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空氣裡最新與熱門精選文章

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當老城遇見年輕人
政治社會

當老城遇見年輕人

許久不曾造訪大稻埕,這天我趁著工作空檔,來到大稻埕,車子一進入這個區域,可以看見好幾間老宅都在翻修中,同事跟我說:「這裡在一年內就有四十間店面進駐。」

日期:2015-05-14

靠創新賣全球 鐵金鋼讓傳統燒餅大變身的產品力 好點子混搭 把滯銷鳳梨變黃金
行銷

靠創新賣全球 鐵金鋼讓傳統燒餅大變身的產品力 好點子混搭 把滯銷鳳梨變黃金

鐵工廠、鳳梨酥這兩項不相關的元素,碰撞在一起可以擦出什麼樣的火花?一位不懂烘焙的鐵工廠老闆,如何變成台南關廟鄉間的鳳梨酥大王?

日期:2014-02-06

堅持一口的精緻
美食旅遊

堅持一口的精緻

這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。

日期:2013-09-26

台灣警訊》老人照護只能仰賴20萬外傭 照護科系畢業生 寧當護士也不想顧老人
焦點新聞

台灣警訊》老人照護只能仰賴20萬外傭 照護科系畢業生 寧當護士也不想顧老人

當台灣的父母們還停留在「說什麼也不讓子女去學老人照護」的舊觀念裡,《今周刊》在日本看到許多二十多歲的年輕人站上第一線照料老人,日本長期培育照護人才的制度與用心,或許正是這個產業進步的關鍵原因。

日期:2013-07-31

古畫、水車實物展示 連日客也驚豔 台灣小鎮 重現日本文化風華
美食旅遊

古畫、水車實物展示 連日客也驚豔 台灣小鎮 重現日本文化風華

台中出現一座「日本文化館」,由精通日語及日本歷史文化的鍾子桓設計打造,他將日本知名的浮世繪版畫〈東海道五十三次〉複製為長廊的展示品,連來自日本的訪客都感到驚喜。

日期:2013-07-28

強化體內免疫大軍 不怕新病毒作亂
健康

強化體內免疫大軍 不怕新病毒作亂

日前中東爆發兩例感染類似SARS新型冠狀病毒個案,造成一人死亡。疾管局指出,新病毒與SARS非同型病毒,且並無擴散跡象,民眾不必恐慌,只要勤洗手,做好自我防護,就能避免病毒入侵。

日期:2012-10-04

老董帶頭拚公益員工越做越「回甘」
職場

老董帶頭拚公益員工越做越「回甘」

每逢周末,穿著黃色背心、胸前有一塊紅色免稅商店標誌的昇恒昌員工,就像一群小蜜蜂,由江松樺父子帶頭,飛到全台灣各個角落做公益。這樣的行動,已經經年累月,但,多年如一日。

日期:2012-09-27

華碩施崇棠  三招兵法單挑蘋果
科技

華碩施崇棠 三招兵法單挑蘋果

一場紐約發表會,衝著蘋果而來的超輕薄筆電大戰,正式揭幕。施崇棠與研發團隊苦熬十二個月的研發日記,從中理出三招兵法,打造最能與蘋果MBA媲美的Zenbook。

日期:2011-10-20

溫州街  走入歲月遺忘之門
美食旅遊

溫州街 走入歲月遺忘之門

溫州街離師大商圈很近,但只要過了泰順街,鑽進這兒的巷弄裡,就能躲開夜市的過度喧囂,走入溫柔的美好舊時光。

日期:2010-09-09

巧合創造傳奇
傳產

巧合創造傳奇

因緣際會,上周得以深入金門酒廠內部,從坑道到釀酒過程,仔仔細細的看了一回,發現金門高粱真像軍公教孩子的兄弟姊妹,大家都從小看著這瓶子,太熟了。

日期:2010-09-02