,《今周刊》走進「國王」的新辦公室,聽他如何無畏冷風,擘畫即將起飛的星宇航空。

日期:2018-05-24

星巴克要廠商選邊站?中國瑞幸咖啡控壟斷市場
生活消費

星巴克要廠商選邊站?中國瑞幸咖啡控壟斷市場

中國咖啡業者「瑞幸咖啡」(luckin coffee)15日發布《致星巴克的一封公開信》,控訴星巴克對瑞幸咖啡的供應商施壓,要他們「選邊站」,試圖影響公司營運。瑞幸咖啡認為星巴克有意壟斷市場,並損害公平競爭環境,將向反壟斷行政執法機構投訴,並準備對星巴克提起訴訟。

日期:2018-05-17

鼓勵化學品用「租賃」的
科技

鼓勵化學品用「租賃」的

我們看到一個「以使用取代購買」的趨勢。不賣燈泡,而提供照明服務;不賣飛機引擎,而以飛行時數計價;化學品的使用也可以用「租賃」的!

日期:2018-05-10

拿到稅單請看仔細 免成稅災戶
政治社會

拿到稅單請看仔細 免成稅災戶

4月份牌照稅剛繳完,緊接著5月又要繳房屋稅,更重要的是報綜合所得稅,建議大家拿到「綜合所得稅結算申報所得資料參考清單」時一定要仔細看清楚,核對內容是否正確。還有若是收到國稅局寄來的補稅單,心先靜下來,不要慌張,要多聽、多問,衝動之餘可能成為下一個稅災戶。

日期:2018-05-07

台商必看 川普秩序下的新中國
金融

台商必看 川普秩序下的新中國

這是一場與時間賽跑的產業升級賽!當美國痛擊中興、劍指華為,並逼視騰訊與阿里巴巴,川普招招皆狠,要的就是中國亮出全面開放市場的底牌!中國產業升級腳步已經沒有退路,新的變局刻正降臨。

日期:2018-05-03

BMW揪對手同盟  誓言搶下一億用戶
科技

BMW揪對手同盟 誓言搶下一億用戶

這幾年,BMW的語言愈來愈不一樣,談車之外,更談「行動生態系」,發展車聯網、自駕車、共享經濟,這家百年汽車製造巨頭展開數位轉型,未來目標是什麼?

日期:2018-05-03

川普出狠招 中國搶先轉型 台商下一步該怎麼走?
科技

川普出狠招 中國搶先轉型 台商下一步該怎麼走?

4月19日,傳出官方要求騰訊將該片自所有商業影片網站緊急下架,美國商務部宣布對中興通訊祭出技術禁運制裁。對中國來說,技術升級已經到了刻不容緩的關鍵時刻,但盱衡局勢,中國目前幾乎沒有還手空間,的確只能放低身段冷處理。

日期:2018-05-02

3個沒落凋零的超高齡小鎮  如何絕地轉生
美食旅遊

3個沒落凋零的超高齡小鎮 如何絕地轉生

日本人高齡、少子化已不是新聞,根據日本國土交通省推測,五十年內,將有六成的城市人口數量減半,二○四○年,日本更有八百個地方小鎮將會消失。當城鎮結構開始崩解,日本將無法抵擋人口減少的洪流……為此,首相安倍在二○一四年成立中央戰略小組,作戰代號就叫「地方創生」!簡單來說,就是要讓地方注入全新的活力,讓青年回流、穩固地方人口、打造安心生育的幸福環境。《今周刊》採訪團隊,在櫻花盛開的4月,造訪了神山町、淡路島及尾道市,看這些不思議的小鎮如何扭轉命運,也重新看到地方的可能性!

日期:2018-04-26