愛沙尼亞，多數人可能只知道是波羅的海三小國之一。但這個人口只有台北市一半、土地是三小中最小的國家，經濟實力卻是三小最強，世界銀行將她列為高收入國家，英國「經濟學人」稱她為科技領導者。十九年前，所有學校就有寬頻可上網，七年前，它成為全球第一個將資訊教育延伸至小學的國家。現在，他們從幼稚園就開始教了。
日期：2019-08-07
國立高雄科技大學「新農再計畫」團隊積極投入食漁教育，與屏東地區國小合作，培養小小生鮮達人，期望教育向下扎根，並借助小小生鮮達人的推廣，使一般民眾認識屏東地區優質生產的水產品。
日期：2019-07-31
今天吃堅果了嗎？堅果在近年被視為「超級食物」，營養價值豐富，其中特別受人關注的便是預防癌症的效果，不少醫學論文皆有證明。然而，堅果的防癌力究竟來自何處呢？營養師解密6大關鍵成分！
日期：2019-07-30
「我是水泥人，我驕傲！」台泥董事長張安平中氣十足地說到。不斷思考如何解決水泥產業帶來負面影響的張安平，搭上蘇花改即將通車，決心以循環經濟的基礎，創建和平開放生態工廠。
日期：2019-07-29
夏天太陽大，許多民眾擔心曬黑後皮膚白不回來，或是因此老化、長皺紋。營養師表示，多攝取富含維生素A、C、D、E的食物，像是花椰菜、南瓜、芒果等，對美白、抗老都有幫助！
日期：2019-07-25
身體有發炎症狀時，除了透過藥物抗發炎外，也有許多食材的營養素具有抗發炎效果，同樣可以抑制發炎，像是植化素、Omega-3多元不飽和脂肪酸等。既然有抗發炎食物，當然也有促發炎食物，營養師教你怎麼吃喔！
日期：2019-07-23
