耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
當企業透過網路經營事業成為顯學時，資安的脆弱性，在後疫情時代更凸顯其關鍵。目前全球逾80％網路安全硬體平台皆由台灣生產，值得投資人關注！
日期：2021-05-19
新竹上櫃營建股志嘉建設，近日公告股東會董事改選名單，赫見鉅陞建設董事長褚學忠、海悅國際總經理王俊傑也入列，原來他們透過私募增資方式，取代葉榮嘉家族成為志嘉最大股東。
日期：2021-05-19
「老兵聽到炮彈飛過去的聲音，就知道事情不太對了……。」台大急診室主治醫師石富元經歷過2003年SARS（嚴重急性呼吸道症候群）疫情的災難，18年後，老兵竟然又遇到同樣嚴峻的狀況。5月14日開始，台灣新冠肺炎（COVID-19）疫情猛爆惡化，從15日的180個本土病例到18日的240個本土病例，社區感染擴大，過去的太平好日子，忽然不見了。
日期：2021-05-19
在消費性電子產品上，台灣IC設計廠一直擁有高度競爭力，但一到資料中心市場，因要求高穩定度、長驗證期，使伺服器產業幾乎沒有採用台廠的想法。不過在默默布局八年後，聯發科在資料中心領域如今也迎來初步成績。
日期：2021-05-19
旱災中央災害應變中心於今（19）日召開第13次工作會報，並宣布，由於5月進入豐水期以來，幾乎沒降雨，水情依舊嚴峻，需加強節水力道因應；因此，自5月21日起，桃園市及新北市林口區，水情燈號調整為減量供水橙燈，台南及高雄地區，每月1000度以上工業用水戶，節水力道提升至13%。
日期：2021-05-19
一向是防疫優等生的台灣，防疫出現破口，從華航機師到諾富特防疫旅館，再蔓延到台北萬華茶室、宜蘭羅東遊藝場與新北蘆洲五股獅子會，疫情如滾雪球般擴散。過去一年，台灣防疫有成、國人沾沾自喜，這回防疫出現破洞，雙北同時宣布防疫進入第3級警戒，台灣全島一命，雙北有如封城一般。此時也進入艱困的壓力測試期，投資人信心潰堤，跌勢排山倒海，5月14日為止，台股指數大跌1457.91點，單周跌幅達8.43％。
日期：2021-05-19
4月底，主計總處預估今年台灣經濟成長率有機會挑戰5％以上，「當時，我就認為這個數字恐怕高估了。」元大寶華綜合經濟研究院董事長梁國源這麼說。他的理由很簡單，國發會的景氣對策信號在2、3月連續亮紅燈，「這代表景氣過熱，也代表台灣目前的經濟產出已經超過生產條件，熱度撐不了太久。」
日期：2021-05-19
更新時間：2021/5/19 15:57載運第二批AZ疫苗的長榮078班機，經過12小時、9400公里的跨洲飛行，終於在台灣時間下午3點35分降落在桃園國際機場。行政院發言人羅秉成今表示，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中上午10時30分向行政院報告，台灣透過COVAX平台購買的40萬劑AZ疫苗，凌晨3時已經自阿姆斯特丹起飛，預計下午4時抵達台灣。稍晚，衛福部長陳時中今下午於疫情指揮中心記者會證實此事，強調部分會留給醫護與防疫人員，疫苗到了之後一週就能開始施打，這批疫苗的效期到8月31日。
日期：2021-05-19
