美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。
日期:2016-12-29
這是一個「路見不平,拔刀相助」的故事。每當道路出現坑洞,可能危及機車騎士,這位「現代俠士」就會自發性帶著瀝青趕去無償補路。
日期:2016-12-15
美國下任總統川普,選後發表九大政策讓外界了解未來4年的施政方向。除了不斷修正選前狂妄的選舉語言,川普強硬的政策,似乎也為疲弱的美國經濟帶來希望。
日期:2016-11-17
香港一代笑匠許冠文,第一次主演台灣電影,就入圍金馬獎最佳男主角,這不只是他沉寂多年後的風光復出,還牽動著他深埋心底的那個理想……。
日期:2016-11-03
從中國嫁到台灣的張水英,由鳳梨釋迦園的女工做到坐擁九甲地,靠外銷鳳梨釋迦,掙出逆轉勝的人生。
日期:2016-10-20
過去兩年,全球最大鞋廠寶成集團,在最嚴峻的東莞、越南廠員工暴動中,啟動一連串的組織改革,《今周刊》當時為此製作〈鐵血公主蔡佩君揭祕〉專題;如今挺過風雨,寶成迎來了陽光,在蔡佩君的帶領下集團總市值攀向顛峰;當年生澀、緊張的鐵血公主綻放笑容,面對外界的嚴格檢驗,她再度接受《今周刊》獨家專訪,從容自信地交出第一份成績單……。
日期:2016-10-13
他在台灣土生土長、沒學過畫,卻用畫筆和故事翻越語言、文化隔閡,屢奪國際獎項。去年他的繪本獲瑞典「小飛俠獎」,是幾米後的台灣第二人。談到創作,他最感謝媽媽⋯⋯。
日期:2016-10-13
前一晚「預測」該不該放颱風假,這兩年已經變成「常態」。氣象局建議,引用清晨四點的預測最準確,但各直轄市卻不買帳⋯⋯。
日期:2016-10-06
成熟的中央廚房市場竟還能殺出血路?夢想家食品創辦人江松南,去年讓營收成長近九成;他還找來聯發科前財務長喻銘鐸,希望打造「食品界的聯發科」。
日期:2016-09-01